स्वस्थ दोपहर के भोजन के स्कूल के विचार

• मई 17, 2024

मेरी बेटी अगले सप्ताह स्कूल शुरू करती है, इसलिए मैं उसके लंच की योजना बनाने में व्यस्त हूं। मुझे पता है कि अधिकांश बच्चों के पास स्कूल द्वारा प्रदान किए गए दोपहर के भोजन को खाने का विकल्प होता है, लेकिन मेरी बेटी को विशेष जरूरत है और वह जो खा सकती है उसमें उसकी सीमाएं हैं। यह आसान है अगर मैं इसे स्वयं पैक करूँ।

बेशक, माता-पिता के पास एक स्कूल प्रणाली नहीं है जो बच्चों को स्वस्थ भोजन के विकल्प देती है, वे अपने बच्चों के लिए दोपहर के भोजन के पैकिंग पर भी विचार करना चाहेंगे। यह खाने की उचित आदतों को पैदा करता है ताकि जब बच्चे घोंसला छोड़ दें तो वे पहले से ही समझदारी से खाने के आदी हो जाएं।

नीचे स्कूल के दोपहर के भोजन के विचारों के बारे में बताया गया है, मुझे लगता है कि आपके बच्चे प्यार करेंगे। मैंने उन्हें चार श्रेणियों में अलग किया: मुख्य भोजन, साइड डिश, स्नैक फूड, और पेय।

मुख्य भोजन

लेटस के बिस्तर पर ग्रील्ड चिकन। मुझे यह मुख्य भोजन पसंद है क्योंकि यह रात को पहले पकाया जा सकता है और ठंडा परोसा जा सकता है। मेरे बच्चे भी चिकन को पसंद करते हैं जिसे पके हुए चिकन के ऊपर पीस दिया गया है, इसलिए वे इसे खाने के लिए तत्पर हैं।

पूरे अनाज की रोटी पर अंडे का सलाद। टूना दोपहर के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है, लेकिन मुझे लगता है कि अधिक बच्चे ट्यूना पर अंडे का आनंद लेते हैं। बेशक, यदि आपका बच्चा ट्यूना का आनंद लेता है, तो आप अंडे के साथ स्वैप कर सकते हैं। यदि आपके बच्चे को लस मुक्त आहार की आवश्यकता है, तो आप लस मुक्त ब्रेड या लेट्यूस के बिस्तर का उपयोग कर सकते हैं।

तुर्की और स्विस पनीर रोल-अप। आप टर्की और स्विस पनीर को एक नरम टॉर्टिला खोल या एक रोमाईन लेट्यूस लीफ में लपेट सकते हैं। मुझे रोल-अप के साथ-साथ होममेड इटैलियन ड्रेसिंग का थोड़ा सा बूंदा-बांदी करना पसंद है।

सह भोजन

सब्जियों। मेरे बच्चे वास्तव में पकी हुई सब्जियों को पसंद करते हैं, जो कि उनके लंच को पैक करने का समय आता है। गाजर, अजवाइन, हरी मिर्च, चीनी मटर, और मूली के स्लाइस सभी एक लंच बॉक्स के लिए बहुत अच्छा बनाते हैं।

जैतून या अचार। लंच बॉक्स में मैंने कई साइड डिशेज़ की तुलना में ऑलिव्स और अचार एक बहुत ही सेहतमंद विकल्प है।

फलों का सलाद। फलों का सलाद एक बढ़िया विकल्प है क्योंकि इसे दैनिक आधार पर अलग तरीके से बनाया जा सकता है। एक दिन आप तीन अलग-अलग प्रकार के तरबूज (तरबूज, हनीड्यू तरबूज, और कैंटालूप) का उपयोग कर सकते हैं, और अगले दिन आप स्ट्रॉबेरी और केले को एक साथ मिला सकते हैं। फलों के सलाद में महान स्वाद वाले अन्य फलों में केला, अनानास, सेब, ब्लूबेरी, रास्पबेरी, आम, आड़ू और नाशपाती शामिल हैं।

नाश्ता

केले के चिप्स। आलू या मकई के चिप्स के एक बैग को हथियाने की तुलना में केले के चिप्स एक स्वस्थ विकल्प हैं। वे मीठे का स्वाद लेते हैं ताकि बच्चे उन्हें खाने का मन न करें। मेरी सबसे पुरानी बेटी नियमित रूप से उनके लिए पूछती है।

घर का बना मिश्रण। स्टोर किए गए ट्रेल मिक्स में स्टोर की गई सामग्री हो सकती है जिसे मैं स्वस्थ नहीं समझूंगा। इसके बजाय, बच्चों और मैं अपना खुद का ट्रेल मिश्रण बनाते हैं। किशमिश, सूखे मेवे, और नट्स जैसी सामग्री का स्वाद बहुत अच्छा लगता है जब थोड़ा स्नैक बैग्जी में एक साथ मिलाया जाता है।

पेय

मैं अपने बच्चों को पानी के साथ सख्ती से स्कूल भेजता हूं, लेकिन आप थर्मस में भेजने के लिए जूसर का इस्तेमाल कर सकते हैं। मैं स्टोर से खरीदे गए जूस का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं, क्योंकि भले ही इसे ऑल-नेचर के रूप में लेबल किया गया हो, यह अक्सर नहीं होता है।

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