आड़ू ट्रक रसोई की किताब की समीक्षा करें

• मई 18, 2024

	शीर्षक:	पीच ट्रक कुकबुक: सभी चीजों के लिए 100 स्वादिष्ट व्यंजनों पीच
	लेखक:	स्टीफन के रोज और जेसिका एन रोज
	प्रकाशित:	25 जून, 2019, स्क्रिपर
	पृष्ठों की संख्या:	288
	कवर मूल्य:	$ 28.00 हार्डकवर, $ 14.99 किंडल

---

रसोई की किताब व्यंजनों की एक सूची से बहुत अधिक हो सकती है, और स्टीफन के रोज और जेसिका एन रोज ने एक उत्कृष्ट रसोई की किताब न केवल एक साथ रखी है, बल्कि एक सफलता की कहानी भी है जो उन सभी लोगों से अपील करेगी जो उन लोगों के बारे में पढ़ना पसंद करते हैं जिनके पास एक है विचार और फिर सफल। इस मामले में, लेखकों ने पाया कि भले ही वे जहाँ रहते थे, उससे प्यार करते थे, वहाँ अच्छे आड़ू नहीं थे। जब वे जॉर्जिया (दुनिया की आड़ू की राजधानी) में उन लोगों से मिले, जिनके पास रसदार, सुगंधित आड़ू के बाग थे, तो उन्होंने उन्हें ट्रकों पर रखने और उन्हें ऐसे लोगों को बेचने का फैसला किया, जिन्हें अच्छे आड़ू नहीं मिलते थे। पीच ट्रक कुकबुक: सभी चीजों के लिए 100 स्वादिष्ट व्यंजनों पीच सर्वश्रेष्ठ आड़ू लेने का परिणाम है, जो अब पूरे दक्षिण में रेस्तरां में चित्रित किया गया है, और शोस्टॉपिंग व्यंजन बना रहा है। दुर्भाग्य से, पीच ट्रक संयुक्त राज्य भर में वितरित नहीं करता है, लेकिन ऐसे अन्य क्षेत्र हैं जहां उत्कृष्ट आड़ू उगाए जाते हैं। यह उन लोगों के लिए इसके लायक होगा जो उन्हें तलाश करने के लिए उनके साथ वास्तव में अच्छा पकवान चाहते हैं।

न केवल माउथवॉटर पीच व्यंजनों की सुंदर तस्वीरें हैं, बल्कि विगनेट्स और कहानियां भी हैं जो रसोइयों को रुचि रखते हैं; कर्ल करना अच्छा है और बस कभी-कभी भोजन के बारे में पढ़ें, और यह एक कुकबुक है जो बिल को फिट करता है। न केवल यह लगभग हर नुस्खा की तस्वीरें हैं, इसमें आड़ू के साथ बढ़ने, भंडारण, चुनने और खाना पकाने की जानकारी है। इसमें वह सब कुछ शामिल है जो अधिकांश लोगों को सफल आड़ू व्यंजन बनाने के लिए जानना चाहिए और यहां तक ​​कि कुछ उगाने के लिए भी।

पसंदीदा व्यंजन जो वास्तव में तस्वीर-परफेक्ट बनते हैं, उनमें पीच और राउरब स्लैब पाई, एक लेडेंट लेमन पीच पाउंड केक और पुराने जमाने के फ्राइड पीच पीज़ शामिल हैं। बेशक रेसिपी डेसर्ट तक सीमित नहीं है: फ्रूट कैटफ़िश जैसे फ्रेश कैटफ़िश, जर्क चिकन स्लाइडर्स और एक ज़ुचिन स्टिर-फ्राई जैसी चटनी, सॉस, जैम और अविश्वसनीय मुख्य व्यंजन हैं जो आपको उड़ा देंगे। टमाटर और सादे मेयो के बजाय आड़ू और स्वादिष्ट सॉस (मेयो और शहद - यह काम करता है) का उपयोग करके बीएलटी के बजाय बीएलपी के बारे में कैसे? यम! पीच डच बेबी एक सप्ताहांत ब्रंच पसंदीदा बन गया है, और मफिन, एक कॉफी केक और आड़ू चिपचिपा बन्स हैं। आप इस उत्कृष्ट रसोई की किताब के साथ गलत नहीं कर सकते हैं; सबके लिए कुछ न कुछ है।

यदि आप आड़ू से प्यार करते हैं, और अपने क्षेत्र में अच्छे लोगों को प्राप्त कर सकते हैं, तो यह निश्चित रूप से एक रसोई की किताब है जिसका उपयोग अक्सर किया जाएगा और एक अच्छी रसोई की किताब के संग्रह के लिए एक आदर्श जोड़ है।

इस पुस्तक की समीक्षा प्रति प्रदान करने के लिए नेटगले का विशेष धन्यवाद।

वीडियो निर्देश: अदरक लहसुन छीलने का आसान तरीका | Kitchen Tips and Tricks in Hindi (मई 2024).