पोर्क सैंडविच विचार

• अप्रैल 27, 2024

जब मैं एक छोटी लड़की थी, मेरी माँ किसी भी पोर्क में कार्बोनेट करती थी जो उसने हमें परोसा था। पोर्क चॉप्स आमतौर पर सख्त, शुष्क और चट होते थे। और वे ग्रिल पर पकाया नहीं गया, या तो! माँ ट्रिचिनोसिस के बारे में चिंतित थीं, एक परजीवी जो मनुष्यों को पारित किया जा सकता है जब वे अंडरकेक्ड मांस खाते हैं, विशेष रूप से सूअर का मांस। वह उसके बच्चों के साथ नहीं होने वाली थी, इसलिए हमारी मेज पर हिट होने वाले सभी पोर्क को "पकाया हुआ" के रूप में भी जाना जाता था।

<>रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) में पोर्क को सुरक्षित रूप से पकाने के लिए नए दिशानिर्देश हैं। यहाँ कुकिंग पोर्क के बारे में उनकी वेबसाइट का कहना है:
• मांस की पूरी कटौती के लिए - कम से कम 145 ° F (63 ° C) कुक के रूप में मांस के सबसे मोटे हिस्से में रखे एक खाद्य थर्मामीटर से मापा जाता है, फिर मांस को नक्काशी या खपत से पहले तीन मिनट के लिए आराम करने की अनुमति दें।
• ग्राउंड मीट के लिए - कुक को कम से कम 160 ° F (71 ° C); ग्राउंड मीट के लिए आराम * समय की आवश्यकता नहीं होती है।

ये दिशानिर्देश पोर्क के एक पूरी तरह से पके हुए टुकड़े का उत्पादन करेंगे जो इसकी सुंदरता को बनाए रखता है। सूअर के मांस से बने सैंडविच को निविदा और स्वाद से भरा जा सकता है। यहां कॉफ़ेब्रीकॉन्ड सैंडविच फोरम में सैंडविच नाम गेम से पोर्क सैंडविच विचार हैं:

पोर्क सैंडविच विचार

* ऑरेंज-होइसीन सॉस घुटा हुआ ग्रील्ड बोनलेस पोर्क चॉप और ओरिएंटल गोभी का सलाद खस्ता स्कैलप पेनकेक्स के बीच परोसा जाता है।
* पूर्वी कैरोलिना ने कैसर रोल पर पोर्क खींचा।
* सूअर का मांस लाल सॉस में पकाया जाता है, छोटे टुकड़ों में पकाया जाता है और एक नरम मकई टॉर्टिला पर सिलेंट्रो और प्याज के साथ परोसा जाता है।
* कटा हुआ सलाद और पतले कटा हुआ अचार और टमाटर के साथ प्याज के साथ एक hoagie रोटी पर पोर्क कटलेट, मेयोनेज़ और सरसों के साथ तैयार।
* राई की रोटी पर परोसे गए कटा हुआ सूअर के मांस पर गर्म सरसों फैली हुई।
* सूअर का मांस, जालपैनोस, एवोकाडो, और एक टेलेरा बन में टमाटर।
* नान को दही रायता, ग्रिल्ड प्याज़ और मिर्च के साथ बोनलेस तंदूरी पोर्क चंक्स के चारों ओर लपेटा जाता है।
* भरवां पोर्क रोस्टेड रोल पर स्टफिंग और हर्ब फ्लेवर मेयो के साथ रोल करें।
* एवोकैडो, कुटी हुई सूअर का मांस, लेटस, टमाटर और पेस्टो मेयो को पालक में लपेटें।
ग्रिल्ड बोनलेस पोर्क शोल्डर स्टेक, लेट्यूस, टोमैटो और हनी मस्टर्ड के साथ साबुत अनाज सिआटा रोल पर।
* गार्लिक मैश्ड आलू और पिप्पेरेड क्रीम ग्रेवी के साथ पतले कटे हुए रोस्ट पोर्क की परतें सफेद ब्रेड ओपन फेस स्टाइल में परोसी जाती हैं।
* लेट्यूस कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस और सोया, अदरक, शल्क, सिलेंट्रो और मूंगफली के साथ एक सूई की चटनी के साथ लपेटता है।
* रोस्टर पोर्क, पेपरजैक पनीर, लेट्यूस, टमाटर, और पतले कटा हुआ लाल प्याज के साथ एक इतालवी रोल पर हॉर्सरैडिश मेयो।
* बारबेक्यू सॉस में कटा हुआ पोर्क भुना हुआ, एक गोखरू पर कोलेसलाव के साथ सबसे ऊपर।
* पोर्क के हनी चमकता हुआ लोन एक नरम लवश पर परोसा जाता है।

जबकि बारबेक्यू सॉस स्वादिष्ट है, थोड़ी नमी जोड़ने के लिए पोर्क को सॉस में डुबोना आवश्यक नहीं है। जब इसे सही तरीके से पकाया जाता है, तो पोर्क रसदार होता है, स्वाद से भर जाता है, और एक महान सैंडविच पर आनंदित होता है। एक विशेष रोटी का पता लगाएं। अपने सैंडविच को मसालों के साथ तैयार करें। एक स्वादिष्ट पोर्क सैंडविच दोस्तों या परिवार के लिए सैंडविच भोजन बनाने में एक सुंदर पहला कदम है।


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