उद्यान पत्रिकाएँ

• मई 18, 2024

हर साल, मेरी माँ और दादी अपने बागानों के लिए एक योजना तैयार करेंगी। कभी-कभी उनकी योजना अधिक समय लेने वाली और उनके वास्तविक बगीचे के रोपण से भड़काने वाली होगी। ठीक है, कम से कम यह मेरी माँ के लिए ऐसा लग रहा था, क्योंकि हर साल उसने अपनी छोटी नोट बुक खो दी थी और उसे अपने बगीचे की पत्रिका शुरू करनी पड़ी।

पत्रिका में वे चुनते हैं कि कौन सी सब्जियां लगाएंगे, जब उन्हें जमीन में रोपित करना चाहिए और सब्जियों का क्रम जैसा कि वे लगाए जाएंगे। उन्होंने यह भी लिखा कि पंक्तियों के बीच उन्हें छोड़ने के लिए कितनी जगह चाहिए।

यदि यह आपकी पहली उद्यान पत्रिका है, तो मुझे उस निर्णय पर बधाई देना चाहिए। अब, एक बार जब आप अपने पौधों को चुन लेते हैं, चाहे प्रत्यारोपण या बीज, आगे बढ़ें और उन्हें जमीन में डाल दें। जब आप पौधे लगाते हैं, तो आप उन्हें अपने बगीचे में कहाँ रख रहे हैं, उसकी तारीख, किस्म और स्थान लिख दें। उस जानकारी के साथ, अनुमानित बढ़ते समय को शामिल करें। आप अपने बीज पैकेट के पीछे, अपने पौधों के साथ या बीज सूची में आए टैग पर वह जानकारी पा सकते हैं।

मिट्टी की तैयारी

अपने बगीचे को देखें और अपनी पत्रिका में लिखें कि आपको मिट्टी की तैयारी के लिए क्या करना है और आपने क्या पोषक तत्व जोड़े हैं। आप इसे करने के लिए एक अलग अनुभाग का उपयोग भी कर सकते हैं। मेरी दादी में यह शामिल था कि मौसम कैसा था, अगर वह चाँद के सही समय पर लगाए या ऐसा करने में उसे देर हो या जल्दी हो। दस में से नौ बार, उसके आलू गुड फ्राइडे पर लगाए गए थे, लेकिन कभी-कभी वहाँ पौधे लगाने के लिए बहुत बारिश होती थी। उसने इस बात की सावधानीपूर्वक रिकॉर्डिंग की, यह देखने के लिए कि क्या इससे कोई फर्क पड़ा और ज्यादातर समय इससे फर्क पड़ा।

बीज

आपके द्वारा लगाए गए बीजों के लिए, नीचे लिखें जब उन्होंने ऊपर आना शुरू किया, जब आपने उन्हें पतला कर दिया था, और इससे पहले कि आपकी पहली सब्जी या फल लेने में कितना समय लगे। आप शामिल कर सकते हैं कि क्या अधिकांश बीज अंकुरित हुए हैं, या यदि केवल कुछ ही उग आए हैं। विविधता क्या थी और वे बीज के लिए कब गए थे। मेरे पास कुछ मूली हैं जो सुंदर हो गई थीं, लेकिन बीज के नीचे जाने से पहले उन्होंने जमीन के नीचे मूली का उत्पादन किया। कभी-कभी यह बीज ब्रांड है। मेरे मामले में यही हुआ है। मैंने यह सुनिश्चित करने के लिए एक ही ब्रांड को दो साल में एक पंक्ति में लगाया, लेकिन मेरे पास मूली के मामले में बैक अप पंक्ति थी। यह एक अच्छी बात थी कि मेरे पास एक अलग ब्रांड वाली अतिरिक्त पंक्ति थी या हमने उस वर्ष फिर से मूली नहीं बनाई होगी।

आपके जर्नल में शामिल करने के लिए चीजें

रिकॉर्ड रखकर, आप बता सकते हैं कि कम अवधि में किस किस्म का उत्पादन हुआ, या इसमें अधिक समय लगा। आप यह भी बता सकते हैं कि रोपण लेबल सही होने के करीब थे या नहीं। अपने नोट्स के साथ, यह सुनिश्चित करें कि सब्जियों को कैसे चखा जाए। क्या वे मीठे थे, अच्छे स्वाद थे, या ब्लैंड थे? क्या वे रसदार या सूखे थे? यदि आप कोई कैनिंग करते हैं तो यह जानकारी टमाटर के काम आएगी। कुछ मीटियर वेराइटी केचप, या स्पेगेटी सॉस जैसी चीजें बनाने के लिए अच्छी हैं। जूसर के कुछ रस के लिए महान काम करते हैं। और कुछ के बीच में सूप, या साल्सा में डालने के लिए महान हैं।

रिकॉर्ड रखना हर साल एक बेहतर उद्यान विकसित करने का एक आसान तरीका है। रिकॉर्ड रखकर भी, आप एक साल पहले से अपनी सब्जियों के स्थान पर नज़र डाल सकते हैं। हर साल अपनी सब्जियों को घुमाना बुद्धिमानी है। ऐसा करने से, मिट्टी को कुछ पोषक तत्वों की कमी नहीं होगी जो पौधों को चाहिए। कोई भी कीड़े जो मिट्टी में अपने अंडे देते हैं, खाने के लिए स्वादिष्ट उपचार की उम्मीद करते हैं, उनके भोजन की आपूर्ति ठीक नहीं होगी। एक ही जगह पर अपने पौधे लगाने की एक और समस्या यह है कि उनमें बीमारी की आशंका अधिक होती है।

आपकी पत्रिका आपकी इच्छानुसार विस्तृत हो सकती है। जितनी जानकारी आप हर साल प्रदान करते हैं, उससे आपको बेहतर विचार मिलेगा कि सब कुछ कैसे बढ़ा।

वीडियो निर्देश: हिन्दी के प्रमुख पत्र पत्रिकाएं | Hindi magazines | NEXT EXAM | Hindi (मई 2024).