फैट मंगलवार और नुकीला चाय
फैट मंगलवार और नुकीला चाय

"मोटी मंगलवार" की दावत हम पर है। बुधवार को ऐश की पूर्व संध्या पर, पूरे देश में लोग कार्निवल की छुट्टी मनाते हैं। यह अधिकता की छुट्टी है। लोग वह सब खाएंगे जो वे खा सकते हैं और वे सब पी सकते हैं जो वे पी सकते हैं। जिसे श्रोव मंगलवार या मार्डी ग्रास दिवस के रूप में भी जाना जाता है; फैट मंगलवार जश्न मनाने से पहले बन गया है क्योंकि ईसाई अगले 45 दिनों के लिए उपवास करेंगे (ऐश बुधवार को शामिल करने के लिए तकनीकी रूप से 46 दिन)। वे या तो सभी को एक साथ भोजन से दूर कर देंगे या हर शुक्रवार को ईस्टर के रविवार तक मांस खाने से रोक देंगे।

इसलिए मिठाई खाना और वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना और शराब पीना उत्सव में एक मुख्य आधार बन गया है। जबकि समारोह दुनिया भर में अलग-अलग होंगे; भोग हर जगह हैं। उदाहरण के लिए: पोलिश समुदाय पेस्ट्री के साथ मनाएंगे जिसे पाक्ज़की (पॉंच-की) कहा जाता है। एक मीठा रोल चीनी के साथ बनाया जाता है और जेली से लेकर किसी भी चीज़ से भरा होता है, डेनिश अपने क्रिंगल के लिए प्रसिद्ध है और जो मंगलवार को भी जारी है। या कैसे ग्रेट ब्रिटेन के बारे में, वहां वे अपने पेनकेक्स को फलों, जाम और संरक्षित के साथ सबसे ऊपर प्यार करते हैं।

आज मैं आपके मर्डी ग्रास समारोह को किक करने के लिए कुछ बहुत ही आसान और उपयोगी व्यंजनों के साथ पास करूँगा:

आसान किंग केक

कभी-कभी इस केक को 12 वां नाइट केक या किंग्स केक कहा जाता है। यह सामान्य रूप से एक खमीर की रोटी है जिसे एक अंगूठी में पकाया जाता है, फिर सोने, हरे और बैंगनी रंग के टुकड़े के साथ पाला जाता है। यह केक बाइबिल के समय का है, लेकिन 1872 में प्रसिद्ध हो गया क्योंकि इसने वहां मार्डी ग्रिल्स के लिए न्यू ऑरलियन्स में अपनी उपस्थिति दर्ज कराई। इस ब्रेड का बेकर एक तिनका या लाल बीन को अंदर छिपा देता है और उसे बेक कर देता है। जिस व्यक्ति को तिनका या लाल बीन प्राप्त होगा, उसे सौभाग्य प्राप्त होगा, और अगले वर्ष बेकर बनना होगा।

आसान किंग केक के लिए हम रेफ्रिजरेटर वर्धमान रोल का उपयोग करेंगे।


आपको इसकी भी आवश्यकता होगी: 1 पिज़्ज़ा पैन (या गोल कुकी शीट) (खाना पकाने वाले स्प्रे बटर स्प्रे पसंदीदा के साथ)
वर्धमान रोल के 2 डिब्बे (छोटी अंगूठी के लिए 12 कुल की जरूरत है)

अवन को 350 डिग्री तक गरम करो

भरने के लिए: (आप अपने स्वाद के लिए यह नुस्खा अलग-अलग कर सकते हैं)

क्रीम पनीर के 4 ऑउंस
पैक्ड ब्राउन शुगर की brown सी
दालचीनी के nam सी
¼ सी प्लंप किशमिश

½ सी पेकन आधा (वैकल्पिक)
एक कटोरे में सभी भरने वाली सामग्री मिलाएं और एक तरफ सेट करें। अब जबकि ओवन अपने एकल त्रिकोण में अलग-अलग रोल गर्म कर रहा है। केंद्र की ओर बिंदुओं को रखें और हर एक के साथ घूमकर कुछ हद तक ओवरलैपिंग करें और एक सर्कल बनाएं। जहाँ त्रिभुज मिलते हैं (त्रिकोण के मध्य में) एक साथ सीम दबाते हैं।

अब सभी गोल घेरे को भरने के लिए 2 "रिबन" फैलाने का समय है, अपने "बेबी किंग", ट्रिनेट, या रेड बीन को रखें। जब भरने के लिए केंद्र-ऊपर की ओर त्रिकोण के छोटे पक्ष को मोड़ दिया जाता है, तो, बस त्रिकोण के किनारे को रिंग के बाहरी रिम की ओर खींचें (आप त्रिकोण के हर तरफ चारों ओर ओवरलैप करते हैं) * यह कदम केवल कठिन लगता है बहुत आसान।

थोड़ा सीम को एक साथ दबाएं, अब इस 20-25 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें। जब पारंपरिक रंगों या सफेद टुकड़े में पूरी तरह से ठंडा होने पर अंगूठी को बर्फ करें!
* बड़े वर्धमान रोल को स्थानापन्न कर सकते हैं और क्रीम पनीर भरने को हटा सकते हैं और फल भरने का उपयोग कर सकते हैं।
* बेबी मूर्तियों को पार्टी सप्लाई स्टोर में खरीदा जा सकता है।

चाय से जग गए!

आइस्ड चाय कई शराबों के साथ अच्छी तरह से जा सकती है लेकिन इस लेख के लिए, पहले नुस्खा में आपका पसंदीदा मसाले वाला रम, और दूसरा एक व्हिस्की और दक्षिणी आराम होगा।

रम चाय के लिए

आपको आवश्यकता होगी: 4 चाय बैग और लगभग 3 कप पानी उबालें

5 से 6 कप बर्फ के टुकड़े
चीनी का लगभग 1/3 सी
1 संतरे का रस
1 नींबू का रस
रम के 8 शॉट
गार्निश के लिए नींबू

5 मिनट के लिए चाय, खड़ी थैलियां बनाएं।

अपने क्यूब्स को एक सर्विंग घड़े में डालें। उनके ऊपर चीनी डालें, अब अगला रस डालें, क्यूब्स के ऊपर गर्म चाय डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सभी बर्फ भंग न हो जाए, अब लगभग। घंटे के लिए ठंडा करें। ठंडा होने पर अपने कप में बर्फ डालें, घड़े में रम डालें और हिलाएं। अब अलग-अलग गिलास में क्यूब्स डालें! लेमन स्लाइस से गार्निश करें। का आनंद लें!

चिकना नुकीला चाय

अपनी पसंदीदा चाय बनाओ; 5 मिनट के लिए बैग को खड़ी करें। एक घड़े में
व्हिस्की के ½ oz और दक्षिणी आराम के of oz को एक साथ मिलाएं। हलचल।

लंबे गिलास में बर्फ डालें और नुकीली चाय में डालें!

जश्न मनाएं और अपने घर पर मार्डी ग्रास के साथ वसंत के संस्कार का आनंद लें लेकिन जिम्मेदार बनें!

"लाईसेज़ लेस बोन टेम्प्स राउलर"! (अच्छे व़क्त को जारी रखते हैं!)

वीडियो निर्देश: चाय या कोफ़ी पीते है तो ये जरूर देखे नहीं तो जीवन भर पछताओगे। Healthylife with me. (मई 2024).