शकरगंदी से बने बिस्कूट

शकरगंदी से बने बिस्कूट

• 4 कप मैदा
• 1 चम्मच। नमक
• 2 टी। बेकिंग पाउडर
• 1 कप मक्खन, टुकड़ों में काट लें
• 1 कप पका हुआ, शकरकंद
• 1 कप छाछ
• 1 चम्मच। चीनी
• 1/4 चम्मच। जायफल
• 1/4 चम्मच। सारे मसाले

तैयारी -
आटा, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं। मक्खन जोड़ें और कुरकुरे होने तक मिलाएं। शेष सामग्री जोड़ें और मिश्रित जब तक हलचल। एक आटे की सतह पर आटा रखें और 1 / 2- इंच मोटी तक रोल करें। बिस्किट कटर या गोल कुकी कटर से काटें। एक greased कुकी शीट पर रखें। 400 डिग्री पर 15 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें।