कारमेल एप्पल बार्स के लिए नुस्खा
हालांकि सेब के डेसर्ट पूरे साल लोकप्रिय होते हैं, लेकिन वे सेब के ताजे होने पर फॉल में विशेष रूप से अच्छे लगते हैं। कारमेल एप्पल स्क्वायर पूर्ण लाभ के लिए स्वादिष्ट गिरावट सेब दिखाते हैं। इन स्वादिष्ट चौकों को आइसक्रीम या स्वीट व्हीप्ड क्रीम (असली क्रीम) के साथ गर्म परोसा जा सकता है, या ठंडा किया जा सकता है और वर्गों में काट कर बार कुकीज़ के रूप में परोसा जा सकता है।
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रेडीमेड कारमेल रेस्तरां की आपूर्ति और बेकिंग स्टोर पर उपलब्ध है। पीटर एक उत्कृष्ट कारमेल लोफ बनाता है जो देश के अधिकांश क्षेत्रों में उपलब्ध है। वैकल्पिक रूप से, किराने की दुकानों में तैयार किए गए व्यक्तिगत कैरमेल होते हैं जो स्वीकार्य गुणवत्ता के होते हैं (पीटर के रूप में मक्खन और अच्छे नहीं); उन्हें व्यक्तिगत रूप से अलिखित होना चाहिए, हालांकि, इसमें थोड़ा अधिक समय लगता है।

मुझे तीखा और मीठा सेब दोनों पसंद है, जैसे कि दादी स्मिथ, फुगी और गोल्डन स्वादिष्ट। आप अपनी पसंदीदा किस्म, या कई प्रकारों का उपयोग कर सकते हैं; यह तुम्हारी पसंद है।

कारमेल एप्पल वर्ग


24 वर्ग

1 कप पैक्ड ब्राउन शुगर
1/2 कप मक्खन, नरम
1/4 कप छोटा
1 3/4 कप आटा
1 1/2 कप ओट्स
1 चम्मच नमक
1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

4 1/2 कप मोटे कटे हुए तीखा (लगभग 4 मध्यम) सेब
3 बड़े चम्मच आटा

पीटर या 1 14 औंस पैकेज व्यक्तिगत कारमेल जैसे 1 पाउंड तैयार कारमेल, अलिखित
  1. ओवन को 400 ° तक गरम करें।

  2. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ एक 13 x 9 x 2 ”ग्लास बेकिंग डिश स्प्रे करें।

  3. ब्राउन शुगर, मक्खन, और शिमला मिर्च मिलाएं।

  4. 1 3/4 कप मैदा, जई, नमक, और बेकिंग सोडा में हिलाओ।

  5. मिश्रण के 2 कप को मापें और एक तरफ सेट करें।

  6. शेष मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में दबाएं

  7. सेब को 3 बड़े चम्मच आटा के साथ टॉस करें; पपड़ी पर फैल गया।

  8. कारमेल को अनप्लग करें और उन्हें एक माइक्रोवेबेबल कंटेनर में रखें; माइक्रोवेव 30 सेकंड।

  9. Caramels हिलाओ और पिघलने तक 30 सेकंड के अंतराल में हीटिंग जारी रखें।

  10. समान रूप से सेब पर कारमेल डालो।

  11. आरक्षित ओट मिश्रण को समान रूप से कारमेल पर छिड़कें और हल्के से दबाएं।

  12. पहले से गरम ओवन में 25-30 मिनट तक बेक करें या जब तक टॉपिंग गोल्डन ब्राउन न हो जाए और सेब नर्म न हो जाए।

  13. गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है।


प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 75 से कैलोरी 213 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 35% प्रोटीन 5% कार्ब। 60%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 8 ग्राम
संतृप्त वसा 4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 11 मिलीग्राम
सोडियम 192 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 32 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 3 जी

विटामिन ए 3% विटामिन सी 2% कैल्शियम 0% आयरन 4%


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