चॉकलेट आयरिश क्रीम पकाने की विधि

• अप्रैल 27, 2024

आयरिश क्रीम मेरे पसंदीदा पेय में से एक है। हालांकि, यह कैलोरी पर महंगा और भारी हो सकता है। यह रेसिपी घर पर बनाना इतना आसान है। यह आपके बटुए और आपकी कमर दोनों पर हल्का है। मैं एक नुस्खा के साथ खेला था जो मुझे कुछ समय पहले मिला था। मैंने इस लिकर को हम सभी चॉकलेट प्रेमियों के लिए चॉकलेट से थोड़ा समृद्ध बनाया। आप अपनी पसंद के आधार पर कम जोड़ सकते हैं। सबसे महंगी सामग्री आयरिश व्हिस्की, मीठा गाढ़ा दूध और भारी क्रीम हैं। हालांकि, बाकी सब कुछ आप पहले से ही अपनी रसोई में रख सकते हैं। कुछ कैलोरी बचाने के लिए, मैंने वसा रहित मीठा गाढ़ा दूध और कम वसा वाले दूध का उपयोग किया। मैंने कंडेन्स्ड मिल्क का आधा और लो-फैट दूध के साथ क्रीम का आधा हिस्सा बदल दिया। यह कैलोरी की बचत के लिए है और एक स्थिरता से बचने के लिए जो बहुत मोटी लग रही थी।

आयरिश क्रीम को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। मैंने एक कॉर्क के साथ एक कांच की बोतल खरीदी। हालांकि, आप उन बोतलों का पुन: उपयोग कर सकते हैं जो आपके पास पहले से ही हो सकती हैं। शराब की बोतलें या शराब की बोतलें महान पुनर्नवीनीकरण हैं। बस उन्हें बाँझ बनाना याद है। घर का बना आयरिश क्रीम एक विशेष उपहार बनाता है, खासकर अगर एक सुंदर बोतल में पैक किया गया हो।

चॉकलेट आयरिश क्रीम पकाने की विधि
660 मिली से थोड़ा कम (शराब की बोतल से थोड़ा कम) बनाता है

सामग्री:

आयरिश व्हिस्की की 220 मिलीलीटर की बोतल, जो 1 कप है (मैंने जेम्सन आयरिश व्हिस्की का इस्तेमाल किया)
वसा मुक्त मीठा गाढ़ा दूध के 2/3 सकते हैं
1/2 कप हैवी व्हिपिंग क्रीम
1 कप कम वसा वाला दूध
1 बड़ा चम्मच वेनिला
1 बड़ा चम्मच इंस्टेंट कॉफी
1/3 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
एक बोतल या एक एयरटाइट कंटेनर

दिशा:

1. कम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में क्रीम गरम करें।
2. जब तक भंग न हो जाए, तब तक तत्काल कॉफी जोड़ें।
3. चिकनी और पिघल जाने तक चॉकलेट और व्हिस्क जोड़ें।
4. गर्मी से निकालें।
5. मीठा गाढ़ा दूध में व्हिस्क।
6. दूध में व्हिस्क।
7. अंत में, व्हिस्की आयरिश व्हिस्की में सिर्फ संयुक्त तक।
8. एक सिलेंडर का उपयोग करें और मिश्रण को बोतल में डालें।
9. सर्व करने के लिए तैयार होने तक सर्द करें। परोसने से पहले हिलाएं।

आनंद लें और चॉकलेट के साथ आत्मा को मीठा करें!

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