मेमोरियल डे न केवल गर्मियों की छुट्टियों की शुरुआत है, यह कई देशभक्ति की छुट्टियों को खत्म करता है, हमें स्वतंत्रता दिवस के माध्यम से सजाने और मनोरंजन करने का एक बहाना देता है। झंडा दिवस 14 जून है, और 4 जुलाई को स्वतंत्रता दिवस (जून में अंतिम शनिवार) और निश्चित रूप से स्वतंत्रता दिवस भी है। पिकनिक के साथ-साथ बारबेक्यू जैसे आउटडोर समारोहों के लिए यह सही समय है। चूंकि ताजा फल किसान के बाजारों, सड़क के किनारे, और किराने की दुकानों पर उपलब्ध है, इसलिए इसे "लाल, सफेद, और नीला" सलाद या मिठाई परोसना अच्छा लगता है। निम्नलिखित देशभक्ति तरबूज बेरी बाउल न केवल देशभक्ति विषय को ध्यान में रखते हुए, यह स्वादिष्ट है और लगभग किसी भी गर्मी के मुख्य व्यंजन का पूरक होगा। चूंकि फल मीठा होता है, इसलिए यह मिठाई के रूप में दोगुना हो सकता है।

देशभक्ति सेवारत व्यंजन सस्ते और हर जगह उपलब्ध हैं (महंगे भी हैं, बेशक, लेकिन आकस्मिक बाहरी समारोहों के लिए, मेलामाइन सिर्फ ठीक है)। यह आसान मिठाई / सलाद जल्दी से बनाया जा सकता है, विशेष रूप से बकरी पनीर के टुकड़ों की उपलब्धता के साथ (आप फेटा या अन्य पसंदीदा नरम चीज़ों को स्थानापन्न कर सकते हैं)। कोई ड्रेसिंग आवश्यक नहीं - बस सेवा करने से पहले सभी पर चूने का एक निचोड़।

12 सर्विंग्स

6 कप तरबूज, 1 "क्यूब्स में काटें
6 कप जामुन, कटा हुआ स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, रास्पबेरी

1 कप टूट बकरी पनीर, या स्थानापन्न feta या एक पसंदीदा नरम सफेद पनीर

1 से 2 ली
  1. तरबूज के टुकड़ों को एक छलनी में सिंक के ऊपर रखें ताकि जितना संभव हो उतना रस निकल जाए जबकि आप बची हुई सामग्री तैयार कर लें।
  2. एक बड़े सर्विंग बाउल में जामुन को मापें।
  3. बकरी पनीर और टॉस जोड़ें।
  4. जब तरबूज सूख गया है, तो इसे बेरी मिश्रण में जोड़ें; सभी पर चूना निचोड़ें और टॉस करें। तत्काल सेवा।

प्रति सेवा के लिए राशि
कैलोरी 107 वसा 42 से कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 39% प्रोटीन 17% कार्ब। 44%

प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 5 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 12 मिलीग्राम
सोडियम 41 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 12 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 4 जी

विटामिन ए 8% विटामिन सी 86% कैल्शियम 0% आयरन 4%
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