कैसे जमे हुए और आधे के साथ क्रीम साबुन बनाने के लिए

• मई 8, 2024

दूध के साबुन नियमित रूप से ठंड प्रक्रिया साबुन की तरह बहुत ज्यादा हैं। अंतर केवल इतना है कि दूध के साथ दूध सोख लेता है जिसे तरल के रूप में डाला जाता है और भूरे रंग के विभिन्न रंगों में कैरामेलिज़ किया जाता है। स्वाभाविक रूप से यह शुरू में एक मजबूत गंध देता है जो साबुन के रूप में फीका हो जाता है जो बहुत चिकनी और सड़ने वाली चीज में बदल जाता है।

दूध साबुन बनाने के लिए किसी भी नुस्खा का उपयोग किया जा सकता है। कुछ लोगों को कुछ तेल संयोजनों के साथ अधिक सफलता मिलती है क्योंकि उन्हें पिघलाने के लिए तेलों को बहुत अधिक मात्रा में गर्म करने की आवश्यकता नहीं होती है ताकि जब लाई पानी / दूध के मिश्रण को जोड़ा जाए, तो टेम्पों को काफी कम रखा जाए, ताकि दूध झुलस न जाए। दूध के साबुन बनाने में मुख्य लक्ष्य दूध को झुलसा से बचाए रखना है। यह विभिन्न तरीकों से पूरा किया जाता है। एक तरीका यह है कि दूध को ठंडा किया जाए ताकि जब इसे लाई में डाला जाए, तो यह ज़्यादा गरम न हो।

इसे पूरा करने का एक अन्य तरीका यह है कि नुस्खा में दूध को बाद में मिलाया जाए और लाई के साथ प्रारंभिक पतला के बजाय पानी का उपयोग किया जाए। यह आवश्यक तरल पदार्थ को आधा पानी और आधे दूध (क्रीम, आधा और आधा, आदि) में विभाजित करता है। पानी को लाइ के साथ एक पतला के रूप में प्रयोग किया जाता है और दूध का हिस्सा बाद में जोड़ा जाता है जब लाइ और पानी काफी ठंडा हो जाता है।

यह नुस्खा साबुन का एक अद्भुत मलाईदार कठोर और बहुत ही स्वादिष्ट बार बनाता है। इस रेसिपी में दूध या क्रीम या आधा और शायद आधा इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा, सूखे दूध या बकरी के दूध का उपयोग दूध के बजाय भी किया जा सकता है। मेरी व्यक्तिगत प्राथमिकता क्रीम या आधे और आधे का उपयोग करना है क्योंकि अंतिम उत्पाद बहुत अधिक शानदार है।


शीया बटर क्रीम साबुन

8 औंस ----- नारियल तेल
16 औंस ----- पाम कर्नेल तेल
8 औंस ------ शीया बटर
4.95 औंस ----- लाइ
8 औंस दूध या आधा और आधा (एक चिपचिपा स्थिरता तक जमे हुए)
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कुल ------ 32 औंस (2 पाउंड पाव)


निर्देश:

1. खुली हवा को कमरे में आने की अनुमति देने के लिए खिड़कियां खोलें।

2. रासायनिक मास्क पर लगाएं। लाइ का वजन करते समय और दूध के साथ लाइ को मिलाते समय मास्क का प्रयोग करें। डॉन दस्ताने और सुरक्षात्मक चश्मे।

3. तेल गरम करें और किसी भी ठोस वसा को पिघलाएं। इस्तेमाल किया गया बर्तन काफी बड़ा होना चाहिए ताकि लाइ और दूध के मिश्रण को मिलाने के बाद इसमें मिलाने के लिए पर्याप्त जगह हो ताकि यह कंटेनर से आसानी से बाहर न निकले।

4. तेल को 100 डिग्री फ़ारेनहाइट के आसपास लाइ के समान तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। आमतौर पर एक लाइ और पानी के मिश्रण से हम लगभग 100-120 डिग्री तापमान चाहते हैं। हालांकि, दूध का उपयोग करते समय हम चाहते हैं कि तापमान थोड़ा कम हो। थर्मामीटर के साथ तापमान की जांच करें, अगले तरल की जांच करते समय पोंछते हुए या दो अलग-अलग थर्मामीटर का उपयोग करें। (दोनों तरल पदार्थ वांछित तापमान पर पहुंचने के बाद, ठंडा तेल में लाइ / मिल्क तरल मिलाएं)।

5. दो घड़े प्राप्त करें, एक लाइ को तौलने के लिए और दूसरा लाइ और दूध को मिलाने के लिए। (पानी और लाइ मिश्रण में मिलाने पर दूध को गर्म करने के लिए दूध या आधा और आधा जमा दिया जाता है, जब तक कि यह एक गंदी स्थिरता का न हो जाए) एक घड़े में दूध डालें, चूने के साथ मिश्रण की आसानी के लिए विखंडू को तोड़ दें।

6. दूध में छोटी वृद्धि के लिए लाइ मिलाएं और लगातार हिलाएं। हम नहीं चाहते कि दूध जल जाए। यह एक चमकीले पीले रंग में बदल जाएगा, जो ठीक है। सभी लाई में मिश्रण जारी रखें और लाई के संयोजन के अंत में तापमान की जांच करें। तरल को लाइ से कभी न जोड़ें या यह ज्वालामुखी के समान द्रव्यमान में फट सकता है जो हर जगह फैलता है।

7. लाइ और दूध को धीरे से मिलाएं लेकिन तरल में लाइए कणों को भंग करने के लिए अच्छी तरह से। एक व्हिस्क दूध में लाइ को छितराना आसान बनाता है। सभी लाइ कणों को भंग करें जो कभी-कभी हठपूर्वक टूटने से इनकार करते हैं और टकरा सकते हैं। यह धीरे से पर्याप्त हलचल करने के लिए महत्वपूर्ण है ताकि यह हर जगह छप न जाए।

8. लाइ और दूध के मिश्रण के बाद, आप देखेंगे कि कंटेनर बहुत गर्म है; इसका कारण यह है कि लाइ और तरल एक रासायनिक प्रक्रिया में शामिल होते हैं जो गर्मी पैदा करता है। तापमान बहुत गर्म है तुरंत तेल के साथ लाइ को मिलाएं, इसलिए इसे अपने प्राथमिक साबुन बनाने के क्षेत्र से हटा दें और इसे थोड़ा ठंडा करने के लिए कहीं छोड़ दें (100 डिग्री फ़ारेनहाइट) - एक ऐसे क्षेत्र में जो बच्चों या पालतू जानवरों के लिए दुर्गम है।

9. लाई / दूध के मिश्रण के ठंडा होने के बाद इसे तेल में मिला दें और तार को जोर से हिलाएं, या स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करें, जो पूरी प्रक्रिया को गति प्रदान करता है। हम ट्रेस तक पहुंचने के लिए मिश्रण कर रहे हैं। ट्रेस वह बिंदु है जब मिश्रण गाढ़ा हो जाता है, अपारदर्शी और चमकदार दिखाई देता है और जब हलचल होने के बाद व्हिस्क या स्टिक ब्लेंडर एक छाप छोड़ता है। यह मध्यम से मोटी स्थिरता के लिए ग्रेवी या सॉस के समान दिखाई देगा।

10. यह आम तौर पर ट्रेसिंग तक पहुंचने के लिए 15 से 40 मिनट तक कहीं भी ले जाता है। यदि तार का उपयोग करते हुए, 5 मिनट के लिए मिश्रण करने के बाद, एक दो मिनट का ब्रेक लें और सरगर्मी जारी रखें। मैं आमतौर पर अन्य चीजों को करने के बीच में हलचल करता हूं। कई बार साबुन बनाने के बाद, एक निश्चित नुस्खा में ट्रेस तक पहुंचने के लिए वास्तव में कितना समय चाहिए, यह गेज करना सीखता है। हालांकि, पहली बार साबुन बनाते समय, मिश्रण में होने वाले असतत परिवर्तनों के लिए सतर्क रहना और देखना महत्वपूर्ण है।

11. यदि स्टिक ब्लेंडर का उपयोग किया जाता है, तो एक परिपत्र और आंकड़ा आठ में सरगर्मी बर्तन के तल के पास डूबा हुआ ब्लेंडर रखें। हमें यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि सभी मिश्रण को उभारा जाए। यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण है कि स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करते समय एक बर्तन जो पर्याप्त पर्याप्त हेडरूम के साथ हो।स्टिक ब्लेंडर मिश्रण में अधिक उथल-पुथल का कारण बनता है, इसलिए आकस्मिक फैलने का खतरा बढ़ जाता है। ब्लेंडर को लाई / तेल के मिश्रण में डुबोने के बाद चालू करें, ताकि यह बर्तन से बाहर न निकले। वायर व्हिस्क के साथ हाथ से मिश्रण करने की तुलना में स्टिक ब्लेंडर का उपयोग करके तेज होता है

12. साबुन के बाद ट्रेस एडिटिव्स, कलरेंट्स, सुपर फैटिंग ऑइल और खुशबू या एसेंशियल ऑइल ट्रेस करने के लिए ट्रेस किए हुए साबुन तक पहुँचते हैं और पूरे मिश्रण में मिलाते हैं। खुशबू या आवश्यक तेलों को जोड़ें क्योंकि कुछ सुगंध या आवश्यक तेल साबुन को जब्त या बहुत मोटा और असहनीय हो जाते हैं।

12. तैयार अटे हुए सांचे में मिश्रण डालें। मैं आमतौर पर मोटी उपयोगिता प्रकार के प्लास्टिक का उपयोग करता हूं जो मोल्ड को लाइन करने के लिए प्रबंधनीय टुकड़ों में कट जाता है। वैकल्पिक रूप से, फ्रीजर पेपर शायद इस्तेमाल किया जाता है और साथ ही रसोई के कचरे का थैला होता है जिसमें किनारे खुले होते हैं ताकि वह सपाट हो। मोल्ड को ढक्कन के साथ कवर करें (यदि इसमें एक है) या कार्डबोर्ड का एक टुकड़ा या लकड़ी का एक फ्लैट टुकड़ा। दूध साबुन के साथ, मैं मोल्ड को इन्सुलेट नहीं करता - बस इसे कवर करना पर्याप्त है। हम नहीं चाहते कि तापमान अधिक हो।

13. 12-18 घंटों के लिए बच्चों या पालतू जानवरों से दूर एक सुरक्षित जगह में सोप, जेल और सेट के लिए कवर साबुन छोड़ दें। 18 घंटों के बाद, एक जोड़े को अधिक घंटों तक ढलने और बैठने की अनुमति दें। यदि पर्याप्त हो, तो प्लास्टिक, यूटिलिटी पेपर या एक साफ डिशक्लॉथ पर अनमोल करें। डॉन neoprene दस्ताने और एक मजबूत शेफ चाकू या एक साबुन कटर के साथ सलाखों को काट दिया। सोख्ता कागज (क्राफ्ट, ऊतक या उपयोगिता) के साथ पंक्तिबद्ध एक प्लेट या खुले बॉक्स पर साबुन स्टोर करें और दो से तीन सप्ताह के लिए ठीक होने दें।

दूध के साबुन में एक मजबूत अमोनिया की गंध होती है जो अंततः ठीक हो जाती है, क्योंकि साबुन में वास्तव में तेज गंध होती है, तो यह चिंताजनक नहीं है; इसकी उम्मीद की जा रही है।

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