लहसुन शालोट्स और केसर पकाने की विधि के साथ चिकन

• मई 2, 2024

चिकन एक सस्ता प्रोटीन हो सकता है जिसे आसानी से चूना जा सकता है। इस रेसिपी में एक आसान जमे हुए वेजी मिक्स के ऊपर लहसुन, सरसों, केसर शामिल है।



सामग्री:
1 छोटा चिकन स्तन (6-8 औंस)
3 लौंग लहसुन, कीमा
1/2 shallot, कीमा बनाया हुआ
1/3 कप चिकन शोरबा
3 चम्मच सफेद शराब
1 बड़ा चम्मच पैनको ब्रेड क्रम्ब्स
6 धागे केसर (वैकल्पिक)
1 पैकेज जमे हुए मिश्रित सब्जियां
मूंगफली का तेल
लहसुन पाउडर स्वाद के लिए
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

उच्च पर मूंगफली के तेल के साथ एक तवे को गरम करके शुरू करें। चिकन को छोटे 1 "चौकोर टुकड़ों में काटें और उसमें नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर डालें। इसे दोनों तरफ से सेकें। इसे साइड में निकाल लें।

Shallots में जोड़ें और उन्हें जा रहा है। थोड़ी देर के बाद लहसुन में डालें। जब यह अच्छी तरह से भूरा हो जाए, तो पैन को खराब करने के लिए सफेद शराब में जोड़ें।

अब चिकन शोरबा और केसर में जोड़ें। कुछ मिनट के लिए उस उबाल आने दें। चिकन में जोड़ें।

मिश्रित सब्जियों को माइक्रोवेव करें और जब यह किया जाता है तो इसमें से रस को पैन में निकाल दें। पैन में रोटी सॉस में डालें और सॉस को गाढ़ा करें।

एक डिश में बेस के रूप में वेजी डालें, और फिर ऊपर से चिकन और इसकी सॉस डालें।

का आनंद लें!

आप इस पर अलग-अलग जमे हुए वेजी मिक्स चुनकर जायके को काफी अलग-अलग कर सकते हैं। आप कार्ब काउंट्स को भी अलग-अलग कर सकते हैं, क्योंकि यह डिश के समग्र कार्ब गणना के लिए महत्वपूर्ण मूल्य होने जा रहा है। इस बात पर निर्भर करते हुए कि आप अपनी जीवन शैली में कहाँ हैं, आप एक वेजी मिश्रण के साथ जाना चाह सकते हैं जो अत्यंत न्यूनतम है (जैसे फूलगोभी)। यदि आप बाद के रखरखाव के चरणों में हैं, तो आप गाजर, स्नोपीस और इस तरह के अधिक विदेशी मिश्रण के साथ ठीक हो सकते हैं।

यहाँ दिखाया गया चित्र गाजर-स्नोपी-फूलगोभी मिश्रणों में से एक के साथ है।

यदि आपके पास केसर नहीं है, तो यह ठीक है। आप इसके बिना पकवान बना सकते हैं। यदि आपके पास केसर है, तो इसे आज़माएं! यह डिश में एक अतिरिक्त स्वादिष्ट पहलू जोड़ता है।

मंचों से आओ और हमें बताएं कि आप पकवान के बारे में क्या सोचते हैं!


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