ज्वेलरी मार्डी ग्रास पुडिंग रेसिपी

• मई 18, 2024

यदि आप इस वर्ष न्यू ऑरलियन्स में मार्डी ग्रास नहीं मना रहे हैं, तो भी काजुन भोजन परोसने का सही समय है। चूंकि अधिकांश काजुन भोजन काफी गर्म, मसालेदार और पर्याप्त होता है, इसलिए मिठाई को कुछ हल्का होना चाहिए। बेशक, किंग केक किसी भी मार्डी ग्रास समारोह में होना चाहिए, लेकिन अधिकांश परिचारिकाएं केवल एक मिठाई की सेवा नहीं करती हैं। निम्नलिखित जड़ित मढ़ी ग्रास हलवा वास्तव में पारंपरिक काजुन नहीं है, लेकिन रंग सही हैं और मिठाई बहुत आसान है, बहुत हल्का है, और इसे आगे बनाया जा सकता है। इसमें कोई बेकिंग शामिल नहीं है, इसलिए यह जामबाला, रेड बीन्स और चावल, सीफूड गंबू, क्रॉफिश fftouffée, या जो कुछ भी मेनू पर है, उन व्यंजनों को और भी अधिक आकर्षक बनाता है (व्यंजनों को CoffeBreakBlog क्विक कुकिंग साइट पर पाया जा सकता है)।

अपने सोने, बैंगनी और हरे व्यंजनों के साथ तालिका सेट करें, केंद्र को मोतियों, मार्डी ग्रास मास्क, और सर्वव्यापी फुल डे लिस से सजाएं, और आप एक महान पार्टी के लिए सेट हैं।

12 सर्विंग्स

1 3 ऑउंस। पैकेज लाइम जिलेटिन
1 3 ऑउंस। पैकेज अंगूर जिलेटिन
1 3 ऑउंस। पैकेज नींबू जिलेटिन

4 कप दूध
2 3.9 औंस पैकेज वेनिला इंस्टेंट पुडिंग

1 10 ऑउंस। स्टोर-खरीदा पाउंड केक

1. एक फोड़ा (माइक्रोवेव) में 1 कप पानी लाओ।
2. चूना जिलेटिन में हिलाओ जब तक कि चीनी क्रिस्टल भंग न हो जाए; 1 कप कुचल बर्फ या बर्फ के टुकड़े डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि बर्फ पिघल न जाए।
3. एक 9 x 13 "ग्लास बेकिंग डिश में डालो, रेफ्रिजरेटर में जगह (या यह फ्रीज़र में तेज है), और सेट होने तक बैठने दें।
4. अंगूर जिलेटिन के साथ दोहराएं और सेट लाइम जिलेटिन पर डालें।
5. जब अंगूर की परत सेट हो गई है, तो नींबू जिलेटिन के साथ दोहराएं; हलवा को इकट्ठा करने के लिए तैयार होने तक रेफ्रिजरेटर में रखें।
6. जिलेटिन को एक इंच क्यूब्स में काटें।
7. पैकेज निर्देशों के अनुसार झटपट हलवा तैयार करें। यह सबसे आसान है और ब्लेंडर में तैयार होने पर चिकना हो जाता है, लेकिन यदि कोई उपलब्ध नहीं है, तो व्हिसकिंग ठीक है।
8. पाउंड केक को 3/4 "से 1" क्यूब्स में काटें।
9. एक तिपाई कटोरा या अन्य स्पष्ट कांच के कटोरे के तल पर पुडिंग की एक पतली परत फैलाएं; पुडिंग के ऊपर पौंड केक क्यूब्स का आधा भाग और पुडिंग की एक और परत के साथ शीर्ष।
10. जिलेटिन क्यूब्स का आधा हिस्सा, फिर हलवा की एक और परत।
11. पाउंड केक क्यूब्स के साथ दोहराएं, फिर कुछ जिलेटिन क्यूब्स, और शेष हलवा।
12. बचे हुए जिलेटिन क्यूब्स को हलवे के ऊपर सजावटी तरीके से रखें।
13. प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और कम से कम एक घंटा या दो दिन तक ठंडा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 74 से कैलोरी 340 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 22% प्रोटीन 9% कार्ब। 69%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 8 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 47 मिग्रा
सोडियम 539 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 59 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 20 ग्रा
प्रोटीन 8 ग्राम

विटामिन ए 3% विटामिन सी 36% कैल्शियम 0% आयरन 12%

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