ब्रोकोली, चेरी टमाटर और वॉटरक्रेस सलाद रेसिपी
ब्रोकोली, चेरी टमाटर और वॉटरक्रेस सलाद

8 सर्विंग्स बनाता है

2 कप ब्रोकली फ्लोरेट्स
2 कप चेरी टमाटर, उपजी हटाया
1 गुच्छा जलकुंड, लंबे तने छंटनी, मोटे कटा हुआ और
काटकर आधा करो
1/2 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
1/2 चम्मच कीमा बनाया हुआ लहसुन
2 चम्मच बेकन बिट्स
स्वाद के लिए नमक और ताज़ा पिसी हुई काली मिर्च

1. ब्रोकली को स्टीमर में या माइक्रोवेव ओवन में पकाएं
एक गीले कागज तौलिया के साथ), निविदा तक लेकिन फिर भी कुरकुरा।
2. एक बड़े कटोरे में, ब्रोकोली, टमाटर और पानी के साथ मिलाएं।
एक छोटे कटोरे में, सिरका, जैतून का तेल, लहसुन, नमक को एक साथ मिलाएं
और काली मिर्च। सब्जियों पर सलाद बूंदा बांदी पर बेकन बिट्स छिड़कें और मिश्रण करने के लिए टॉस करें।
तत्काल सेवा।

कैलोरी: 30
प्रोटीन: 1 ग्राम
सोडियम: 12 मिलीग्राम
वसा: 2 ग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 3 जी
एक्सचेंज: 1 सब्जी, 1/2 फैट


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