माइल हाई कुकीज और क्रीम पाई रेसिपी
यद्यपि कद्दू और सेब के पाइज़ थैंक्सगिविंग डेज़र्ट के लिए पारंपरिक हैं, फिर भी अन्य पाइज़ की एक किस्म के लिए अच्छा है, खासकर जब एक बड़ी भीड़ होती है। संभावनाएं अनंत हैं, निश्चित रूप से, और मेरे परिवार के धन्यवाद डिनर में हमेशा पेकान, नींबू, चॉकलेट और चेरी क्रीम शामिल थे। यह आखिरी मिनट मील उच्च कुकीज़ और क्रीम पाई यह एक बड़ी संभावना है, क्योंकि यह तैयार करने के लिए त्वरित और आसान है, इसके लिए किसी भी पाक की आवश्यकता नहीं है, और स्वादिष्ट रूप से हल्का है।
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हालांकि पाई बहुत हल्का है, यह बहुत समृद्ध भी है, इसलिए स्लाइस बहुत छोटा होना चाहिए। हालांकि, यह कहना नहीं है कि अतिथि सेकंड नहीं चाहते हैं; सबसे अधिक संभावना है कि कोई बचा नहीं होगा।

12 सर्विंग्स

पपड़ी:
2 कप चॉकलेट कुकी crumbs
3 बड़े चम्मच चीनी
5 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन

भरने:
1 1/4 कप भारी क्रीम

1 1/2 8 ऑउंस। पैकेज क्रीम पनीर नरम
1/2 कप चीनी
2 चम्मच वेनिला

26 चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (जैसे Oreo®)
  1. पपड़ी: क्रस्ट अवयवों को मिलाएं और 9 "ग्लास पाई प्लेट में दबाएं। भरने के दौरान ठंडा करें।
  2. भरने:भारी क्रीम को एक बड़े मिश्रण कटोरे में डालें; मारो जब तक क्रीम कठोर चोटियों रखती है; दूसरे कंटेनर में स्थानांतरण।
  3. एक ही कटोरे में, हल्के क्रीम क्रीम, चीनी, और वेनिला को प्रकाश तक क्रीम; क्रीम पनीर मिश्रण में व्हीप्ड क्रीम को मोड़ो।
  4. 22 चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ को जिप-प्रकार के बैग में रखें। सील और एक रोलिंग पिन के साथ मारा जब तक कुकीज़ मोटे कुचल रहे हैं।
  5. क्रीम मिश्रण में मोड़ो और प्रशीतित क्रस्ट में डालना।
  6. शेष चार सैंडविच कुकीज़ आधे में तोड़ें और गार्निश के लिए पाई पर रखें।
  7. प्लास्टिक रैप के साथ शिथिल कवर करें और कम से कम दो घंटे या 24 घंटे तक ठंडा करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 473 से कैलोरी 658 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 51% प्रोटीन 5% कार्ब। 44%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 37 ग्राम 81%
संतृप्त वसा 18 ग्राम 128%
कोलेस्ट्रॉल 111 मिलीग्राम 53%
सोडियम 256 मिलीग्राम 15%
कुल कार्बोहाइड्रेट 73 ग्राम 36%
आहार फाइबर 0 ग्राम 2%
शक्कर 11 ग्रा
प्रोटीन 9 जी

विटामिन ए 30% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 24%


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