आसान कैंडिड यम और कॉर्ब्रेड ड्रेसिंग

• मई 3, 2024

क्या कैंडिड यम या शकरकंद की तुलना में एक बच्चे के लिए कुछ और स्वादिष्ट हो सकता है? और कॉर्ब्रेड ड्रेसिंग की तुलना में रोस्ट टर्की या चिकन के साथ सबसे अच्छा क्या हो सकता है!

चाहे आप एक रोज़ साइड डिश की तलाश कर रहे हों, या कि आपके आत्मीय धन्यवाद भोजन के साथ कुछ अतिरिक्त करने के लिए, तो आपको इन दो व्यंजनों के लिए प्रयास करना होगा कैंडिड यम और कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग ऋषि सॉसेज के साथ। मैं आपसे वादा करता हूं, यह निश्चित रूप से आपके पहले से शानदार भोजन में शामिल होगा!

Candied yams

चाहे आप उन्हें याम या शकरकंद कहें, यह स्वादिष्ट सब्जी पोटेशियम और विटामिन सी से भरी हुई है। यह इतना अच्छा है, कि आप केवल एक को सेंक सकते हैं और उन्हें बिना कुछ मिलाए खा सकते हैं।

कुछ लोग कैन का इस्तेमाल करना पसंद करते हैं। और यह ठीक भी है। यदि आप समय के लिए एक चुटकी में हैं, तो वे ठीक काम करते हैं। हालाँकि, मुझे इस रेसिपी के लिए ताज़े यम की ताजगी और प्राकृतिक मिठास पसंद है।

सामग्री:

4 बड़े यम / शकरकंद (2-3 एलबीएस)
1 चम्मच दालचीनी
जमीन अदरक का 1 चम्मच
वेनिला निकालने के 1 चम्मच
1 कप ब्राउन शुगर
मक्खन की एक छड़ी
2 मध्यम आकार के संतरे
Honey कप शहद
कोशर नमक का एक पानी का छींटा

दिशा:
एक बड़े बेकिंग पैन पर शकरकंद / यम को 375 ° F पर 45 मिनट तक बेक करें। वे अभी भी स्पर्श के लिए दृढ़ रहेंगे। संभाल करने में सक्षम होने तक ठंडा होने दें। याम को छीलें और ½ इंच के पदक में काटें, उन्हें एक बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें। वे ओवरलैप हो सकते हैं। उन पर कोषेर नमक का एक छींटा छिड़कें (मिठास बाहर लाता है)। वेनिला निकालने पर डालो। दालचीनी और अदरक के साथ छिड़के। ब्राउन शुगर पर छिड़कें। मक्खन के साथ डॉट। संतरे का टुकड़ा और रतालू पर जगह। ऊपर से शहद डालें। पन्नी के साथ कवर करें, और बीस मिनट के लिए सेंकना। को उजागर करें, और एक अतिरिक्त 15-20 मिनट के लिए बबली तक बेक करें। *

* यदि आप समय बचाना चाहते हैं, तो डिब्बाबंद शकरकंद का उपयोग करें। तरल निकास सुनिश्चित करें। नुस्खा और निर्देशों का पालन करें, और कुल 25minutes के लिए खाना बनाना।


कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग ऋषि सॉसेज के साथ

मुझे अपनी दादी की कॉर्ब्रेड ड्रेसिंग बहुत पसंद थी। यह स्वादिष्ट, गर्म और मसालेदार था। अक्सर गर्म ऋषि सॉसेज से आने वाली गर्मी और मसाला जो उसने इस्तेमाल किया था। उसने अपना कॉर्ब्रेड बनाया। लेकिन आप पेप्परिज फार्म, या अर्नोल्ड से आसानी से प्री-पैकेज्ड कॉर्नब्रेड स्टफिंग का उपयोग कर सकते हैं।

अपनी खुद की मकई की रोटी बनाने के लिए
सामग्री:
2 कप स्वयं उगने वाला आटा
2 कप कॉर्नमील
5 अंडे, पीटा
6 बड़े चम्मच मक्खन, पिघलाया
3 कप छाछ
1 चम्मच फटा हुआ काली मिर्च
मुर्गी पालन के 1 tbls
2 tsps प्याज पाउडर
लहसुन पाउडर के 2 tsps
सूखे अजमोद के 2 tsps

दिशा:
ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक 13x9 बेकिंग डिश बटर।

सूखी सामग्री को मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं। एक अलग कटोरे में, अंडे, पिघला हुआ मक्खन और छाछ मिलाएं। गीले मिश्रण को सूखी सामग्री में मिलाएं, धीरे-धीरे हाथ से या कम एक बल्लेबाज के साथ मिलाएं। मिक्स शामिल है। बेकिंग डिश में डालो। शीर्ष भूरा होने तक सेंकना और एक दंर्तखोदनी साफ हो जाती है, लगभग 55 मिनट। पूरी तरह से ठंडा होने दें।


सामग्री:

कॉर्न ब्रेड मिश्रण ठंडा हुआ
अजवाइन के 2 डंठल को बारीक पीस लें
1 बड़ा प्याज
1 लीटर मसालेदार / सौम्य ऋषि सॉसेज (यह निर्भर करता है कि आप इसे कितना गर्म पसंद करते हैं) पकाया और सूखा हुआ है
2 बड़े अंडे, पीटा
मुर्गी पालन के 1 चम्मच
लहसुन की 4 लौंग, कीमा
समुद्री नमक का sea चम्मच
Pepper चम्मच काली मिर्च
1 चम्मच सूखे अजमोद के गुच्छे
चिकन शोरबा या पानी के 2 कप (यदि पानी का उपयोग करते हैं, तो नमक और of मक्खन की एक छड़ी जोड़ें)
मशरूम सूप की 1 कैन

दिशा:
कुक और जल निकासी सॉसेज। उसी कड़ाही में अजवाइन, प्याज और लहसुन को भूनें (अगर आप ग्रेवी में इस्तेमाल नहीं कर रहे हैं तो आप टर्की की चटनी का उपयोग भी कर सकते हैं)। पारभासी होने तक पकाएं। चिकन शोरबा या पानी जोड़ें और उबाल लाने के लिए। एक बड़े कटोरे में, सूखे कॉर्नब्रेड, नमक, काली मिर्च और पोल्ट्री सीजनिंग जोड़ें। मिक्स करें, फिर ऋषि सॉसेज, और अंडे जोड़ें। मशरूम में मलाई मिलाते हुए ठंडा शोरबा डालें। अच्छी तरह मिलाएं। (अगर टर्की भर कर तैयार है, तो पूरी तरह से ठंडा होने दें) यदि नहीं, तो बेकिंग डिश में रखें और 45 डिग्री सेल्सियस पर 45 मिनट तक बेक करें।

वीडियो निर्देश: कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग | आसान धन्यवाद पकाने की विधि (मई 2024).