लाल बारलेट और बचाव नाशपाती
कुछ नाशपाती भीड़ से बाहर खड़े हैं। यह उनकी अद्वितीय उपस्थिति या गुणवत्ता के कारण हो सकता है। यहां होम ऑर्चर्ड के लिए कई अनुशंसित किस्मों के प्रोफाइल हैं।


लाल बार्टलेट नाशपाती

जिसे मैक्स-रेड बार्टलेट भी कहा जाता है, यह एक बौने पेड़ के रूप में उपलब्ध है। यह मूल बार्टलेट का एक खेल है। पेड़ मूल पौधे की तुलना में कुछ छोटा है, लेकिन अन्यथा यह बारलेट के समान है। जोन पांच तक हार्डी, यह कुछ अंगों को सहन करता है जो मूल बार्टलेट को वापस करते हैं। जब ऐसा होता है, तो आपको उन अंगों को बंद करने की आवश्यकता होगी।

यह किस्म एक लैंडस्केप ट्री के रूप में अद्भुत है क्योंकि इसमें पत्तियां और अंकुर भी लाल रंग प्रदान करते हैं। यह पेड़ वाशिंगटन में उत्पन्न हुआ था और पश्चिम के लिए इसकी अत्यधिक सिफारिश की जाती है। प्रोन टू ब्लाइट, इसे कभी-कभी क्रॉस-परागण की आवश्यकता हो सकती है, ज्यादातर शांत जलवायु में।

ये फल बार्टलेट के समान ही पकते हैं। वे गहरे लाल रंग के कारण बाहर खड़े हैं। ये चमकीले लाल रंग के होते हैं, और बारलेट के समान दिखते हैं। ये मिड-सीज़न में बार्टलेट के रूप में एक ही समय में पकते हैं।

लाल बार्टलेट फल सादे बारलेट की तुलना में मीठा होता है, लेकिन एक समान स्वाद होता है। इसका उपयोग सभी समान उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। यह बहुत महीन बनावट वाला है और ताजा खाने और पकाने के लिए उपयुक्त है। इसे पकने के लिए, बस इसे कमरे के तापमान पर स्टोर करें क्योंकि इसे पकने के लिए कोल्ड स्टोरेज की आवश्यकता नहीं है।


बचाव नाशपाती

यह मजबूत बढ़ता हुआ पेड़ सीधा है। यह हर साल फलों की एक विशाल फसल धारण करता है। यह एक एस्पिरियर के रूप में बहुत उपयुक्त है क्योंकि यह विधि पेड़ को फलों के भारी वजन का समर्थन करने की अनुमति देती है। जब एक बौने मुक्त खड़े पेड़ के रूप में उगाया जाता है तो उसे फलों से लदे अंगों के लिए किसी प्रकार के समर्थन की आवश्यकता होगी। यह न केवल उत्तर-पश्चिमी और उत्तरी अमेरिका में बल्कि कनाडा में भी बहुत अच्छा है।

इसे बचाव कहा जाता है क्योंकि इसे कनाडा में सुमेर, वाशिंगटन के नॉक्स नोमुरा द्वारा बचाया गया था। निर्माण के दौरान पेड़ को नष्ट किया जा रहा था, और उन्होंने स्कोनवुड को बचाया। पौधों को फैलाने और बेचने के लिए साउथमेडो बहुत पहली नर्सरी थी।

यह पपड़ी के लिए प्रतिरोधी है। यह अरोरा के बाद पकता है। यह आमतौर पर सितंबर में लेने के लिए तैयार है। उन्हें दिसंबर तक संग्रहीत किया जा सकता है।

ये बहुत बड़े से बड़े फल हैं जो नाशपाती के आकार से लेकर लम्बी तक हो सकते हैं। वे पीले करने के लिए पकते हैं और एक नारंगी-लाल या लाल-पीला ब्लश और कुछ स्ट्रिपिंग भी होते हैं।

ये प्रीमियम, बकाया नाशपाती हैं जो सभी उद्देश्य हैं। वे ताजा खाने, सुखाने और डिब्बाबंदी के लिए बहुत अच्छे हैं। उनके पास एक छोटा सा कोर है, जो कैनिंग और प्रसंस्करण को आसान बनाता है। इनमें बहुत रसदार, बहुत महीन बनावट वाला मांस होता है। यह मीठा हल्का स्वाद है और मक्खन है।



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