कद्दू भंवर चीज़केक पकाने की विधि
भले ही पाई पारंपरिक थैंक्सगिविंग मिठाई हो, लेकिन चीज़केक का हमेशा स्वागत है। न केवल इसे बनाना आसान है, बल्कि इसे पहले से कई दिनों तक परोसा जा सकता है या फिर फ्रिज में रखा जा सकता है। निम्नलिखित कद्दू भंवर चीज़केक कुचल गिंगर्सनैप्स से बना क्रस्ट है, जो मलाईदार कद्दू भरने को पूरक करता है। यह हो सकता है कि यह धन्यवाद पर पसंदीदा मिठाई बन जाए - कद्दू पाई भी अधिक लोकप्रिय है।
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हालांकि भरना खाद्य प्रोसेसर में सबसे आसान है, इसे मिक्सर के साथ सफलतापूर्वक बनाया जा सकता है। यह मेरे खानपान के दिनों में मिठाई के शौकीनों पर चीज़केक के सबसे लोकप्रिय स्वादों में से एक था, और मुझे वास्तव में ऐसा कोई नहीं मिला, जो इसे पसंद नहीं करता। यदि आप थैंक्सगिविंग की प्रत्याशा में आगे बढ़ने की कोशिश कर रहे हैं, तो यह कद्दू भंवर चीज़केक अन्य चीजों पर परिचारिका को ध्यान केंद्रित करने के लिए एकदम सही होगा। नुस्खा तीन 6 "स्प्रिंगफॉर्म पैन में भी बनाया जा सकता है ताकि वेडेज सिर्फ दो या तीन काटने हो सकें और हर कोई पाई के साथ उन्हें खा सके।

16 सर्विंग्स

पपड़ी:
2 कप गिंगनरैप क्रम्ब्स
3 बड़े चम्मच मक्खन

भरने:
3 8 ऑउंस। क्रीम पनीर पैकेज
1/2 कप चीनी
1 चम्मच वेनिला
3 अंडे

1 कप डिब्बाबंद कद्दू
3/4 चम्मच दालचीनी
1/4 चम्मच ताजा पीसा हुआ जायफल
1/4 कप चीनी
  1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।
  2. नॉनस्टिक स्प्रे के साथ एक 10 "स्प्रिंगफॉर्म पैन स्प्रे करें; चर्मपत्र के साथ नीचे पंक्ति। और चर्मपत्र स्प्रे।
  3. पपड़ी: गिंगनरैप के टुकड़ों और पिघले हुए मक्खन को मिलाएं; तैयार स्प्रिंगफॉर्म पैन में दबाएं।
  4. 9 मिनट सेंकना; ओवन से निकालें।
  5. भरने: चिकनी होने तक क्रीम पनीर, चीनी, वेनिला, और अंडे मिलाएं।
  6. 1 कप बैटर निकाल लें, फिर बाकी सामग्री में मिलाएं।
  7. पैन में प्रत्येक बैटर के गुच्छे रखें; एक चाकू के साथ, घूमता है।
  8. 60 - 75 मिनट या जब तक बीच में मुश्किल से सेट न हो जाए (इसे थोड़ा पकाना जारी रहेगा)।
  9. धूपदान से हटाने से पहले अच्छी तरह से ठंडा; काटने से पहले फ्रिज या फ्रीज।


प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 168 से कैलोरी 254 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 66% प्रोटीन 8% कार्ब। 26%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 19 ग्राम
संतृप्त वसा 11 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 92 मिग्रा
सोडियम 187 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 17 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शक्कर 12 ग्रा
प्रोटीन 5 ग्राम

विटामिन ए 83% विटामिन सी 1% कैल्शियम 0% आयरन 14%



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