आसान हैम और एग मफिन्स रेसिपी

• अप्रैल 26, 2024

कॉटेज पनीर न केवल कम वसा वाला है, यह बहुत सारे व्यंजनों में नमी जोड़ता है। यदि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जो नाश्ते के लिए एक साथ रखा जाए, तो ये नम और सुगंधित होते हैं आसान हाम और अंडा मफिन परिपूर्ण हैं। बनावट एक मफिन और एक आमलेट के बीच एक क्रॉस है, और केवल एक ही खाना आसान नहीं है। वे ओवन से बहुत गर्म हैं, गर्म हैं, या कमरे के तापमान पर हैं। वे अच्छी तरह से फ्रीज करते हैं, और त्वरित नाश्ते के लिए माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए केवल एक या दो मिनट लगते हैं।

आप अच्छी तरह से सूखा हरी मिर्च, कटा हुआ ताजा जैलपैनो जैसी अन्य सामग्री जोड़ सकते हैं, या आप हैम के लिए कुरकुरा बेकन या पका हुआ सॉसेज स्थानापन्न कर सकते हैं।

12 मफिन
1 कप पनीर
चार अंडे
1/4 चम्मच टबैस्को सॉस
4 औंस दुबला हैम, diced
3 हरे प्याज, कटा हुआ, या 1/2 कप कटा हुआ चिव्स
1 कप कटा हुआ चेडर जैक पनीर, विभाजित

1 कप मैदा
1/4 चम्मच नमक
1 चम्मच बेकिंग पाउडर

1. 400 डिग्री के लिए पहले से गरम ओवन।
2. नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ 12-कप मफिन पैन स्प्रे करें।
3. पनीर और अंडे मिलाएं; हैम, हरी प्याज या चिव्स, और पनीर के 1/2 कप में हलचल।
4. मिश्रण के ऊपर एक महीन छलनी रखें, छलनी में आटा, नमक और बेकिंग पाउडर डालें और हिलाएँ।
5. मिश्रण को हिलाओ जब तक यह सिर्फ मिश्रित न हो - ओवरमिक्स न करें।
6. तैयार मफिन पैन में मिश्रण का लगभग 1/4 कप स्कूप करें।
7. प्रत्येक मफिन को चेडर जैक पनीर के एक चम्मच के साथ छिड़के।
8. 20-30 मिनट या सेट होने तक बेक करें।
9. तुरंत प्रत्येक मफिन के चारों ओर एक चाकू चलाएं और उन्हें मफिन कप में झुकाएं।
10. गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें। ये अच्छी तरह से जम जाते हैं और एक या दो मिनट के लिए त्वरित नाश्ते के लिए माइक्रोवेव किए जा सकते हैं।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 57 से कैलोरी 129 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 44% प्रोटीन 29% कार्ब। 27%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 6 ग्राम
संतृप्त वसा 3 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 87 मिलीग्राम
सोडियम 328 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 9 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 9 जी

विटामिन ए 5% विटामिन सी 3% कैल्शियम 0% आयरन 3%

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