सबसे बड़ी हारने वाली रसोई की किताब की समीक्षा

• मई 2, 2024

हमने एक बैकवर्ड दिशा में सबसे बड़ी लेज़र कुकबुक को संपर्क किया। आरंभिक सबसे बड़ी हारने वाली रसोई की किताब की प्रविष्टि से पहले हमने दो अन्य की समीक्षा की। हमने फ्लेवर्स ऑफ़ द वर्ल्ड एंड क्विक एंड ईज़ी कुकबुक के साथ शुरुआत की। दोनों बेहद निराशाजनक थे। इसलिए मैं मानता हूं कि जब हम इसका परीक्षण शुरू करते हैं तो हमें काफी कम उम्मीदें होती हैं।

हमें सुखद आश्चर्य हुआ। व्यंजनों की मांस में आने से पहले पृष्ठभूमि, और चरित्र बायोस की एक छोटी राशि होती है, लेकिन बहुत अधिक नहीं। मुझे यह काफी मूर्खतापूर्ण लगता है कि लगता है कि हर रेसिपी में क्रीमर की तस्वीर है लेकिन खाने की नहीं! मुझे परवाह नहीं है कि विली कैसा दिखता है। मैं देखना चाहता हूं कि उसका टर्की गोलश कैसा दिखता है।

हमने मार्क के साउथवेस्ट ऑमलेट का परीक्षण किया। यह अंडे की सफेदी के साथ-साथ कीमा बनाया हुआ सब्जी का एक गुच्छा के साथ 122 कैलोरी / 8 ग्राम प्रति सेवारत है। यह काफी तेज, आसान और स्वादिष्ट है। हम अंडे की सफेद विधि से प्रभावित थे और अब इस पर परिवर्तित होना शुरू कर दिया है। यह कैलोरी की एक प्रभावशाली संख्या को बचाता है।

इसके बाद कॉकटेल-आवर टूना तारेरे था जो वास्तव में एक फोटो है। इसके लिए एक TON ऑफ मिनिंगिंग प्लस काफी महंगी सैशिमी टूना की आवश्यकता होती है। यह कम से कम $ 10 / सेवारत तक समाप्त होता है - और आप बहुत सारे बचे हुए आम और अन्य वस्तुओं के साथ समाप्त होते हैं जिन्हें अब आपको अन्य उपयोगों के लिए ढूंढना होगा। ऐसा नहीं है कि अतिरिक्त आम खराब है, लेकिन इसका मतलब है कि आपका वास्तविक खरीदारी बिल $ 10 / व्यक्ति से कहीं अधिक है।

यह कहा जा रहा है, यह स्वादिष्ट था :)। लेकिन क्या यह $ 10 स्वादिष्ट था?

पालक स्किनी-डिप मेरे लिए कोई हिट नहीं था, और मुझे आमतौर पर पालक बहुत पसंद है। स्वाद बस बंद था। शायद यह खट्टा क्रीम और दही और सरसों का संयोजन था। मुझे पक्का यकीन नहीं है।

सेट में सबसे आसान नुस्खा हेज़लनट और लेमन ग्रीन बीन्स था। ताजी हरी बीन्स उबालें। कुछ हेज़लनट्स को टोस्ट करें, कुछ अन्य मदों में टॉस करें। किया हुआ। यह स्वादिष्ट था और हमने तब से इसे बनाया है। इस पर मुझे क्या मिला, इसके बारे में की गई भद्दी टिप्पणी। "मुझे एक प्रसिद्ध निर्माता द्वारा काम पर रखा गया था ... उन्होंने मुझे प्रति व्यक्ति 300 डॉलर की पेशकश की [को पूरा करने के लिए] ... मैं अभी भी डॉलर के संकेतों को देखे बिना [इस व्यंजन] को नहीं देख सकता।" क्या?? यह जीवन में मेरे स्वयं के दृष्टिकोण के विपरीत है कि मेरे दिमाग को इसके चारों ओर लपेटना भी मुश्किल है। भोजन लोगों को पोषण देने और उनकी मदद करने के बारे में होना चाहिए, न कि "Ooooo मैंने उन लोगों से $ 300 बना दिया !!"

कुछ व्यंजनों काफी मूर्खतापूर्ण हैं। एक भुना हुआ बीफ़ सैंडविच। कुछ संदिग्ध हैं। नाचोज़ के ऊपर नाचो चीज़ सॉस डालें (और निश्चित रूप से जेनी-ओ तुर्की में जोड़ें)। लेकिन मुझे लगता है कि वे सभी के लिए कुछ चाहते हैं। जो लोग सिर्फ खाना बनाना सीख रहे हैं उनके पास कुछ ऐसा हो सकता है जिसे वे आजमा सकते हैं।

निश्चित रूप से यह एफएआर अन्य दो सबसे बड़ी लेज़र कुकबुक की तुलना में बेहतर है जिसे हमने परीक्षण किया था। तो वह एक प्लस है। लेकिन स्वस्थ खाने के मामले में, और वास्तव में कुछ "खाना पकाने" के लिए, यहां एक मिश्रित बैग है। कुछ व्यंजनों मुश्किल से व्यंजनों हैं। कुछ में 30 मिनट की मिनिंग शामिल है। मुझे अभी भी समझ नहीं आया कि, अगर वे किसी भी तरह से फोटो-बुक करवाने जा रहे थे, तो उन्होंने लोगों की तस्वीरों पर सारी जगह बर्बाद कर दी, न कि डिश फोटो पर। लेकिन अंत में यदि आप कोई ऐसा व्यक्ति हैं जो वेब पर मुफ्त में मौजूद लाखों स्वस्थ व्यंजनों को देखने के बजाय अपने हाथों में एक वास्तविक, भौतिक पुस्तक चाहता है, तो यह कुछ अच्छे विकल्प प्रदान करता है।

इस समीक्षा को लिखने के लिए मैंने अपने पैसे से यह पुस्तक खरीदी।

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