फल - पुस्तक समीक्षा

• मई 18, 2024

फल उज्ज्वल, रंगीन और आकर्षक है - धन्यवाद, प्रकृति!

हमारे लिए फल का आनंद लेने के लिए हमें यह जानना होगा कि पूरी तरह से पके फल का चयन कैसे करें। फल में चीनी सामग्री बदल जाएगी, और फल की बनावट नरम हो जाएगी, और अक्सर फल का रंग बदल जाता है - कभी-कभी एक अलग छाया जैसे कि लाल, पीले, नारंगी या बैंगनी। लेकिन यह तब है जब सुगंध विकसित होती है कि फल खाने के लिए तैयार है। विभिन्न फल अलग-अलग दरों पर पकते हैं, और कभी-कभी वे प्रतिक्रिया समय बहुत तेजी से होते हैं।

यह किताब फल! कैथरीन हॉकिन्स द्वारा फल की सफलता के लिए आपको वह सब कुछ सिखाता है जो आपको जानना चाहिए। यदि आपने कभी सोचा है कि बाजार में आपके द्वारा देखे जाने वाले कुछ फलों को कैसे तैयार किया जाए, लेकिन आपकी मां ने कभी भी खरीदा या तैयार नहीं किया तो आपकी मदद करने के लिए एक अध्याय है।

वह इसके लिए एक चरण-दर-चरण फलों की तैयारी प्रदान करता है: खट्टे, खजूर, आम, पपीता, जुनून फल, अनानास, अनार, और पत्थर के फल (जैसे खुबानी, आड़ू, आलूबुखारा और अमृत)। फलों के भंडारण और संरक्षण और डिब्बाबंदी के बारे में संक्षिप्त विवरण है।


पुस्तक के अध्यायों के दौरान आप फलों के प्रकारों के बारे में जानेंगे जैसे: सेब और नाशपाती, पत्थरों के साथ फल, जामुन और नरम फल, तरबूज और अंगूर, खट्टे फल, उष्णकटिबंधीय और विदेशी फल। सेब और नाशपाती के अध्याय में वह इन फलों के स्टेपल की विशेषता के साथ कुछ अद्भुत व्यंजन प्रदान करती है और सेवा के लिए सुझाव देती है। कई पूरे पेज की खूबसूरत तस्वीरें पूरी किताब में मिल जाएंगी।

फलों के साथ स्टोन्स अध्याय हमें पीच, अमृत, प्लम, खुबानी और चेरी के साथ गर्मियों के मध्य में ले जाता है। प्लम और प्रून स्ट्रडेल, उल्टा फ्रूट पाई, या एक ताज़ा चेरी कॉम्पोट बनाने का तरीका जानें।

जामुन और नरम फल के लिए अध्याय दिखाता है कि जामुन को मीठे और नमकीन दोनों व्यंजनों में कैसे शामिल किया जाए। जंगली ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और यहां तक ​​कि रूबर्ब का उपयोग करने वाले व्यंजनों पर प्रकाश डाला गया है।

फल और नट रेसिपी जैसे कि पैनफोर्ट, फैमिली फेवरेट जैसे कि लेमन मेरिंग्यू पाई, और मुरब्बा कुकीज़ ने मुझे सभी रेसिपी को आजमाना चाहा।

हेल्दी ट्रॉपिकल ड्रिंक की रेसिपी में पर्सिमन, अनार, पपीता और केला शामिल हैं और दही, या सोया मिल्क और कुछ आइस क्यूब्स का इस्तेमाल किया जाता है। स्वादिष्ट!!

नोट: इस पुस्तक को मेरे सार्वजनिक पुस्तकालय से जांचा गया था।

मैं केले के हैंगर के साथ डेकोब्रस वायर फ्रूट ट्री बाउल, अमेज़ॅन पर उपलब्ध कांस्य के साथ काउंटर पर फल तैयार रखना पसंद करता हूं।

फल! अमेज़न पर उपलब्ध है।

वीडियो निर्देश: रंग भरो और फल सीखो | Draw and Color Fruits | Learn Fruits For Kids | Annie Aur Ben Ki Paathshala (मई 2024).