क्यों बादाम आपके लिए अच्छे हैं

• मई 16, 2024

कुछ अवचेतन कारण के लिए, मैं इन दिनों काफी अखरोट किक पर हूं। मैं अपने आप को पागल के पोषण मूल्य के बारे में अधिक जानना चाहता हूं। मैं यह नहीं कह सकता कि मैं रहा हूँ भोजन हाल ही में सभी विभिन्न प्रकार के नट, लेकिन उन्हें शोध करने का आग्रह मजबूत रहा है। मेरा अनुमान है कि बहुत जल्द, मुझे उनके साथ और अधिक खाना पकाने के लिए एक और आग्रह करना होगा। मैंने अपने आग्रह का पालन करना सीख लिया है :-)। भोजन के लिए सुनिश्चित करें, वे आम तौर पर मुझे कुछ विशिष्ट के लिए नेतृत्व करते हैं जो मैं अपने आहार में गायब हूं।

एक अखरोट जो मैं हाल ही में खा रहा हूं वह पुराना बादाम है। क्या बादाम आपके भोजन में मुख्य है?

मेरे लिए, बादाम एक दो कारणों से मेरे प्रधान फल बन गए हैं। एक, बादाम आइसक्रीम से लेकर पास्ता तक लगभग किसी भी चीज पर शानदार टॉपिंग बनाते हैं। उदाहरण के लिए दो अलग-अलग रूपों में बादाम दूध और बादाम दूध आइसक्रीम की बढ़ती उपलब्धता के साथ, यह आसानी से उपलब्ध है कि मैं लगभग दैनिक उपभोग करना पसंद करता हूं (मैं आपको यह निर्णय लेने दूंगा कि मैं सबसे ज्यादा क्या खाता हूं; - )। ) तीन, मुझे अधिकांश अन्य नट्स से एलर्जी है, इसलिए बादाम मेरे लिए "सुपरफूड" लाभ लेने और प्राप्त करने का सबसे सुरक्षित तरीका है।

विस्तार से, बादाम क्या इतना खास बनाता है?

लाइव स्ट्रांग वेबसाइट (www.livestrong.com) के अनुसार, अपने दैनिक आहार में जोड़ा बादाम कम "खराब" कोलेस्ट्रॉल के स्तर (एलडीएल विविधता) में मदद कर सकता है। एलडीएल कोलेस्ट्रॉल वह प्रकार है जो धमनियों को बंद कर देता है और हृदय संबंधी बीमारियों और अंततः दिल के दौरे के लिए प्राथमिक स्थितियों का कारण बनता है। यह चर्चा शब्द दुर्भाग्य से आधुनिक समाज के रोजमर्रा के सामान्य ज्ञान में एक आम हो गया है। इसका कारण भारी, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और अधिक खाने के प्रति हमारी व्यापकता है (हम इसे संयुक्त राज्य में सबसे अधिक देखते हैं)।

बादाम भी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों, अर्थात् खनिजों और विटामिनों के आपके दैनिक सेवन को बढ़ा सकते हैं जो आपके शरीर को ठीक से और आशावादी रूप से कार्य करने की आवश्यकता होती है। खनिज वार, बादाम में कैल्शियम, तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, मैंगनीज, फॉस्फोरस, पोटेशियम और जस्ता जैसे विभिन्न आवश्यक तत्व होते हैं। बादाम से भरे 2 बड़े चम्मच के बराबर एक सर्विंग। यह आपको कैल्शियम की दैनिक आवश्यकता का 8 प्रतिशत, मैग्नीशियम की आपकी दैनिक आवश्यकता का 20 प्रतिशत, आपकी दैनिक लोहे की आवश्यकता का 6 प्रतिशत और आपकी दैनिक फॉस्फोरस आवश्यकता का 15 प्रतिशत (स्रोत: //www.livestrong.com/article/) प्रदान करता है। 240104-पोषण-मूल्य-ऑफ-बादाम / # ixzz2UqY3hrZt) विशेष रूप से शाकाहारियों के लिए, वे कैल्शियम और लोहे के लिए दैनिक आवश्यकताओं तक पहुंचने में मदद करते हैं जो मांस खाने वालों को आम तौर पर चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

बादाम विटामिन ई का एक बड़ा स्रोत है, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट है। शरीर के भीतर इसकी एक भूमिका कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाली क्षति से बचाने के लिए है, ज्यादातर त्वचा, हृदय और लाल रक्त कोशिकाओं में। बादाम थियामिन, राइबोफ्लेविन, नियासिन और बायोटिन का एक अच्छा स्रोत प्रदान करता है, साथ ही सभी महत्वपूर्ण बी विटामिन। बी विटामिंस उत्प्रेरक हैं और शरीर के भीतर महत्वपूर्ण प्रक्रियाओं के कुछ हिस्सों को खाने योग्य रूप में तोड़ते हैं।

ये तीन कारण, हालाँकि अधिक हैं, आपको अपने मुंह में नियमित रूप से मुट्ठी भर बादाम को प्रोत्साहित करने के लिए पर्याप्त होना चाहिए! हालांकि, अगले लेख में, मैं आपको कुछ सुझाव देता हूं कि कैसे उन्हें अपने आहार में आसानी से लाया जाए अगर सिर्फ एक मुट्ठी भर खाने का विचार आपको पर्याप्त आकर्षित करता है :-)

आहार देखो पर रहो!

वीडियो निर्देश: आखिर क्यों दी जाती है बादाम भिगोकर खाने की सलाह.!! (मई 2024).