दक्षिण-पश्चिम के रेगिस्तानों की उपयोगी कैक्टि और रसीला

• मई 17, 2024

हालांकि अमेरिकी दक्षिण-पश्चिम के रेगिस्तान धूमिल पड़ सकते हैं, लेकिन इन शुष्क स्थानों पर उगने वाले पौधे वास्तव में बहुत उपयोगी होते हैं। यह विशेष रूप से कई देशी कैक्टि और रसीला प्रजातियों के लिए सच है।

उपयोगी कैक्टि

कई वर्षों के लिए, क्षेत्र के रैंचर्स सूखे के समय में इन पौधों पर स्टॉक फीड के रूप में भरोसा करते हैं। कुछ साल पहले, एक टेक्सास औद्योगिक हित ने भी व्यावसायिक फीड स्रोत के रूप में कांटेदार नाशपाती के प्रसंस्करण की आर्थिक संभावनाओं का मूल्यांकन करना शुरू किया था।

इसके अलावा, विभिन्न कैक्टि प्रजातियों की एक संख्या में विभिन्न प्रकार के उपयोगी मसूड़े निकलते हैं। उदाहरण चोल (ओपंटिया फुलगिडा) और सगुआरो (सेरेस गिगेंटस) हैं। हालांकि, बाद वाली प्रजातियां कभी-कभी व्यावसायिक रूप से उत्पादित गोंद का स्रोत बनने के लिए भी खतरे में हैं। फिर भी, यह अभी भी दिखाता है कि आंख से मिलने की तुलना में इन पौधों के लिए अधिक हैं। विभिन्न कैक्टि से निकाले गए इन मसूड़ों में से कुछ का उपयोग मेक्सिको में कपड़ा मिलों द्वारा कठोर कपड़े के लिए किया जाता है। श्लेष्म के रूप में, उनके पास बहुत अच्छे चिपकने वाले गुण हैं।

मसूड़ों के अलावा, कैक्टि की विभिन्न प्रजातियों से भी तेल निकाला जाता है।

दुनिया के कुछ हिस्सों में, एक और कांटेदार नाशपाती (ओपंटिया फ़िकस-इंडिका) उत्कृष्ट सेलूलोज़ का स्रोत है। इस पौधे से एक उच्च उपज प्राप्त की जाती है। इस प्रजाति को कभी-कभी सार्डिन कांटेदार नाशपाती के रूप में जाना जाता है।

कैक्टि की कई प्रजातियों से अलग-अलग एल्कलॉइड प्राप्त हुए हैं। इनमें पैयोट या मेस्कल (लोफोफोरा विलियम्सि) शामिल हैं।

इसके अलावा, ओसोटिलो के पुराने तनों (फौक्विएरिया स्प्लेंडेंस) का उपयोग वुडी के सूखे खोखले सिलेंडर, जाल जैसी वृद्धि से विभिन्न नवीनता आइटम बनाने के लिए किया गया है।

कैक्टि के लिए प्रमुख आर्थिक उपयोगों में से एक खाद्य स्रोत के रूप में है। बैरल कैक्टस (इचिनोकैक्टस वेलीलेज़ेन) के फल अक्सर जेली और एक बहुत अच्छी तरह से ज्ञात कैक्टस कैंडी बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। चुभने वाले नाशपाती भी खाद्य फल पैदा करते हैं जैसे कि सगुआरोस। सगरुआ फल मूल अमेरिकियों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं। वे उन्हें सिरप, वाइन, सिरका और सूखे फल बनाने के लिए काटते हैं। कैक्टस फलों के साथ काम करते समय, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि उनकी खाल खतरनाक रीढ़ से ढकी हो सकती है। फलों का सेवन करने से पहले इन्हें हमेशा हटा देना चाहिए।


agaves

एक समूह के रूप में, एगेव्स बहुत उपयोगी हैं। वे एक पेय का स्रोत हैं जिसे लुगदी कहा जाता है, जो एगेव के किण्वित सैप से बनाया गया है। मेस्कल या टकीला के साथ-साथ औद्योगिक शराब केंद्रीय उपजी और पत्ती के ठिकानों से बनाई जाती है।

इसके अलावा, कुछ एगेव प्रजातियाँ तंतुओं के वाणिज्यिक स्रोत हैं, जैसे कि सिसल, ixtile और henequen। ये ज्यादातर कॉर्डेज, रस्सियों और बर्खास्त करने के लिए उपयोग किया जाता है। अतीत में, यह व्यापक रूप से कालीनों के लिए उपयोग किया जाता था। एगेव्स में अन्य व्यावसायिक उपयोग के साथ-साथ पेक्टिन, विटामिन सी कॉम्प्लेक्स, सैपोनिन, ग्लूकोसाइड्स, विभिन्न शरीर और स्नान की तैयारी और इमल्शन का निर्माण हो सकता है।

ये दक्षिण पश्चिमी रेगिस्तानों के कैक्टि और सक्सेस के लिए लोगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले कई उपयोगों में से कुछ हैं।

वीडियो निर्देश: Mysteries of the Sahara Desert | सहारा रेगिस्तान के इन रहस्य से भूवैज्ञानिक भी हैरान है (मई 2024).