आपके पीसी व्यवसाय के लिए अनुसंधान सूचना साइटें
जब यह आपके ग्राहकों के लिए पोषण में स्थिरता की बात आती है तो पोषण सबसे महत्वपूर्ण है। ऑनलाइन जानकारी का खजाना है जो आपके जीवन और पाक कैरियर को बहुत आसान बनाने में मदद कर सकता है।

मैं अपने कुछ अवयवों के पोषण संबंधी प्रोफाइल के लिए अपना शोध ऑनलाइन कर रहा था और मुझे बहुत सी बेहतरीन साइटें मिलीं जिन्होंने मुझे कुछ अतिरिक्त अतिरिक्त बोनस के साथ एक अच्छा स्नैपशॉट दिया जो मुझे लगता है कि आप पसंद करेंगे। अपने ग्राहकों के कार्यक्रमों में एक शैक्षिक घटक जोड़ने का प्रयास करें। यह उन्हें आपकी सेवाओं का उपयोग करने के लिए एक और महान कारण देता है। वे सूचित रहते हैं और यह आपको उनके सिस्टम में स्वस्थ और स्वादिष्ट चीजें प्राप्त करने में मदद करता है। इन क्षेत्रों को अपने तैयार पैकेज में जोड़ने का प्रयास करें:

कैलोरी
वसा प्रतिशत और अनुपात
विटामिन और खनिज सामग्री
एक छोटा सा पकवान / संघटक इतिहास


कैलोरी
कुछ कैलोरी के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण हैं। जब आप अपने ग्राहकों के लिए भोजन की कैलोरी तोड़ते हैं:

* अपने ग्राहकों को यह अनुमान देता है कि उनका भोजन संभावित रूप से उनके वजन रखरखाव कार्यक्रमों को कैसे प्रभावित करेगा;

* उन्हें अपने वांछित आहार लक्ष्यों के भीतर रहने के लिए सूचित और / या आवश्यक समायोजन करने का अधिकार देता है।

अपने व्यक्तिगत शेफ ग्राहकों के लिए अपने भोजन से अनुमान लगाने के खेल को लेने के लिए एक बुरा विचार नहीं है। यह उन छोटी-छोटी चीजों में से एक है, जो उन्हें दी जा सकती हैं, लेकिन उन्हें दूसरे शेफ के लिए खराब कर देंगे। यह 'बनाने में मदद करता हैक्यों'इसके पीछे आपकी सेवा वहां से सबसे अच्छी चीज क्यों है और उन्हें आपके साथ व्यापार क्यों करना चाहिए।

वसा प्रतिशत और अनुपात
ऐसे ग्राहक हैं जो कैलोरी के बारे में कम देखभाल नहीं कर सकते हैं, उनकी सबसे बड़ी चिंता वसा है। प्रति सेवारत प्रतिशत, और वसा और लाभ के प्रकार पर ध्यान दें। यदि ग्राहक रुग्ण रूप से मोटापे से ग्रस्त लोगों, दिल या कोलेस्ट्रॉल की समस्या वाले लोगों, जिगर और / या पित्ताशय के मुद्दों, आदि या अन्य विचारों के असंख्य लोगों के परिवार से आते हैं, तो वे वसा गणना के आपके औसत व्यक्ति की तुलना में अधिक चिंतित होंगे। मेनू में आप उनके लिए बना रहे हैं।

विटामिन और खनिज सामग्री
अधिकांश खाद्य लेबल में आपके विटामिन और कुछ खनिज पदार्थ होंगे, लेकिन यह हमेशा ऐसा नहीं होता है जब भोजन की प्लेटों की बात आती है जिसे आप खाने के लिए बैठते हैं। यह अतिरिक्त उन ग्राहकों के लिए एक बड़ी मदद है जो यह जानना चाहते हैं कि क्या और कैसे उन्हें अपनी स्वास्थ्य आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपने आहार को पूरक करने की आवश्यकता है।

इतिहास
स्वाद या उपयोग से अलग एक अच्छी रसोई की किताब, भोजन या पाक वस्तु के लिए सबसे अधिक आकर्षित करने वाली चीजों में से एक हैं। अपने ग्राहकों के लिए तैयार किए जा रहे व्यंजनों पर उस जानकारी को इकट्ठा करने के लिए समय निकालें; यह उनके पाक आनंद के पूरे अनुभव को पूरा कर सकता है।

मैंने पोषण संबंधी जानकारी के लिए अपनी खोज शुरू करने के लिए नीचे कुछ साइटें शामिल की हैं।

पोषण डेटा

पोषण

कैलोरी किंग

यूएसडीए

शाकाहारी संसाधन समूह

और मेरे पसंदीदा में से एक

खाद्य संग्रहालय ऑनलाइन

मुझे उम्मीद है कि यह जानकारी और ये संसाधन आपके बहुत निकट भविष्य में काम में आते हैं। हमेशा की तरह, यह मेरी खुशी है कि आप अपने व्यक्तिगत शेफ व्यवसाय के निर्माण में मदद करने के लिए संसाधनों और जानकारी के साथ साझा कर रहे हैं। अगली बार तक...

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