समर गार्डन सपर आमलेट रेसिपी

• मई 7, 2024

आपके बगीचे में क्या है? कोब, तोरी, पीले गर्मियों स्क्वैश और मिर्च पर उस मकई का उपयोग करने के तरीकों के बारे में सोचने की कोशिश कर रहा है? समर गार्डन सपर आमलेट स्वस्थ, स्वादिष्ट, और जल्दी है। वास्तव में, यह लगभग 30 मिनट में बनाया जा सकता है, और स्टोवटॉप पर पकाया जाता है ताकि रसोई गर्म न हो। यह अपने आप में लगभग एक भोजन है, और केवल एक संगत के रूप में टोस्ट या मफिन की आवश्यकता होती है।

कभी-कभी हम भूल जाते हैं कि जब हम रात के खाने के लिए क्या बना रहे हैं, यह तय करना आसान और आसान अंडा व्यंजन हैं, लेकिन यह याद दिलाया जाना अच्छा है, क्योंकि यह आमलेट स्वादिष्ट और भरने वाला है। बेशक, यह नाश्ते या ब्रंच के लिए एकदम सही है। शाकाहारी संस्करण के लिए, हैम को छोड़ दें।

8 सर्विंग्स

सब्जी मिश्रण:
1 बड़ा चम्मच मक्खन
1 बड़ा प्याज, कटा हुआ
कॉब पर 3 प्रत्येक मकई, गुठली काट दिया
1/2 पाउंड दुबला हैम, diced
1 पाउंड छोटी तोरी, कटा हुआ
1 पाउंड छोटे पीले स्क्वैश, कटा हुआ
1 से 4 बड़े ताजे जालपो मिर्च, बारीक से बारीक
स्वाद के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च

आमलेट:
8 अंडे
1 चम्मच नमक
1/2 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च

1 बड़ा चम्मच मक्खन


1/2 कप ताजा कसा हुआ पनीर पनीर

गार्निश के लिए खट्टा क्रीम
ताजा अजमोद, गार्निश के लिए

1. मक्खन को 12 "नॉन-स्टिक कड़ाही में पिघलाएं। प्याज़ और कॉर्न डालें और प्याज़ को नरम होने तक हिलाएँ।
2. हैम जोड़ें और हलचल-तलना 1 मिनट; तोरी और पीले स्क्वैश में हलचल, कवर, और खाना बनाना, कभी-कभी सरगर्मी, बस कुरकुरा-निविदा तक।
3. नमक और काली मिर्च के साथ सीजन और एक कटोरे में स्थानांतरण।
4. इस बीच, अंडे, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं।
5. मध्यम के लिए सेट गर्मी के साथ एक ही कड़ाही में, शेष मक्खन को पिघलाएं; अंडे के मिश्रण में डालें और पैन के तल को कवर करने के लिए घूमें।
6. एक स्पैटुला के साथ, पक्षों को ऊपर उठाएं ताकि अंडे के मिश्रण को नीचे की ओर चलाने की अनुमति मिल सके।
7. जब ऑमलेट लगभग सेट हो जाए, तो परमेसन पनीर के साथ छिड़के और सब्जी / हैम मिश्रण को फैला दें।
8. आँच को कम कर दें, कड़ाही को ढँक दें और कुछ मिनट पकने दें जब तक कि आमलेट सेट न हो जाए।
9. एक रंग के साथ आमलेट ढीला और एक सेवारत थाली पर स्लाइड।
10. वेजेस में काटें और खट्टा क्रीम और अजमोद के साथ गार्निश करें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 109 से कैलोरी 258 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 42% प्रोटीन 26% कार्ब। 32%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 12 ग्राम
संतृप्त वसा 5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 237 मिलीग्राम
सोडियम 795 मिलीग्राम 33%
कुल कार्बोहाइड्रेट 21 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 17 जी

विटामिन ए 56% विटामिन सी 102% कैल्शियम 0% आयरन 12%

वीडियो निर्देश: Dolunay Episode 1 Hindi Subtitles Full Moon (मई 2024).