फर्म पोलेंटा रेसिपी

• मई 6, 2024

वेनेटो की मेरी कुछ पसंदीदा यादें हैं festas छोटे शहरों में। मेनू में एक मानक आइटम ग्रील्ड सॉसेज और ग्रील्ड पोलेंटा था। यह रेसिपी आपको पोलंटा फर्म को काफी हद तक ब्रिल या ग्रिल प्रदान करेगी।

फर्म पोलेंटा रेसिपी

सामग्री

• 3 कप पानी
• 1 1/2 चम्मच नमक
• 1 1/2 कप पोलेंटा, मध्यम या मोटे अनाज
• 1 चम्मच थाइम
• 1/8 टीस्पून काली मिर्च, ताजी जमीन
• 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
• 2 चम्मच जैतून का तेल
• रोटी पाव पैन और कुकी शीट के लिए तेल

दिशा-निर्देश

1. एक सॉस पैन में पानी और नमक को मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्म करें।
2. एक उबाल लाने के लिए, लेकिन इसे उबालने न दें।
3. धीरे-धीरे उबलते पानी में पोलेंटा को फुलाएं। लगभग 3 मिनट तक गाढ़ा होने तक लगातार चलाते रहें।
4. अजवायन के फूल, पनीर, और जैतून का तेल जोड़ें।
5. गर्मी कम और उबाल, नियमित रूप से सरगर्मी, जब तक यह बहुत मोटी नहीं है।
6. तेल एक 9 "x5" ब्रेड पैन।
7. पैन को पोलेंटा के साथ भरें। समान रूप से पोलेंटा को चिकना करें।
8. पैन को कवर करें और रात भर सर्द करें।
9. रेफ्रिजरेटर से निकालें और एक कटिंग बोर्ड पर पलटें। पोलेंटा को पैन से बाहर स्लाइड करना चाहिए।
10. 1/2 / मोटी के बारे में पोलेंटा को टुकड़ा करें।
11. तेल वाली कुकी शीट पर रखें और छिड़कें। गर्म और हल्का ब्राउन होने तक, दूसरी तरफ पलटें और उबालें। तुम भी एल्यूमीनियम पन्नी या एक सब्जी ग्रिल पर पोलेंटा ग्रिल कर सकते हैं।

पोलेंटा के साथ बेक्लेटा फ्रिटेट विसेंज़ा का एक क्लासिक व्यंजन है।

वीडियो निर्देश: मसाला मैक्रोनी | Indian Style Macaroni Pasta Recipe | KabitasKitchen (मई 2024).