एक प्यारा विकल्प Carob

• अप्रैल 26, 2024

चॉकलेट, स्ट्रॉबेरी, वाइन (जैसे शैंपेन), और यहां तक ​​कि फूलों की महक कुछ पीड़ितों के लिए माइग्रेन का कारण बन सकती है। इन सभी में माइग्रेन को ट्रिगर करने के लिए ज्ञात रसायन होते हैं। चॉकलेट में टायरामाइन और कैफीन होता है, और यह शरीर में हिस्टामाइन की रिहाई का कारण बन सकता है।

कैरोल चॉकलेट के लिए एक प्राकृतिक, स्वस्थ विकल्प है। यह एक भूमध्य सदाबहार पेड़ के बीज से बना एक पाउडर है और शाकाहारियों और अन्य स्वास्थ्य के प्रति सजग डाइटर्स के बीच पसंदीदा है। कैरब चॉकलेट के स्वाद में समान है, चॉकलेट की तुलना में थोड़ा मीठा है, और इसमें कैफीन नहीं है। एक बोनस के रूप में, यह कैलोरी में कम है!

वेलेंटाइन डे के लिए अपनी स्वीटी का इलाज करने के लिए नीचे दी गई स्वादिष्ट रेसिपी को देखें।

कैरोल ब्राउन
1 कप पूरे गेहूं का आटा (या अगर गेहूं आपके लिए एक उद्देश्य है)
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
Oon चम्मच नमक
½ कप मक्खन
½ कप करोब पाउडर
1 कप शहद
2 अंडे
Nuts कप कटे हुए मेवे (वैकल्पिक)
1 चम्मच वेनिला

1. ओवन को 250F डिग्री पर प्रीहीट करें।
2. आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं।
3. कम गर्मी पर एक छोटे पैन में मक्खन पिघलाएं। गर्मी से हटाते हुए, कैरब पाउडर और शहद डालें और अच्छी तरह से ब्लेंड करें।
4. एक मिक्सिंग बाउल में, अंडे को फेंटें और धीरे-धीरे करोब मिश्रण डालें। सूखी सामग्री जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं। वेनिला और नट्स में ब्लेंड करें।
5. एक 8x8 वर्ग पैन चिकना करें; ब्राउनी मिक्स में समान रूप से फैलाना।
6. लगभग 45 मिनट या जब तक किया जाए तब तक बेक करें।

अन्य वेलेंटाइन के पसंदीदा के रूप में, शैंपेन के लिए अल्कोहल-मुक्त विकल्प के लिए स्पार्कलिंग या सेल्टज़र पानी में 100% फलों के रस का एक स्पलैश जोड़ने का प्रयास करें, और अपने फूल वाले से कम खुशबू वाले फूलों के चयन के बारे में पूछें या रेशम की व्यवस्था करें। आप और आपकी स्वीटी निश्चित रूप से उस अतिरिक्त समय की सराहना करेंगे जो आप एक माइग्रेन के रुकावट के बिना एक साथ बिताने में सक्षम होंगे।

वैलेंटाइन्स दिवस मुबारक हो!

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