सैंडविच भोजन के लिए स्वस्थ डिप्स
आप अपने आप से एक सैंडविच परोस सकते हैं, लेकिन आप ऐसा क्यों करेंगे? जबकि सैंडविच एक सैंडविच भोजन की शानदार महिमा है, उन्हें समान रूप से रमणीय साइड डिश के साथ होना चाहिए। ये ताज़े डिप्स उतने ही स्वादिष्ट होते हैं, जितने कि ये स्वस्थ सामग्री से भरे होते हैं। वेजी डपर और पूरे अनाज पटाखे के साथ डुबकी के लिए महान, इन डिपों को कई अन्य तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है।

प्यारे डिप्स होने के अलावा, स्पाइसी चिकपी डिप का इस्तेमाल चिता और वेजी सैंडविच फिलिंग के लिए भी किया जा सकता है। देवी डुबकी अपने पसंदीदा मांस या पनीर सैंडविच पर मेयोनेज़ को बदलने के लिए फैलती है। यह आपकी पसंद के तरल के साथ थोड़ा पतला हो सकता है और सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किया जाता है।

देवी दीप

सामग्री:

1 कप पनीर
¼ कप ग्रीक योगर्ट
1 एवोकैडो, खुली, वरीयता प्राप्त, और लगभग 6 टुकड़ों में कटा हुआ
1/3 कप ताजा स्निप चाइव्स या cup कप स्कैलियन्स (शिथिल पैक)
Oon चम्मच बेल्समिक सिरका
1 बड़ा चम्मच पेन्ज़ी की हरी देवी का मसाला + 2 चम्मच गर्म पानी

तरीका:

हरी देवी को गर्म पानी के साथ एक कप में डालें और एक तरफ रख दें। एक विटालिक्स के गीले कटोरे में पनीर, दही, एवोकाडो चंक्स, चाइव्स और बाल्समिक सिरका मिलाएं। मध्यम चर पर ब्लेंड करें, फिर उच्च, जब तक कि सब कुछ चिकना न हो। आप छेड़छाड़ का उपयोग करना चाहेंगे। यदि आपके पास विटामिक्स नहीं है, तो आप ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। आपको पता चल जाएगा कि सबकुछ सुचारू करने के लिए इसे कैसे काम करना है। हरी देवी की डुबकी लगाकर हिलाओ। हो गया! यह एक सुंदर हरे रंग नहीं है? डिप को फ्रिज में कवर डिश में स्टोर करें। यह सबसे अच्छा है अगर इसे 2 दिनों के भीतर उपयोग किया जाए।


मसालेदार चिकीए डिप

सामग्री:

लहसुन की 2 लौंग, कीमा बनाया हुआ
1/3 कप ताजा स्निप चाइव्स या cup कप स्कैलियन्स (शिथिल पैक)
2 बड़े चम्मच ताजा सिलेंट्रो
3 बड़े चम्मच नींबू या नीबू का रस (मैंने 1 नींबू का और 2 नींबू का इस्तेमाल किया।)
3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
1 छोटा जैलापेनो और / या एक मसालेदार मसाला (मैंने जैलापेनो और कुछ पेन्ज़ी के बर्बरे सीज़निंग का इस्तेमाल किया।)
3 कप पकी हुई छोले (इन्हें गार्बानो बीन्स भी कहा जाता है। आप ड्रेन वाली कैन्ड बीन्स का इस्तेमाल कर सकते हैं। डिप को प्रोसेस करने के लिए कुछ तरल बचाएं। मैंने प्रोसेसिंग के लिए 1/3 कप लिक्विड का इस्तेमाल किया है।)
1/3 कप बादाम मक्खन (मैंने भुना हुआ बादाम मक्खन इस्तेमाल किया।)
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तरीका:

एक Vitamix के गीले ब्लेंडर कटोरे में, chives, cilantro, लहसुन, खट्टे का रस, जैतून का तेल, jalapeno, या मसाला, और आरक्षित काबुली तरल का 1/3 कप जोड़ें। तब तक ब्लेंड करें जब तक कि खाद्य पदार्थ बहुत बारीक न हो जाएं। छोले और बादाम मक्खन जोड़ें। चिकनी होने तक सामग्री को संसाधित करें। डिप को फ्रिज में कवर डिश में स्टोर करें। यह सबसे अच्छा है अगर इसे 3 दिनों के भीतर उपयोग किया जाए।


रंगीन वेजी डेजर्स-मीठे मिनी पेपर, अजवाइन, पीली गर्मियों की स्क्वैश, खीरे, ब्रोकोली, फूलगोभी, जीका स्टिक्स और गाजर के साथ इन ताजा और स्वस्थ डिपों का आनंद लें। संपूर्ण सैंडविच भोजन के लिए कुछ मीठे ताजे फल जोड़ें। अपने सैंडविच भोजन बनाने का आनंद लें।


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