फ्रैंक-एन-बर्गर रेसिपी
क्या आप कभी ऐसे कुकआउट में गए हैं जहाँ वे हैम्बर्गर और हॉटडॉग परोस रहे थे, और आप बेशक, प्रत्येक में से एक को चाहते थे, लेकिन वह सुअर की तरह दिखना नहीं चाहता था, इसलिए आपको एक या दूसरे पर बसना पड़ा? ये यम्मी फ्रैंक-एन- बर्गर ग्राउंड बीफ़ और कटा हुआ गर्म कुत्तों को एक रसदार पैटी में दोनों मिलाकर उस समस्या का ख्याल रखें। वे त्वरित और आसान हैं, पैटी को आगे और प्रशीतित बनाया जा सकता है, और वे आदर्श से थोड़ा अलग हैं। उन्हें ताजा बन्स पर परोसें, टोस्ट करें या पसंद न करें। बेशक, नियमित रूप से मसालों के साथ परोसा जा सकता है - केचप, सरसों, अचार, नमकीन, प्याज, आदि और वे आपके सभी पसंदीदा गर्मियों के सलाद और पक्षों के साथ अच्छी तरह से चलते हैं।
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संयोग से, आपको अपने फ्रैंक-एन-बर्गर को सादे हॉटडॉग तक सीमित नहीं करना है; पोलिश सॉसेज, कीलबासा, एंडॉइल सॉसेज, स्पेनिश कोरिज़ो, हॉट लिंक - किसी भी ठीक सॉसेज - का उपयोग स्वाद को अलग करने के लिए किया जा सकता है। यहाँ समस्या यह है कि आप दो खाना चाहते हैं, और उम्मीद है कि कोई भी नोटिस नहीं करेगा, क्योंकि मूल इरादा सुअर की तरह दिखने से बचने के लिए था। अरे ठीक है, बाकी सब दो खा रहे होंगे, इसलिए आप अकेले नहीं होंगे।

6 सर्विंग्स

1/2 पाउंड फ्रैंकफर्टर्स (हॉटडॉग्स)
1 पाउंड लीन ग्राउंड बीफ

स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च
  1. हॉटडॉग्स को चौथाई लंबाई में काटें, फिर 1/4 "मोटा टुकड़ा करें।
  2. जमीन बीफ के साथ गर्म कुत्तों को मिलाएं।
  3. मिश्रण को छह बराबर आकार के पैटीज़ में बनाएँ।
  4. वांछित दान के लिए गर्म कोयले या गैस ग्रिल पर ग्रिल करें। वैकल्पिक रूप से, इन्हें जॉर्ज फॉरमैन ग्रिल पर ग्रिल किया जा सकता है।
  5. मसालों के साथ बन्स परोसें।


  6. प्रति सेवा के लिए राशि
    फैट 192 से कैलोरी 272 कैलोरी
    प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 71% प्रोटीन 28% कार्ब। 1%

    सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
    कुल वसा 21 ग्राम
    संतृप्त वसा 9 ग्राम
    कोलेस्ट्रॉल 74 मिलीग्राम
    सोडियम 412 मिलीग्राम
    कुल कार्बोहाइड्रेट 1 ग्राम
    आहार फाइबर 0 जी
    शुगर्स 0 जी
    प्रोटीन 19 जी

    विटामिन ए 0% विटामिन सी 14% कैल्शियम 0% आयरन 10%


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