मसला हुआ आलू केक

मसला हुआ आलू केक

यह साइड डिश बचे हुए मसले हुए आलू का उपयोग करने का एक अच्छा तरीका है।

  • 1 कप लेफ्ट-ओवर मसला हुआ आलू
  • 1 अंडा
  • 1/3 कप आटा
  • 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच। नमक
  • 1/4 चम्मच। मिर्च
  • 1 से 2 टी। दूध
  • 2 से 3 टी। छोटा
तैयारी -
अंडा मारो। पीसे हुए अंडे को मैश किए हुए आलू के साथ मिलाएं। सूखी सामग्री में हिलाओ। दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। घोल बहुत गाढ़ा होना चाहिए। एक छोटे से तेल को पिघलाएं या तेल को गर्म करें। चमचे में घोल को चम्मच से 3 "से 3-1 / 2" इंच चौड़े आलू के पैनकेक बनाने के लिए, लगभग 1/2 "गाढ़ा। एक तरफ ब्राउन, मध्यम आँच पर। दूसरी तरफ पलट दें और भूरा हो जाए। एक पेपर पर सूखा लें। -टावेल लाइनेड प्लेट। केचप के साथ परोसें।

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