पत्रिका की समीक्षा-इमबिबे
पिछले सप्ताहांत में कॉफी और चाय महोत्सव में, मैंने इमिबे पत्रिका की एक प्रति निकाली। इसे पढ़ना मेरी टू-डू लिस्ट में था लेकिन कुछ दिनों के बाद भी मुझे इसका पता नहीं चला। कल, मैं अपने बहुत व्यस्त, उछाल वाले पोते, माखी को विचलित करने की कोशिश कर रहा था, इसलिए मैंने उसे पत्रिका सौंपी और उसे गिनने के लिए कहा कि उसने कितनी बार कॉफी के साथ कुछ करने के लिए देखा। वह जितना चाहता था उससे कहीं अधिक तेजी से किया गया था, लेकिन जब उसने गर्व से घोषणा की, "ग्यारह!" मेरा ध्यान उस पर था। मैंने फैसला किया कि मुझे वास्तव में इस पत्रिका को एक विचारशील रूप देने की जरूरत है।


Imbibe एक द्विमासिक पत्रिका है जो "तरल संस्कृति" पर केंद्रित है। जबकि मैं सभी कॉफी के बारे में हूं, इमबिबे सभी ड्रिंक्स पर समान ध्यान देता है, लेकिन इमबीबे इतना अधिक है। पेय पर ध्यान देने के साथ यह एक नया नया रूप है, लेकिन इसमें एक अलग लेंस के माध्यम से दुनिया को दिखाने वाले भोजन, लोग, घटनाएं और मुद्दे शामिल हैं। आज हम मीडिया में जिस नकारात्मकता के साथ बमबारी कर रहे हैं, यह एक स्वागतयोग्य बदलाव है। भर में इमेजरी भव्य कैंडी है और तुरंत आपको अंदर खींचती है।

"बहादुर नई दुनिया-कॉफी निर्वाण के लिए आपका पासपोर्ट", इस विशेष मुद्दे के लिए विषय है। कवर से कवर करने के लिए-शाब्दिक रूप से, आपको ले जाया जाता है। फ्रंट कवर एक ब्रांडी स्निफर में सेंट एलिजाबेथ (एस्प्रेसो और बॉर्बन के साथ बनाया गया) नामक एक मसालेदार कॉकटेल दिखाता है और पीछे के कवर में बोडम से सिर्फ चार शब्दों के साथ एक पूर्ण पृष्ठ का विज्ञापन है और फिर उनकी नवीनतम फ्रेंच की छवियां इतनी आंखों में -चंचल रंग। संपूर्ण पत्रिका आपकी सभी इंद्रियों पर हमला है और आपको कुछ ही समय में भोजन और पेय के लिए लार मिलेगा।

मैं एक ऐसी पत्रिका खोज रहा था, जो कॉफी उद्योग के लोगों की तरह कॉफी बार मालिकों और बैरिस्टरों तक नहीं बल्कि पूरी दुनिया में फैली हुई है, लेकिन हममें से जो इस विषय का आनंद लेते हैं - "इमिबे" इसे सर्वश्रेष्ठ - तरल संस्कृति कहते हैं।

जैसे महान लेख हैं:


"20 कप में दुनिया भर में"
दुनिया भर में सबसे दिलचस्प और चमकदार और सबसे दिलचस्प कॉफी घटनाएं होती हैं।

"न्यू मून राइजिंग"
समझदारों को मत बताइए, लेकिन चन्द्रमा का एक नया ब्रांड अवैध आत्माओं को सम्मानजनक बना रहा है।

"परिवर्तन के बीज"
अपने कॉफी बागान को बचाने के लिए, एक परिवार ने अपना फसल-टू-कप बिजनेस मॉडल बनाया।

एक प्रश्नोत्तर है जो पाठक के सवालों का जवाब देता है, जैसे "जहां कभी-कभी कॉफी के ताजे-प्याले कप के ऊपर दिखाई देने वाला तेल कहां से आता है और कॉफी की शैलियों के बीच राशि भिन्न क्यों होती है?"

मुंह में पानी भरने वाले व्यंजनों में ऑरेंज-स्टीम्ड मसल्स डब्ल्यू / टमाटर और ब्रेडक्रंब, हनी-एस्प्रेसो ग्लॉज्ड स्कैलप्स, कैफे डी ओला और होममेड मसाला चाय जैसी मुंह वाली पानी वाली छवियां हैं।

व्यापक, परिष्कृत, ताजा, जानकारीपूर्ण, सुंदर-मेरे लिए, यह सबसे अच्छा इम्बीबे पत्रिका का वर्णन करता है। इस पत्रिका को पाने के लिए आपको एक अफोर्डेआडो की आवश्यकता नहीं है। यह किसी के लिए एक दिलचस्प पढ़ी गई चीज़ है जो उस बात के लिए इंजीब करती है या खाती है। मेरी किताब में, यह कॉफी टेबल भी होना चाहिए।

कृपया अपनी वेबसाइट पर जाएं, वह सब कुछ जिसके लिए आप कभी इमिबे के बारे में जानना चाहते थे।

वीडियो निर्देश: विनय पत्रिका - मैन pachhtaiyehe Avsar Beete (अप्रैल 2024).