सेब की किस्में

• मई 2, 2024

से चुनने के लिए सेब की कई किस्में हैं। कुछ ताजा खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं जबकि अन्य खाना पकाने और पाक के लिए सर्वश्रेष्ठ हैं। सभी उद्देश्य किस्में खाने के लिए और अपने पसंदीदा व्यंजनों में उपयोग करने के लिए अच्छे हैं।

	लाल स्वादिष्ट सेब अब तक, ताजा खाने के लिए सबसे लोकप्रिय किस्म है। यह फर्म, कुरकुरा, मीठा और रसीला सेब कम अम्लीय है। हालांकि यह बहुत स्वादिष्ट है, जब इसे कच्चा खाया जाता है, तो यह खाना पकाने और पकाना के लिए अच्छा विकल्प नहीं है।
	पीले या सुनहरे स्वादिष्ट सेब दृढ़, कुरकुरा मांस है जो मीठा और रसीला है। यह सर्व-प्रयोजन सेब स्नैकिंग, सलाद में और खाना पकाने और पाक के लिए अद्भुत है। वे लो-शुगर सेब और सॉस बनाने के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं।
	गाला के सेब खाने और सलाद के लिए उत्कृष्ट हैं। अपने छोटे आकार, मधुर स्वाद और पतली त्वचा के कारण, गाला सेब बच्चे के नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प है।
	दादी स्मिथ सेब पूरे अमेरिका में सुपरमार्केट के दुकानदारों के लिए पेश किए गए पहले हरे सेब थे। यह किस्म व्यावसायिक रूप से सफल हुई जहाँ अन्य हरे सेब नहीं हो सकते थे। यह एक बड़ा हल्का स्वाद वाला सेब है जिसमें तीखा और मीठा का अच्छा संतुलन है। दादी स्मिथ सेब साल भर उपलब्ध हैं।
	जोनाथन सेब मध्यम आकार के चमकीले लाल रंग के होते हैं। मांस पीला-सफेद होता है, कभी-कभी लाल नसों के माध्यम से चलता है। वे निविदा, रसदार और मध्यम तीखा हैं। यह एक और ऑल-पर्पस ऐप्पल है, जिसका अर्थ खाना पकाने, पकाना या ताजा खाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
	मैकिन्टोश सेब एक गहरे लाल रंग में एक कोमल सफेद मांस होता है जो जल्दी से पक जाता है, जिससे वे सेब के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाते हैं। रसदार McIntosh सेब स्नैकिंग के लिए भी अच्छे हैं।
	रोम सौंदर्य सेब एक हल्का स्वाद है जिसे पकाने या पकाने के बाद बढ़ाया जाता है। वे सेब कुरकुरा और भी तले हुए सेब के लिए डेसर्ट के लिए एक बहुत अच्छा विकल्प हैं।
	Winesap सेब (रहकर Winesap) शराब की तरह, तीखा स्वाद के साथ एक फर्म लेकिन रसदार सेब हैं। वे ताजा खाने के लिए, साइडर बनाने के लिए और बेकिंग के लिए अच्छे हैं। चूंकि वे पके होने पर अच्छी तरह से अपना आकार लेते हैं, वे सेब के पकौड़ी बनाने के लिए अच्छे हैं।

यह केवल सेब की कई बहुमुखी किस्मों का एक नमूना है। प्रत्येक की विशेषताओं और उपयोग के साथ इन और कई अन्य किस्मों को सूचीबद्ध करने वाले चार्ट के लिए ऐप्पल वेरायटीज़ देखें।

वीडियो निर्देश: सेब की किस्में ! Seb ki kisme (मई 2024).