कारमेल क्रंच ब्राउनीज रेसिपी

• मई 3, 2024

हर कोई ब्राउनी से प्यार करता है, और भले ही सादे ब्राउनी अच्छे हैं, लेकिन जब वे सुशोभित होते हैं तो वे और भी बेहतर होते हैं। निम्न ब्राउनी, आसानी से मॉम के ब्राउनी मिक्स के साथ बनाई जाती है, हालांकि आप किसी भी ब्राउनी नुस्खा का उपयोग कर सकते हैं जो आपको पसंद है, या यहां तक ​​कि एक मिश्रण, कुरकुरे कारमेल की एक मोटी परत से अलंकृत है। वे आकर्षक और स्वादिष्ट हैं।

रेडीमेड कारमेल चंक्स और रोटियों में उपलब्ध है (अब उन सभी छोटे कारमेल को खोलने की आवश्यकता नहीं है)। एक पसंदीदा पीटर द्वारा बनाया गया है, और पांच पाउंड के ब्लॉक में आता है। यह ऑनलाइन के साथ-साथ रेस्तरां आपूर्ति स्टोर और कुछ बड़े किराने की दुकानों पर भी उपलब्ध है। अन्य ब्रांड बड़े किराने की दुकानों पर आसानी से उपलब्ध हैं; वे बहुत अच्छे हैं, लेकिन पीटर के विपरीत असली मक्खन और क्रीम के साथ नहीं बने हैं। ये स्वादिष्ट ब्राउनी रखेंगे, एक सप्ताह तक अच्छी तरह से ढंके रहेंगे।

32 ब्राउनीज

ब्राउनी परत:
5 कप माँ का ब्राउनी मिक्स
चार अंडे
2 चम्मच वेनिला

कारमेल परत:
पीटर के रूप में 1 पाउंड कारमेल पाव रोटी
1/3 कप भारी क्रीम
4 कप स्पेशल के अनाज

1. ओवन को 350º पर प्रीहीट करें।
2. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक 13 "x 9" उथले बेकिंग डिश स्प्रे करें।
3. ब्राउनी परत: सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं और तैयार बेकिंग डिश में समान रूप से फैलाएं।
4. 20-25 मिनट या बस सेट होने तक सेंकना; ओवन से निकालें और अच्छी तरह से ठंडा होने दें।
5. कारमेल परत: माइक्रोवेव सुरक्षित कटोरे में कारमेल और व्हिपिंग क्रीम रखें; माइक्रोवेव तीन मिनट; हलचल। एक अतिरिक्त 2-3 मिनट माइक्रोवेव करें यदि आवश्यक हो, तो कारमेल को पिघलाने और चिकनी होने तक हिलाएं।
6. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक बड़ा कटोरा स्प्रे करें।
7. कटोरे में अनाज को मापें।
8. जब कारमेल और व्हिपिंग क्रीम का मिश्रण चिकना और गर्म होता है, तो इसे अनाज के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
9. ठंडी भूरी पर फैलाएं और थोड़ा दबाएं।
10. चौकों में काटने से पहले, भूरे रंग को सेट होने तक बैठने दें - 2-4 घंटे।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 75 से कैलोरी 214 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 35% प्रोटीन 5% कार्ब। 60%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 8 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 33 मिलीग्राम
सोडियम 174 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 32 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 17 जी
प्रोटीन 3 जी

विटामिन ए 5% विटामिन सी 4% कैल्शियम 0% आयरन 4%

नोट: जब मुझे पीटर के ब्रांड कारमेल जैसे विशिष्ट ब्रांड नामों का उल्लेख मिलता है, तो मुझे किसी भी प्रकार का कोई मुफ्त उत्पाद या मुआवजा नहीं मिला है; यह केवल ब्रांड है जिसका मैं उपयोग करता हूं।

वीडियो निर्देश: caramel custard recipe | caramel pudding recipe | कैरमेल कस्टर्ड की रेसिपी | caramel custard pudding (मई 2024).