कंफेटी ब्रंच बेक रेसिपी

• मई 1, 2024

एक त्वरित और आसान ब्रंच डिश के लिए एक अच्छा नुस्खा रखना हमेशा अच्छा होता है, खासकर जब से पूरे साल भर की छुट्टियां होती हैं जो घर के मेहमानों और भोजन की आवश्यकता होती हैं जो आदर्श से थोड़ा अधिक विशेष हैं। इस कंफेटी ब्रंच बेक त्वरित, आसान और स्वादिष्ट है। इसे एक या दो दिन आगे और फिर से गर्म किया जा सकता है, और नाश्ते की किसी भी संख्या के साथ अच्छा है, या तो ताजा बेक्ड या स्टोर-खरीदा गया है।

और भी अधिक समय बचाने के लिए और चॉपिंग को खत्म करने के लिए, आप 1/2 कप निर्जलित प्याज के गुच्छे और 1/2 कप निर्जलित लाल और हरे मिर्च को स्थानापन्न कर सकते हैं। इसके अलावा, अगर कोई ब्लेंडर उपलब्ध नहीं है, तो अंडे और आटे के मिश्रण को मिश्रित करने के बजाय एक साथ फेंटा जा सकता है; हालांकि, इसमें थोड़ा अधिक समय लगता है, लेकिन अंतिम परिणाम समान होता है। कुरकुरा पकाया बेकन हैम के लिए प्रतिस्थापित किया जा सकता है, साथ ही पकाया, अच्छी तरह से सूखा सॉसेज, या इसे पूरी तरह से शाकाहारी संस्करण के लिए छोड़ा जा सकता है।

चूँकि यह डिश इतनी जल्दी और आसानी से बनने वाली है, इसलिए यह एक पसंदीदा अनुरोध है। यह परिवार के नाश्ते या ब्रंच के लिए अच्छा है, लेकिन कंपनी के लिए भी पर्याप्त है। कंफ़ेद्दी ब्रंच बेक को गर्म, ठंडा या कमरे के तापमान पर परोसा जा सकता है। सुनिश्चित करें कि यह ताज़े बेक्ड नाश्ते की ब्रेड या ताज़ी बेकरी ब्रेड के साथ बना है। फ्राइड आलू या हैश ब्राउन बहुत अच्छे हैं, साथ ही ताजे फल भी।

12 सर्विंग्स

1/3 कप मक्खन

1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
1 लाल बेल मिर्च, बारीक कटी हुई
1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ
1 कप कद्दूकस किया हुआ तीखा पनीर
2 कप कम वसा वाला पनीर
2 कप बारीक सूखा हुआ हैम

10 बड़े अंडे
1/2 कप मैदा
1 चम्मच नमक
1/4 चम्मच ताजा पिसी हुई काली मिर्च
1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
2. जबकि ओवन गर्म हो रहा है, मक्खन को 9 x 13 "ग्लास बेकिंग डिश में रखें, इसे ओवन में रखें, और मक्खन को पिघला दें।
3. इस बीच, घंटी मिर्च, प्याज, पनीर, पनीर और हैम को मिलाएं।
4. अंडे को एक ब्लेंडर कंटेनर में क्रैक करें; आटा, नमक, काली मिर्च और बेकिंग पाउडर जोड़ें; चिकनी होने तक मिश्रण करें और अंडे के मिश्रण में जोड़ें।
5. पुलाव पकवान में मिश्रण को मक्खन में डालें।
6. 50-60 मिनट बेक करें, या जब तक अंडे सेट न हो जाएं।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 133 से कैलोरी 228 कैलोरी
फैट 58% प्रोटीन से प्रतिशत कुल कैलोरी 29% कार्ब। 14%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 15 ग्राम
संतृप्त वसा 7 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 215 मिलीग्राम
सोडियम 771 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 7 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 1 ग्राम
प्रोटीन 17 जी

विटामिन ए 19% विटामिन सी 35% कैल्शियम 0% आयरन 6%

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