मेंहदी इतिहास और उपयोग
रोज़मेरी का लैटिन नाम रोज़मरीनस ऑफ़िसिनालिस है। लैटिन में, जीनस नाम का अर्थ है "समुद्र का ओस", जो तटीय क्षेत्रों में बढ़ने की अपनी क्षमता को संदर्भित करता है। लैटिन नाम ग्रीक से आया है, जिसका अर्थ है मीठी महक वाला झाड़ी। यह सदाबहार झाड़ी भूमध्य, स्पेन और पुर्तगाल का मूल निवासी है। जंगली में, यह अक्सर मोटी बनता है।

हार्डी से दस डिग्री फ़ारेनहाइट, यह आमतौर पर दस के माध्यम से आठ क्षेत्रों में हार्डी है। हालाँकि, कठोरता खेती के बड़े होने पर निर्भर करती है। कुछ दूसरों की तुलना में थोड़ा कठोर हैं। यदि कंटेनरों में उगाया जाता है, तो इसे सर्दियों के लिए घर के अंदर लाया जा सकता है। हालांकि, यह जमीन में होने से बर्तन में बढ़ने के लिए कठिन हो सकता है।

इस पौधे को 6.5 से 7.0 के बीच पीएच के साथ एक अच्छी तरह से सूखा मिट्टी की आवश्यकता होती है। पूर्ण सूर्य आवश्यक है। इस पौधे की कई किस्में व्यापक रूप से उपलब्ध हैं।


मेंहदी का इतिहास

यह प्राचीन काल से उगाया गया है। रोमन और यूनानी इसका उपयोग जड़ी-बूटियों और वनस्पति उद्यानों और परिदृश्य में करते थे।

यह पौधा रोमियों सहित पूर्वजों के लिए पवित्र था। उन्होंने इसे एक इनडोर सजावट के रूप में इस्तेमाल किया और जड़ी बूटी को जलाकर अपने झुंड को शुद्ध करने के लिए इसका इस्तेमाल किया। न तो यूनानियों और न ही रोमियों को यह एक पाक जड़ी बूटी के रूप में उपयोग किया गया प्रतीत होता है। प्राचीन ग्रीक विद्वानों ने अपनी यादों को मजबूत करने के लिए अपने माथे पर तेल का इस्तेमाल किया। उन्होंने अपने बालों में सुधार के लिए मेंहदी की टहनी भी लगाई
उनकी यादें। अरब चिकित्सकों ने इसे स्मृति और जीवन शक्ति के साथ जोड़ा।

मिस्रवासियों ने इसे पवित्र धूप के रूप में इस्तेमाल किया। इसे मिस्र में कब्रों में भी रखा गया था।

यह पवित्र पौधा आमतौर पर वेदी पर जलाया जाता था। यह अधिनियम परिस्थितियों के आधार पर सहायता के लिए अनुरोध या धन्यवाद की अभिव्यक्ति के रूप में काम कर सकता है। यह धूप की तुलना में सस्ता था, और इस कारण से अक्सर विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता था।

कोलुमेला ने अपने मधुमक्खियों को स्थित किया ताकि मधुमक्खियों को मेंहदी के फूलों के लिए तैयार किया जा सके। बेहतर शहद पाने के लिए उसने ऐसा किया। उसने एक मसालेदार शराब बनाई, जिसमें उसने मेंहदी मिलाई।

इस जड़ी बूटी का इस्तेमाल माला और पुष्पांजलि में अंतिम संस्कार और सभी प्रकार के समारोहों में किया जाता था। कब्रों और ताबूतों में मेंहदी का उपयोग ऐतिहासिक तथ्य है। हालांकि, यह विचार कि ऑक्सफोर्ड कंपेनियन टू फूड के अनुसार, यह विचार बाद में हरा रह सकता है कि संदेह है। वाल्मोर्ट बोर्मेरे (1731-1807) ने अपने प्राकृतिक इतिहास में लिखा है कि कई साल पहले ताबूत में रखी कुछ शाखाएं वास्तव में बढ़ी थीं।

रोमनों द्वारा ब्रिटेन का परिचय दिया गया, यह अंधकार युग के दौरान कभी-कभी बाहर मर गया प्रतीत होता है। कुछ समय बाद, इसे फिर से पेश किया गया। कुछ लोग कहते हैं कि यह 14 वीं शताब्दी के दौरान हुआ था, हालांकि ऑक्सफोर्ड कंपेनियन टू फूड इंगित करता है कि यह 1066 में नॉर्मन विजय के बाद हुआ था।








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