बेक्ड इतालवी झींगा पकाने की विधि

• अप्रैल 30, 2024

भले ही चिंराट महंगा लगता है, कम या कोई अपशिष्ट नहीं है, इसलिए यह मांस के कुछ बेहतर कटौती की तुलना में सस्ता होता है। यह बहुत समृद्ध है, इसलिए, हममें से अधिकांश इसे कम खाते हैं। बेशक, झींगा की सेवा करने का सबसे बड़ा कारण, इसके अलावा यह सुस्वाद है, कि यह बहुत जल्दी पकता है, और इसके लिए बहुत कम तैयारी की आवश्यकता होती है। एक पसंदीदा झींगा पकवान, और एक जो खानपान ग्राहकों को बार-बार अनुरोध किया जाता है, वह निम्नलिखित है बेक्ड इतालवी चिंराट। यह किसी भी तरह से भोजन नहीं करता है, क्योंकि यह मक्खन और परमेसन पनीर में टपका हुआ है, और घर में बहुत अच्छी खुशबू आएगी क्योंकि पकवान बहुत सारे लहसुन के लिए कहते हैं। आप इस डिश को ताजा बेक्ड (घर पर या अपनी पसंदीदा बेकरी से) क्रस्टी ब्रेड के साथ रस को भिगोना चाहते हैं।

इतालवी झींगा को लगभग 30 मिनट में पहले से तैयार और समाप्त किया जा सकता है, इसलिए यह एक सप्ताह के लिए एक अच्छा व्यंजन है। हालाँकि, यह मेहमानों और नए साल के रात्रिभोज के लिए या किसी विशेष अवसर के लिए पर्याप्त है। आप इसे अकेले परोस सकते हैं, या इसे प्राइम रिब, ग्रिल्ड स्टेक, या टेंडरलॉइन स्ट्रिप के साथ जोड़ सकते हैं।

6 सर्विंग्स

30 जंबो चिंराट
1/4 कप जैतून का तेल
3/4 कप ब्रेड क्रम्ब्स, टोस्ट
1/8 चम्मच नमक
1/8 चम्मच लाल गर्म काली मिर्च
1/8 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
2 लहसुन लौंग, मसला हुआ
1 बड़ा चम्मच ताजा अजमोद, केवल पत्ते
6 बड़े चम्मच मक्खन
1/4 कप ताजा कसा हुआ पनीर पनीर

1. ओवन को 300 ° पर प्रीहीट करें।
2. शेल, डेविन, धो, और झाड़ियों को अच्छी तरह से सूखा।
3. उन्हें एक गैर-स्टिक स्प्रे के साथ छिड़के हुए पुलाव डिश में व्यवस्थित करें।
4. शीर्ष पर ब्रेड क्रम्ब्स छिड़कें और नमक और लाल और काली मिर्च जोड़ें।
5. लहसुन और अजमोद को काट लें और चिंराट मिश्रण पर छिड़कें।
6. सभी को एक साथ धीरे से हिलाएं ताकि चिंराट समान रूप से तेल, टुकड़ों और सीज़निंग के साथ लेपित हो।
7. 10 मिनट के लिए सेंकना; चिंराट पर मक्खन चम्मच और कसा हुआ पनीर पर छिड़क।
8. झींगा गुलाबी होने तक बेक करें और सिर्फ 10 मिनट (आकार के आधार पर) के माध्यम से पकाया जाता है।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 216 से कैलोरी 297 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 73% प्रोटीन 14% कार्ब। 13%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 24 ग्राम
संतृप्त वसा 10 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 103 मिलीग्राम
सोडियम 407 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 10 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 11 ग्राम

विटामिन ए 12% विटामिन सी 3% कैल्शियम 0% आयरन 10%

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