झींगा और वेजी सूप पकाने की विधि

• मई 11, 2024

बच्चों के लिए खाना बनाना अक्सर खत्म हो जाता है, एक दिन की समाप्ति पर एक मल्टीटास्किंग घटना होती है। होमवर्क और कारपूल के बीच, यह सुनिश्चित करना कठिन हो सकता है कि आपका बच्चा नियमित रूप से संतुलित आहार खा रहा है।

शुक्र है, मल्टीटास्किंग में यह "झींगा और वेजी सूप" रेसिपी लाजवाब है। चाहे वह स्टोव पर उबालना हो या अपने क्रॉक पॉट में खाना बनाना हो, आप अन्य गतिविधियों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, बिना किसी अन्य पिज्जा डिलीवरी नाइट का सहारा लिए।

यह सूप कुछ स्वादिष्ट सब्जियों के अतिरिक्त के साथ चिंराट (बच्चों के लिए जो झींगा प्यार करता है) का आनंद लेने के अन्य तरीकों को पेश करने का एक शानदार तरीका है। यदि आपका बच्चा झींगा प्रेमी नहीं है, तो आप चिकन को भी स्थानापन्न कर सकते हैं। सप्ताहांत में एक बैच बनाने से आप सप्ताह भर में (एक पक्ष या मुख्य पकवान के रूप में) काफी सर्विंग छोड़ देंगे।

सामग्री

• 12 बड़े छील और पकाया झींगा
  
  
• 4 से 5 गाजर, छील और कटा हुआ
  
  
• 2 छोटे छिछले, छिलके वाले और सूखे
  
  
• अजवाइन की 4 डंठल, diced
  
  
• डिब्‍बेदार गोभी का 2 कप (लगभग नहीं, सटीक होना चाहिए)
  
  
• चिकन स्टॉक का 1 48 औंस बॉक्स
  
  
• 4 तोरी, कटा हुआ

दिशा-निर्देश

1. एक नॉन स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़े बर्तन या पैन को स्प्रे करें।
   
   
2. कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें।
   
   
3. पील और गाजर और shallots टुकड़ा।
   
   
4. अजवाइन के डंठल काटें।
   
   
5. पॉट में गाजर, shallots और अजवाइन जोड़ें।
   
   
6. पॉट में चिकन शोरबा जोड़ें।
   
   
7. पंद्रह से बीस मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
   
   
8. बर्तन को गर्मी से निकालें, और झींगा जोड़ें।

धीमी कुकर निर्देश

• धीमी कुकर में सभी सामग्री रखें, झींगा या चिकन को माइनस करें।
  
  
• कम से कम चार से छह घंटे तक पकाएं या तब तक पकाएं।
  
  
• अंतिम पाँच के दौरान धीमी कुकर में पका हुआ झींगा या चिकन जोड़ें
  खाना पकाने के मिनट।

नुस्खा टिप्स

• यदि वांछित है, तो झींगा के फीते में पके हुए चिकन स्तन को पकाया जाता है।
  
  
• यह रेसिपी फ्रीजर फ्रेंडली है। हालांकि, झींगा को फिर से फ्रीज न करें
  पहले से जमे हुए हैं। चिंराट के एक ताजा बैच को खरीदना सबसे अच्छा है, या इसके बजाय डिक्ड कुक चिकन का उपयोग करें।

वीडियो निर्देश: Sweet Corn Vegetable Soup recipe (मई 2024).