नींबू स्पंज पाई

नींबू स्पंज पाई

पेन्सिलवेनिया की एक डच रेसिपी, यह नींबू पाई एक आदर्श, हल्का और ताज़ा गर्म मौसम है।

3 अंडे - अलग 1 कप दूध 1 1/4 कप चीनी 2 टी। कॉर्नस्टार्च 1 टी। पिघला हुआ मक्खन 1 नींबू या 2 टी। नींबू का रस 1 unbaked 8 "या 9" पाई शेल

Preparation-
अंडे की जर्दी मारो। दूध और चीनी जोड़ें और लगभग एक मिनट के लिए हरा दें। कॉर्नस्टार्च, फिर पिघला हुआ मक्खन जोड़ें, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई करें। नींबू का रस जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। एक अलग कटोरे में, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक हराया। अच्छी तरह से पीटा अंडे का सफेद बल्लेबाज में मोड़ो। एक unbaked 8 "या 9" पाई शेल में बल्लेबाज डालो। 10º मिनट के लिए 450º पर पहले से गरम ओवन में बेक करें। ओवन का तापमान 375º तक कम करें और 20 मिनट तक या भरने के लिए बेक करें और क्रस्ट अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए।

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फ्रेंच स्टाइल पाई प्लेट्स ये काटने का निशानवाला, चीनी मिट्टी के बरतन पाई प्लेट्स समान प्लेटों की लागत के एक अंश पर अपने pies के लिए एक उत्सव की उड़ान जोड़ें। वे बेकिंग और आपकी विशेष गहरी डिश पाई रेसिपी को परोसने के लिए बढ़िया हैं और वे ओवन, माइक्रोवेव और डिशवॉशर सुरक्षित हैं।