हनी स्पाइस्ड फ्लैंक स्टेक रेसिपी

• अप्रैल 27, 2024

यह ग्रिलिंग का समय है और यह शहद मसालेदार फ्लेक स्टेक सिर्फ आपको बारबेक्यू क्वीन या किंग बनाने की चीज है। यह एक सुरुचिपूर्ण भोजन बना सकता है जब शतावरी और निविदा सलाद के साग के साथ परोसा जाता है, जो बाल्समिक सिरका में फेंक दिया जाता है, या यह सिर्फ सादा अच्छा भोजन हो सकता है जब कूसकूस या पूर्व-पैक बीफ़ स्वाद चावल-ए-रोनी के साथ कुछ आसान के साथ परोसा जाता है, एक के साथ हिमशैल सलाद के साथ बनाया सरल सलाद।

सामग्री

1-1 / 2 पौंड फ्लैंक स्टेक
1/4 कप शहद
1/4 कप संतरे का रस
3 बड़े चम्मच सोया सॉस
4 छोटे लहसुन लौंग, कीमा
1 चम्मच प्याज के गुच्छे
1/2 टीस्पून लाल मिर्च के गुच्छे
ग्रिल के लिए खाना पकाने का तेल
स्वाद के लिए काली मिर्च
1 स्कैलियन, बारीक कटा हुआ (वैकल्पिक)

दिशा-निर्देश

ग्रिल को प्रीहीट करें

एक बड़े कटोरे में शहद, संतरे का रस, सोया सॉस, लहसुन, लाल मिर्च फ्लेक्स और प्याज के गुच्छे डालें। मिक्स सामग्री। गहरी, चौड़ी कड़ाही में मैरिनेड डालें और स्टिच को मैरिनेड में डालें, कम से कम 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। मैरिनेड से स्टेक निकालें और कागज तौलिया पर रखें। एक फोड़ा करने के लिए अचार ले आओ फिर स्टेक पर ब्रश।

गर्म ग्रिल को तेल के साथ ब्रश करें और ग्रिल पर नीचे की ओर मर्किन के साथ स्टेक बिछाएं। स्टेक की लंबाई एक कोण पर होनी चाहिए (ग्रिल के निशान को छोड़कर कोई वास्तविक कारण अच्छा नहीं लगता है)। लगभग 6 मिनट के लिए ग्रिल स्टेक। मैरीनाडे के साथ स्टेक के शीर्ष हिस्से को ब्रश करें और लगभग 6 मिनट तक ग्रिल करें। गर्मी से मांस निकालें, एक थाली पर रखें और पन्नी के साथ कवर करें। यदि आप लहसुन की रोटी खा रहे हैं, तो इसे कुछ मिनटों के लिए ग्रिल पर रखने का अच्छा समय है। दोनों पक्षों को ग्रिल करें और पन्नी के साथ कवर करें।

स्टेक के आराम करने के बाद, दाने के खिलाफ लंबे पतले स्लाइस बनाएं, स्कोलियन के साथ शीर्ष और सेवा करें।

यह गर्म कटा हुआ टमाटर और आलू या मकारोनी सलाद के साथ अच्छा है।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप नौसिखिए हैं या समर्थक जब वेबर की ग्रबिंग की बारबेक्यू करने की बात आती है तो आपको मास्टर की तरह बीबीक्यू को ग्रिल करने में मदद मिलेगी। कोई भी ग्रिल कर सकता है। इस पुस्तक में गोमांस, मुर्गी पालन, मछली और सब्जियों को पीसने के लिए अनुभाग हैं।

वीडियो निर्देश: चटपटा मटर नमकीन आसानी से घर पर बनाईये - Spicy Matar Namkeen - (अप्रैल 2024).