आसान फैमिली कुकआउट रेसिपी

• मई 12, 2024

मेरे कुछ पसंदीदा बचपन की खाना पकाने की यादें कुकआउट थीं! मुझे अपनी माँ को मांस के लिए मैरिनेड बनाने में मदद करना पसंद था, और अपने पिताजी के साथ हुप्स की शूटिंग जबकि ग्रिल पर खाना पकाया जाता था। आपके परिवार के अगले कुकआउट के लिए यहां तीन आसान रेसिपी हैं। मुझे आशा है कि आपका परिवार उन्हें उतना ही आनंद देगा जितना मैंने किया था, और अभी भी करता हूं!

ग्रिल्ड मैरीनेट किया हुआ चिकन

सामग्री:

• बोनलेस स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट

मैरिनैड: (यह मैरिनैड समय से पहले बनाया जा सकता है और एक महीने तक फ्रिज में रखा जा सकता है)।

• • 1 कप तेल
• juice कप नींबू का रस
• 1 चम्मच लहसुन का पाउडर
• थाइम के 2 चम्मच
• तुलसी के 2 चम्मच
• 2 चम्मच नमक
• 2 चम्मच पपरीका (वैकल्पिक)

दिशा:

1. एक कटोरे में अच्छी तरह से अचार सामग्री को मिलाएं। यदि संभव हो तो कम से कम 2 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में अचार और चिकन रखें। यदि नहीं, तो यह अभी भी ठीक नहीं होगा।

2. चिकन स्तन की मोटाई के आधार पर 7-10 मिनट के लिए मध्यम कम गर्मी पर ग्रिल करें। सुनिश्चित करें कि कोई गुलाबी रस नहीं है, या एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें।


भुनी हुई मछली

सामग्री:

• हैलिबट या अपनी पसंदीदा मछली
• 1 कप diced टमाटर, या 1 बड़े टमाटर chunks में कटा हुआ
• 1 छोटा प्याज, diced
• 1 बड़ा चम्मच अजवायन
• 2 चम्मच काली मिर्च
• 1 चम्मच नमक
• 1 चम्मच जैतून का तेल

दिशा:

1. खाना पकाने के स्प्रे के साथ टिन पन्नी की एक शीट स्प्रे करें।

2. टिन पन्नी पर मछली रखें।

3. मछली पर सूखे टमाटर फैलाएं।

4. प्याज के साथ टमाटर शीर्ष।

5. नमक, काली मिर्च और अजवायन की पत्ती के साथ सीजन।

6. जैतून का तेल जोड़ें।

7. 6-8 मिनट के लिए या मछली के माध्यम से पकाया जाता है जब तक ग्रिल।

नोट: चिकन और मछली के लिए ग्रिलिंग बार आपके विशेष ग्रिल और मांस की मोटाई पर निर्भर करेगा। अपने किराने की दुकान के मांस विभाग में किसी के साथ जाँच करें यदि आपके कोई प्रश्न हैं।

ग्रील्ड दालचीनी रोल

सामग्री:

• अर्धचंद्राकार रोल का एक पैकेट

• दालचीनी

• मक्खन की butter छड़ी

दिशा:

1. वर्धमान रोल को अनियंत्रित करें।

2. सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं।

3. प्रत्येक वर्धमान रोल में थोड़ा मक्खन फैलाएं, इसके बाद थोड़ा (या)
दालचीनी का एक बहुत)।

4. जिस तरह से आप एक रेसिपी जैसे सूअरों के लिए कंबल में रोल करेंगे उसी तरह से अर्धचंद्राकार रोल करें।

5. 4-5 मिनट के लिए ग्रिल पर रखें, जब तक पकाया नहीं जाता है।

वीडियो निर्देश: Resepi Sambal Cendawan Kukur / Sisir (मई 2024).