शाकाहारी फ्राइड राइस रेसिपी

• मई 8, 2024

यह शाकाहारी चावल की रेसिपी बनाने में सरल है और लगभग किसी भी भोजन के लिए एकदम सही साइड डिश है। हलचल तले हुए टोफू के साथ शीर्ष पर, यह एक स्वादिष्ट पूर्ण शाकाहारी खाना बनाता है। इसके अलावा, विभिन्न सब्जियों के साथ बदलने और प्रयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। इस अद्भुत रेसिपी को आजमाएं और मुझे बताएं कि आपको यहां मिलने वाले चीनी फूड फोरम में क्या लगता है। का आनंद लें!

इन निर्देशों के लिए वीडियो देखने के लिए यहां क्लिक करें।

2 कप ठंडे बचे हुए चावल
1 कप पूर्व कटा हुआ, पूर्व-साफ मशरूम
¼ बड़े मीठे सफेद प्याज
1 मध्यम लाल मिर्च
½ कप कैन्ड बीन स्प्राउट्स
½ कप डिब्बाबंद मीठे मटर
½ कप कैन्ड डिसाइड वाटर चेस्टनट
3 बड़े चम्मच मूंगफली का तेल

चावल मसाला:
1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
¼ टी स्पून अदरक
¾ टी स्पून लहसुन नमक

1. अपने हाथों का उपयोग करके, उन सभी गांठों को तोड़ दें जो बचे हुए चावल में हैं। सुनिश्चित करें कि अनाज सभी अलग हो गए हैं और फिर चावल को एक तरफ सेट करें।


2. पूर्व कटा हुआ, पूर्व साफ मशरूम का एक कप बाहर निकालें। यदि आपका स्थानीय स्टोर पहले से कटा हुआ पूर्व साफ मशरूम नहीं ले जाता है, तो आप बस नियमित सफेद बटन मशरूम का उपयोग कर सकते हैं। बस उन्हें कागज़ के तौलिये से साफ़ करें और उन्हें लगभग 1/8 इंच के टुकड़ों में काट लें।


3. प्याज को छोटे टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक तरफ सेट करें।


4. काली मिर्च से स्टेम को काट लें और फिर इसे आधा में काट लें। बीज और आंतरिक सफेद मांस के सभी निकालें। फिर ठंडे पानी के नीचे काली मिर्च के हलवे को रगड़ें और उन्हें कागज के तौलिये से सुखाएं। उन्हें them टुकड़ों में काट लें और उन्हें एक तरफ सेट करें।


5. सभी डिब्बाबंद सब्जियों को सूखा लें और फिर उनमें से प्रत्येक के can कप को मापें और उन्हें एक तरफ सेट करें।


6. एक छोटे कप में, चावल की मसाला बनाने की सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और इस मिश्रण को एक तरफ रख दें।


7. एक कड़ाही को गर्म करें और इसे गर्म होने दें। गर्म होने के बाद, मूंगफली का तेल डालें और इसे गर्म होने दें।


8. जब तेल गर्म हो जाए, तो प्याज डालें और सिर्फ एक मिनट के लिए भूनें।


9. फिर मिर्च और पानी की गोलियां मिलाएं। 2 से 3 मिनट या मिर्च के किनारों को भूरा होने तक भूनें।


10. मशरूम और सेम अंकुरित जोड़ें और 3 मिनट के लिए या मशरूम नरम होने तक सब कुछ भूनें।


11. चावल डालें और सब्जियों में अच्छी तरह मिलाएँ।


12. जब चावल इसमें मिलाया जाता है, तो मसाला मिश्रण और मटर डालें और फिर से अच्छी तरह से एक साथ सब कुछ मिलाएं।


13. फिर इसे गर्मी से निकालें और परोसें। ये लगभग किसी भी मुख्य पाठ्यक्रम की संगत के रूप में महान हैं, या एक पूर्ण शाकाहारी भोजन बनाने के लिए हलचल तले हुए टोफू के साथ शीर्ष। लगभग 4 सर्विंग्स बनाता है।




वीडियो निर्देश: Restaurant Style Vegetable Fried Rice | Veg Fried Rice | Chinese Fried Rice Recipe | bharatzkitchen (मई 2024).



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