एक अंग्रेजी गार्डन में जड़ी बूटी का उपयोग करना

• मई 13, 2024

जड़ी बूटियों की खुशबू और बनावट किसी भी अंग्रेजी उद्यान का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यदि आप खाना बनाना पसंद करते हैं, तो वे आपको अपने भोजन को स्वादिष्ट बनाने का बोनस देंगे।

जड़ी बूटियों को कहाँ लगाया जाए
जड़ी बूटियों को केवल एक बिस्तर में रखने के बजाय, पूरे अंग्रेजी बगीचे में बिखरे हुए हैं। यह बागवानी के अंग्रेजी कॉटेज गार्डन शैली में विशेष रूप से सच है। आप उन्हें अपने वनस्पति उद्यान में भी लगा सकते हैं ताकि आप अपनी फसल को एक ही स्थान पर इकट्ठा कर सकें। या उन्हें अपने रसोई के दरवाजे के पास लगाए ताकि आप खाना बनाते समय आसानी से कुछ खा सकें।

अधिक औपचारिक जड़ी बूटी के बगीचे के लिए, बीच में एक केंद्र बिंदु के साथ एक बिस्तर में सभी जड़ी-बूटियों को रोपण करें। फोकल बिंदु एक लंबा जड़ी बूटी हो सकता है जैसे डिल या नींबू क्रिया, या एक सूंडिया, या इसमें लगाए गए जड़ी बूटियों के साथ एक कलश। या हो सकता है कि आपको एक जड़ी बूटी मिल जाए जैसे कि दौनी को एक शीर्षस्थ सर्पिल में प्रशिक्षित किया जाता है ताकि एक केंद्र बिंदु के रूप में उपयोग किया जा सके। एक बड़े केंद्र बिंदु के लिए, आप एक मानक पर गुलाब, खाड़ी, या बौना फलों के पेड़ का उपयोग कर सकते हैं।

एक बड़ी जड़ी बूटी के बगीचे में जड़ी बूटियों के साथ एक सर्कल की तरह एक औपचारिक ज्यामितीय आकार या बॉक्सवुड के हीरे को अच्छी तरह से उधार दिया जाता है। कम औपचारिक रूप के लिए, आप बॉक्सवुड के बजाय अपनी सीमा के रूप में कैटमिंट, जर्मेन्डर (टेउक्रियम चामेड्राइस), कपास लैवेंडर (सेंटोलिना), दौनी या लैवेंडर का उपयोग कर सकते हैं। ये पौधे कम औपचारिक होते हैं क्योंकि वे थोड़ा अधिक फैलाते हैं। इसलिए अगर आपको बहुत ही अच्छा लुक पसंद है, तो बॉक्सवुड से चिपके रहें।

बड़े जड़ी-बूटियों के बागानों में कम से कम एक रास्ता होना चाहिए जिससे आपकी जड़ी-बूटियों तक और खरपतवारों तक पहुँचना आसान हो सके।

यदि आपके बगीचे में कहीं भी बेंच है, तो सीट के नीचे कुछ कम उगने वाली जड़ी-बूटियाँ जैसे कैमोमाइल और थाइम लगाएं। ये कुछ हल्के पैरों का ट्रैफ़िक ले सकते हैं, इसलिए इन्हें एक रास्ते पर भी इस्तेमाल किया जा सकता है। और, निश्चित रूप से, आप उन पर चलते हुए अपनी खुशबू जारी करेंगे।

अधिकांश जड़ी-बूटियाँ पूर्ण सूर्य को पसंद करती हैं, इसलिए सुनिश्चित करें कि उन्हें प्रति दिन कम से कम छह घंटे का सूरज मिले। देश के सबसे गर्म इलाकों में, उन्हें एक ऐसे स्थान पर रोपित करें, जहाँ उन्हें दोपहर के समय की छाया मिले।

वे अच्छी तरह से सूखा मिट्टी को भी पसंद करते हैं इसलिए उन्हें वहां रखना सुनिश्चित करें जहां वे गीले स्थानों में नहीं बैठे होंगे।

जड़ी-बूटियों को हवा से पीटना पसंद नहीं है, इसलिए उन्हें कुछ संरक्षित स्थान पर रखें।

जड़ी बूटी कैसे लगाए

अधिकांश जड़ी-बूटियाँ जैसे तटस्थ मिट्टी PH, इसलिए यदि आपकी मिट्टी अम्लीय है, तो मिट्टी में कुछ चूना और / या मशरूम खाद डालें। यदि आपकी मिट्टी क्षारीय है, तो कुछ बगीचे सल्फर या पीट काई जोड़ें।

एक अच्छा, जैविक आधार बनाने में मदद करने के लिए मिट्टी में कुछ अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद और थोड़ी सी रेत मिलाएं।

नस्टर्टियम, बोरेज और पॉट मैरीगॉल्ड जैसे खाद्य फूल लगाकर अपने जड़ी-बूटी के बगीचे में कुछ रंग जोड़ें।

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