दक्षिणी छुट्टी का इलाज


थैंक्सगिविंग खत्म होने के ठीक बाद, कई लोगों ने क्रिसमस और हनुक्का उत्सव के लिए कमर कस ली। यहाँ दक्षिण में, हमारे पास पारंपरिक दावतें हैं जो हमेशा हमारी पार्टियों में दिखाई देती हैं और हमारे उपहार बक्से में टिक जाती हैं जिन्हें हम अपने दोस्तों, पड़ोसियों और दूर के लोगों को देने का आनंद लेते हैं। अपने इलाज की मेज को लाल और हरे रंग की मोमबत्तियों, टेबल क्लॉथ, होली से सजाएं। , सोने की रिबन और ताज़े पाइन की शाखाएँ मेज के किनारे पर करीने से रखी हुई थीं।

इन शानदार व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें।

बेटियां नीमन मार्कस बार कुकीज़
कठिनाई: आसान

ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें।
1 बॉक्स पीला केक मिक्स
1 छड़ी मक्खन, पिघल गया
मिक्स करें और 9 x 13 इंच के पैन में दबाएं।

निम्नलिखित को एक साथ मिलाएं और पैन में केक का मिश्रण डालें:
8 औंस। मलाई पनीर
2 अंडे
1 पौंड पाउडर चीनी
1 चम्मच। वनीला
1 सी। फला हुआ नारियल
45 मिनट के लिए 375 डिग्री पर सेंकना। ठंडा होने दें और फिर सलाखों में काट लें।

नीमन मार्कस प्रसिद्ध चॉकलेट चिप कुकीज़

सामग्री
1/2 कप (1 स्टिक) मक्खन, नरम
1 कप हल्की ब्राउन शुगर
3 बड़े चम्मच दानेदार चीनी
1 बड़ा अंडा
2 चम्मच वेनिला अर्क
1-3 / 4 कप सभी उद्देश्य आटा
1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
1/2 चम्मच नमक
1-1 / 2 चम्मच इंस्टेंट एस्प्रेसो कॉफी पाउडर
1-1 / 2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स


दिशा-निर्देश

1. ओवन को 300 डिग्री पर प्रीहीट करें। मध्यम गति पर एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करते हुए शक्कर के साथ मक्खन क्रीम (लगभग 30 सेकंड)

2. अंडे में मारो और एक और 30 सेकंड के लिए वेनिला अर्क।

3. एक मिक्सिंग बाउल में, सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं और लगभग 15 सेकंड के लिए कम गति पर मक्खन के मिश्रण में फेंटें। एस्प्रेसो कॉफी पाउडर और चॉकलेट चिप्स में हिलाओ।

4. 1 औंस स्कूप या 2 टेबल स्पून उपाय का उपयोग करके, एक कुकी कुकी शीट पर कुकी आटा को लगभग 3 इंच अलग करें। धीरे से 2 इंच के घेरे में फैलने के लिए चम्मच के पीछे आटे पर दबाएं। लगभग 20 मिनट के लिए या किनारों के चारों ओर अच्छी तरह से ब्राउन होने तक बेक करें। कुरकुरी कुकी के लिए थोड़ी देर बेक करें।

उपज: 2 दर्जन कुकीज़

ट्रिपल चॉकलेट केक

सामग्री
1 बॉक्स डेविल्स फ़ूड केक मिक्स या चॉकलेट फुड केक मिक्स।
इंस्टेंट चॉकलेट पुडिंग का 1 छोटा बॉक्स।
चार अंडे
1/2 कप पानी
1/2 कप वनस्पति तेल
1 कप खट्टा क्रीम (प्रकाश ठीक काम करता है, यदि आप चाहें तो)
1 कप सेमी स्वीट चॉकलेट चिप्स।

अपने ओवन को तीन सौ पैंतीस डिग्री प्रीहीट करें। एक बंडल या ट्यूब पैन के साथ तेल और फिर धूल।

अपने मिश्रण के कटोरे में, अपने केक मिश्रण, तत्काल चॉकलेट का हलवा, अंडे, खट्टा क्रीम, पानी और तेल डालें और कम गति पर लगभग एक मिनट के लिए हरा दें। कटोरे के किनारों को एक स्पैटुला के साथ परिमार्जन करें और फिर गति को मध्यम करें और 2 से 3 मिनट के लिए हरा दें।
मिक्सर को रोकने के बाद, चॉकलेट चिप्स डालें और अपने स्पैटुला के साथ हलचल करें जब तक कि बल्लेबाज के साथ समान रूप से मिश्रित न हो। अपने केक पैन में बल्लेबाज डालो और 60 मिनट के लिए सेंकना। बेकिंग समय के अंत में बाहर निकालें और ठंडा करने के लिए एक रैक पर रखें।
30 मिनट के बाद, पैन के किनारों से इसे ढीला करने के लिए चाकू से केक को घेरे। एक प्लेट पर रखें और एक आसान चॉकलेट शीशा बनाने के लिए तैयार हो जाएं।

शाइनी चॉकलेट ग्लेज़
8 ऑउंस सेमी स्वीट चॉकलेट चिप्स
2 बड़े चम्मच मक्खन या मार्जरीन
हल्के मकई सिरप के 5 बड़े चम्मच
2 और 1/2 चम्मच। पानी का।

कम गर्मी पर सॉस पैन में, अपने चॉकलेट चिप्स, कॉर्न सिरप और मक्खन डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि मक्खन पिघल न जाए। पानी धीरे-धीरे जोड़ें। स्टोव से निकालें और अपने केक पर शीशे का आवरण।

बस! इसका आसान और कोई भी आपको पता नहीं चलेगा कि आप आटे को मापना और निचोड़ना नहीं था, चीनी और एक अन्य केक की सभी सामग्री जोड़ना। केक उतना ही नम है जितना कोई भी कभी भी मांग सकता है और शीशा इसे सुंदर बनाता है। रास्पबेरी और ताजा फूलों के साथ प्लेट के किनारे को सजाने के लिए इसे अतिरिक्त दक्षिणी स्वभाव दें।

डेविल्स फूड पाउंड केक

सामग्री

1 पैकेज डेविल्स फ़ूड केक मिक्स
1 पैकेज (छोटा) चॉकलेट तत्काल हलवा मिश्रण
4 बड़े अंडे
1 1/4 कप पानी
1/2 कप वनस्पति तेल

दिशा-निर्देश

ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें।
एक बड़े कटोरे में केक मिक्स, पुडिंग मिक्स, अंडे, पानी और तेल मिलाएं। 2 मिनट के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति से मारो। एक बंडल या ट्यूब पैन में डालो जो आपने बढ़ाया और फूला हुआ है।
अपने 350 डिग्री ओवन में 55 से 60 मिनट तक बेक करें।

पके हुए होने के बाद, इसे लगभग 25 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें। फिर, पूरी तरह से ठंडा करने के लिए एक गर्मी प्रतिरोधी प्लेट पर उल्टा।

शीशे का आवरण
सामग्री

1/2 कप डिब्बाबंद फ्रॉस्टिंग (आप स्वाद लेते हैं)

दिशा-निर्देश
माइक्रोवेव में फ्रॉस्टिंग को 15 सेकंड तक या मध्यम आँच पर एक छोटी सॉस पैन में लगातार हिलाते हुए गर्म करें।
केक के ऊपर बूंदा बांदी।

अब यह कितना आसान है? मैं वादा करता हूं, मेहमान और परिवार सोचेंगे कि आपने "स्क्रैच" पाउंड केक और शीशे का आवरण पर कई मिनट बिताए हैं। केक बहुत स्वादिष्ट और चमकदार, चमकदार और तेज़ रूप से बाहर आता है!


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