प्याज पकाने की विधि के साथ मसालेदार ग्रील्ड सिरोलिन स्टेक

• मई 5, 2024

स्टोव शीर्ष ग्रिल पर ग्रील्ड स्टिक्स उतने ही स्वादिष्ट और रसीले हो सकते हैं जितना कि एक बड़ा कोयला ग्रिल बाहर की तरफ ग्रील्ड। यदि आपके पास एक स्टोव टॉप ग्रिल है जो आपके स्टोव का एक हिस्सा है और आप इसका इस्तेमाल कभी नहीं करते हैं क्योंकि इसे साफ करना मुश्किल है; या वह जिसे आपने खरीदा था लेकिन अब उपयोग नहीं है, यह आपकी भूली हुई ग्रिल को पुनर्विचार करने का एक अच्छा समय है।

स्टोव ग्रिल के ऊपर से खाना पकाने में उत्तेजना बढ़ सकती है। प्याज, टमाटर, तोरी या शकरकंद के मोटे स्लाइस को हल्के जैतून के तेल में मिलाकर ग्रिल करें।

सामग्री

6 शीर्ष सिरोलिन स्टेक (1 इंच मोटा)
4 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
2 बड़े प्याज, काफी मोटी स्लाइस में काटें

सूखी रबड़ सामग्री

1/2 चम्मच पपरिका
1/2 चम्मच जमीन जीरा
1/4 चम्मच कैयेन मिर्च
1/2 चम्मच काली मिर्च
1/2 चम्मच काली मिर्च को कुचलकर
नमक स्वादअनुसार

दिशा-निर्देश

उच्च गर्मी के लिए इनडोर या स्टोव शीर्ष ग्रिल गरम करें।

1. एक छोटी कटोरी और मिश्रण में सूखी सामग्री रखें। दोनों तरफ तेल लगाकर ब्रश करें। फिर सूखी रगड़ से स्टेक (दोनों तरफ) रगड़ें। सूखे रगड़ को 15 से 30 मिनट के लिए मैरीनेट स्टिक की अनुमति दें।

2. ग्रिल पर स्टिक्स रखें और वांछित दान के लिए खाना बनाना, लगभग 6 से 10 मिनट प्रति पक्ष। जाने से पहले कम से कम 5 मिनट पहले पकाएं। जब स्टिक्स को ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक हटाया जाता है। प्याज तैयार करते समय खड़े होने की अनुमति दें।

3. प्याज को ग्रिल करने के लिए, तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च छिड़कें। प्याज को हर तरफ से 10 मिनट पकाएं। वे थोड़ा पवित्र और कोमल होंगे। ग्रिल से निकालें, तेल के साथ ब्रश करें और स्टेक के साथ साइड डिश के रूप में काम करें।

6 को परोसता हैं

इस तरह का एक मांस पकवान सिर्फ मकई या मिश्रित सब्जियों और रात के खाने के रोल पर मकई के लिए कहता है। अपने मिश्रित सब्जियों या डिनर रोल के साथ खरोंच से शुरू करने की आवश्यकता नहीं है, ये आपके जमे हुए भोजन अनुभाग और रोटी अनुभाग में खोजना आसान है। अधिक गर्मी की चाहत रखने वालों के लिए गोया अंजी पिकंटल की बोतल या गर्म अचार वाले छोटे तबास्को मिर्च के किसी भी ब्रांड को मेज पर रख दें। तबस्सो मिर्च के जार से मसालेदार सिरका को ग्रील्ड प्याज पर छिड़का जा सकता है।

बचे हुए गोले के साथ झींगा या झींगा मछली पकड़ने की कोशिश करें। आपको पता है कि रंग बदलने पर वे किए जाते हैं।

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