चॉकलेट इवनिंग रेसिपी के साथ दालचीनी रोल




अपनी सुबह की शुरुआत गर्म दालचीनी रोल के साथ करें। ओवन से सीधे दालचीनी की सुगंध के साथ एक ब्रंच को इकट्ठा करें या इकट्ठा करें। इस आटे को बनाने से पहले रात को समय बचाता है अगर आपकी सुबह व्यस्त हो।

चॉकलेट इवनिंग रेसिपी के साथ दालचीनी रोल
12 बनाता है

सामग्री:

3/4 कप दूध
1/4 कप पानी
1/4 कप मक्खन
3 1/4 कप आटा, अतिरिक्त अतिरिक्त अगर आटा बहुत गीला है
1/4 कप चीनी
1 (1/4 औंस) पैकेज तत्काल खमीर
1 अंडा
1/2 बड़ा चम्मच वेनिला

भरने:

1/3 कप मक्खन
1/2 कप चीनी
2 बड़े चम्मच दालचीनी

टुकड़े:

1 1/3 कप कन्फेक्शनर की चीनी
2 बड़े चम्मच हर्शे के चॉकलेट स्प्रेड
3-5 बड़े चम्मच गर्म पानी

दिशा:

1. एक छोटे सॉस पैन में पानी और दूध डालें और तब तक गर्म करें जब तक कि यह बस उबलने न लगे।
2. गर्मी से पैन निकालें और मक्खन जोड़ें। बटर के पिघलने पर इसे अलग रख दें।
3. एक बड़े मिश्रण कटोरे में आटा, चीनी, खमीर, अंडा और वेनिला जोड़ें और एक तरफ सेट करें।
4. दूध पर लौटें और मक्खन के पिघलने तक हिलाएं।
5. इस मिश्रण को आटे में मिलाएं।
6. आटा बनने तक बीट करें। अगर आटा बहुत गीला है तो थोड़ा सा आटा मिलाएं।
7. 5 मिनट के लिए आटा गूंध। यह एक फली हुई सतह पर किया जा सकता है या यदि आपके पास स्टैंड मिक्सर है तो यह एक बढ़िया विकल्प है।
8. आटा को 10 मिनट के लिए एक नम कपड़े से ढक दें।
9. एक आटे की सतह पर 12 X 9 आयत में आटे को रोल करें।
10. भरने के लिए चीनी और दालचीनी मिलाएं।
11. मक्खन को पिघलाएं।
12. आटा पर मक्खन ब्रश करें।
13. मक्खन के ऊपर चीनी और दालचीनी छिड़कें।
14. आटा ऊपर रोल करें, लंबा रास्ता पकड़े हुए और ऊपर रोल करें।
15. 12 दालचीनी रोल में स्लाइस।
16. एक 9 g13 बेकिंग पैन में प्रत्येक को रखें।
17. 20-25 मिनट तक बेक करें।
18. कन्फेक्शनर की चीनी और चॉकलेट प्रसार को मिलाएं।
19. चीनी में 1 बड़ा चम्मच गर्म पानी मिलाएं।
20. चिकनी और वांछित स्थिरता तक एक समय में 1 बड़ा चम्मच जोड़ना जारी रखें।
21. शीशे का आवरण फैलने से पहले 5-10 मिनट के लिए रोल को ठंडा होने दें।


आनंद लें और चॉकलेट के साथ आत्मा को मीठा करें!



वीडियो निर्देश: Two Layer Chocolate Burfi - Milk Chocolate Layered Barfi Recipe (अप्रैल 2024).