क्रिसमस मैक्रों के लिए नुस्खा

• मई 10, 2024

घर का बना नारियल नारियल मैकरून किसे पसंद नहीं होगा? इन क्रिसमस नारियल मैकरून न केवल अपने सादे समकक्षों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट हैं, वे लाल और हरे कैंडिड चेरी के टुकड़े होते हैं, क्योंकि वे उत्सव हैं। उन्हें सादा परोसा जा सकता है, चॉकलेट से ड्रिप किया जा सकता है, या चॉकलेट में आधा डुबोया जा सकता है - यह आपकी पसंद है।

36 मैकरून

4 अंडे का सफेद, कमरे के तापमान पर
1 चुटकी नमक
1 कप चीनी
1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
3 बड़े चम्मच आटा
6 कप नारियल फूटे
1 कप कटा हुआ लाल कैंडिड चेरी
1 कप कटी हरी कैंडिड चेरी

1 कप सेमीविस चॉकलेट चिप्स
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

1. ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें।


2. नरम चोटियों बनाने के लिए नमक के साथ अंडे का सफेद मारो।


3. उच्च गति पर धड़कते हुए धीरे-धीरे चीनी के 2/3 कप जोड़ें।


4. नींबू का रस जोड़ें और उच्च गति पर या कड़ी चोटियों के रूप में मिश्रण को 5 मिनट के लिए हरा दें।


5. एक अलग कटोरे में आटे को मिलाएं और शेष 1/3 कप चीनी; अच्छी तरह से मिश्रित होने तक हिलाएं।


6. आटे के मिश्रण को मेरिंग्यू में मोड़ो, फिर नारियल और कैंडर्ड चेरी में मोड़ो।


7. चर्मपत्र-पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर गोल ड्रॉप करने के लिए एक बड़ा चमचा-आकार स्कूप का उपयोग करें।


8. 10-15 मिनट बेक करें, या जब तक कि मैकरून हल्के से भूरे रंग का न हो जाए।


9. बेकिंग शीट पर ठंडा करें।


10. जब कुकीज़ शांत होती हैं, चॉकलेट चिप्स और वनस्पति तेल मिलाएं; माइक्रोवेव 1-1 1/2 मिनट।


11. 2 मिनट बैठने दें फिर चिकना होने तक हिलाएं।


12. कुकीज़ पर बूंदा बांदी या उन्हें चॉकलेट में डुबाना।


13. एक ठंडी जगह पर सेट होने दें।


14. एक हवाबंद कंटेनर में भंडारित करें।

राशि प्रति मैकरॉन
फैट 55 से कैलोरी 147
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 37% प्रोटीन 3% कार्ब। 60%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 6 ग्राम
संतृप्त वसा 5 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 0 मिग्रा
सोडियम 102 मि.ग्रा
कुल कार्बोहाइड्रेट 22 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 6 जी
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 1% विटामिन सी 1% कैल्शियम 0% आयरन 2%

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