नो-बेक व्हाइट चॉकलेट पेपरमिंट बॉल्स रेसिपी
व्हाइट चॉकलेट पेपरमिंट बॉल्स सबसे आसान क्रिसमस उपचारों में से एक है - इसमें कोई बेकिंग शामिल नहीं है। वे कुकी ट्रे और मिठाई बफेट पर सबसे लोकप्रिय क्रिसमस व्यवहारों में से एक हैं। 85 से कम या तो इन यम्मी प्रेट्ज़ेल, व्हाइट चॉकलेट, पेपरमिंट कन्फेक्शन बनाने के लिए 30 मिनट से कम समय आवश्यक है, और उन्हें एक महीने पहले तक बनाया जा सकता है। तथ्य यह है कि वे अच्छी तरह से रखते हैं महत्वपूर्ण नहीं है, क्योंकि वे बाहर डालते ही गायब हो जाएंगे।
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हालाँकि मैंने पाया है कि पेपरमिंट कैंडीज को क्रश करने के लिए एक फूड प्रोसेसर सबसे अच्छा काम करता है, आप उन्हें एक भारी वस्तु के साथ जिप-प्रकार के बैग में क्रश कर सकते हैं (बैग को एक डिशवॉवेल में लपेटें क्योंकि बैग को इसमें कुछ छेद मिलेंगे और एक रिसाव होगा थोड़ा)। आप हाथ से प्रेट्ज़ेल को छोटे टुकड़ों में भी तोड़ सकते हैं, लेकिन मैं उन्हें बैचों में भोजन प्रोसेसर में दाल देता हूं, सावधान रहें कि उन्हें टुकड़ों में न जाने दें।

85 पेपरमिंट बॉल्स

1 1/2 पाउंड सफेद चॉकलेट, कटा हुआ या चॉकलेट चिप्स का उपयोग करें
6 कप मिनी प्रेट्ज़ेल, मोटे तौर पर कटा हुआ
2 कप कुचल कैंडी के डिब्बे
  1. लच्छेदार कागज या चर्मपत्र के साथ कम से कम दो पका रही चादरें।
  2. सफेद चॉकलेट को माइक्रोवेव में पिघलाएं, 1 मिनट के बाद हिलाएं, फिर पिघलने तक हर 20 सेकंड के बाद (या पानी के ऊपर एक डबल बॉयलर के ऊपर, चिकनी और मलाईदार तक सरगर्मी करें)।
  3. प्रेट्ज़ेल पर चॉकलेट डालो, और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हलचल करें।
  4. कुचल कैंडी के डिब्बे में हिलाओ।
  5. तैयार बेकिंग शीट पर स्कूप टेबलस्पून के आकार की गेंदें
  6. जब सेट किया जाता है, तो कई महीनों तक एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 24 से कैलोरी 60 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 40% प्रोटीन 6% कार्ब। 54%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 3 ग्राम
संतृप्त वसा 1 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिग्रा
सोडियम 78 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 8 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 0 जी

विटामिन ए 0% विटामिन सी 0% कैल्शियम 0% आयरन 1%


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