सैंडविच भोजन के लिए स्वस्थ दलिया कुकी पकाने की विधि
जब मेरी माँ ने दलिया कुकीज़ पके हुए थे, तो उन्होंने उन्हें मार्जरीन के ब्रांड के साथ बनाया जो बिक्री पर हुआ। वे कुकीज़ हमारे परिवार में एक किंवदंती थीं। उसकी कई किस्में थीं। कुछ को शहद के साथ बनाया गया था, जबकि अन्य में विभिन्न शर्करा का उपयोग किया गया था। माँ ने विभिन्न सामग्रियों को जोड़ा। उसने कैंडी चिप्स, फल और नट्स का इस्तेमाल किया। कुछ कुकीज़ चबाने वाली थीं और अन्य में एक अद्भुत कुरकुरापन था।

तेलों पर किए गए शोध के साथ, विशेष रूप से मार्जरीन जो हाइड्रोजनीकृत वसा का उपयोग करते हैं, उपयोग करने के लिए एक बेहतर तेल हो सकता है। हाल ही में, विभिन्न प्रकार के तेलों के बारे में कई लेख आए हैं। एक तेल जिसे इसके स्वास्थ्य लाभ के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है वह है नारियल तेल। वास्तव में बहुत कम अनुभवजन्य अनुसंधान है जो नारियल तेल के चमत्कारी गुणों के दावों का समर्थन करता है। स्वास्थ्य संबंधी दावों को सही ठहराने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है। हम क्या जानते हैं कि यह एक मध्यम श्रृंखला संतृप्त वसा है। जबकि यह अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, यह बुरे को भी बढ़ाता है, हालांकि, यह यह आनुपातिक रूप से करता है। इसलिए, यह पकाने के लिए भयानक नहीं है। यह बेहतर बेक्ड उत्पाद बनाता है। साथ ही, जैतून के तेल से इसका स्वाद अलग है। कई चीजें हैं जो मुझे जैतून का तेल के साथ खाना बनाना पसंद है, डेसर्ट इस सूची में शामिल नहीं हैं!

स्वस्थ दलिया कुकीज़ एक समृद्ध चखने वाली कुकी है जो प्राकृतिक अवयवों से बनाई जाती है। इन स्वादिष्ट काटने में काफी फाइबर होता है! वे एक अच्छा सैंडविच भोजन के साथ खाने के लिए एकदम सही हैं।

ये कुकीज़ स्वस्थ सैंडविच भोजन का एक हिस्सा हो सकते हैं। यह सैंडविच, कच्ची सब्जी की छड़ें, रस, और कुकीज़ के साथ रन पर भोजन हो सकता है। आप इन्हें अधिक सुरुचिपूर्ण और इत्मीनान से सैंडविच भोजन का हिस्सा भी बना सकते हैं। मिठाई के लिए सलाद, फल और कुकीज़ के साथ सैंडविच परोसें।


स्वस्थ दलिया कुकी पकाने की विधि

सामग्री:
1 कप नारियल का तेल (मैं कैरिंगटन फार्म ब्रांड का उपयोग करता हूं। यह अपरिष्कृत और जैविक है।)
¼ कप मक्खन
½ कप मजबूती से ब्राउन शुगर पैक करें
¾ कप टर्बिनाडो चीनी
1 चम्मच वेनिला
1 चम्मच दालचीनी (वैकल्पिक)
1 अंडा
¼ कप ब्लू एगेव अमृत
1 Montana कप पूरे गेहूं का आटा (मैं गेहूं मोंटाना ब्रांड का उपयोग करता हूं।)
1 चम्मच बेकिंग सोडा
1 चम्मच नमक
3 कप पुराने जमाने का जई
1 कप किशमिश या आप क्रेसीन्स का उपयोग कर सकते हैं
1 कप मोटे कटे हुए अखरोट या पेकान

तरीका:

375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें।

ब्राउन शुगर और टर्बिनाडो चीनी के साथ नारियल तेल और मक्खन मिलाएं। जब तक यह अच्छी तरह से संयुक्त न हो जाए तब तक मिश्रण को मारो। वेनिला, दालचीनी, अंडा और एगेव अमृत में मिलाएं। इस मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक यह फूलकर न हो जाए। आटा, सोडा और नमक मिलाएं। उन्हें छोटे और अंडे के मिश्रण में हिलाओ जब तक वे सिर्फ मिश्रित न हों। जई, किशमिश और अखरोट जोड़ें। जब तक वे आटे और गीली सामग्री के साथ संयुक्त न हों, तब तक उन्हें हिलाएं।

यदि आप अधिक मोटी कुकीज़ चाहते हैं, तो आटा ठंडा करें। एक चॉबी कुकी पाने के लिए 9-10 मिनट के लिए आटा बेक करें। पतले और कुरकुरे कुकीज़ के लिए, बिना रेफ्रिजरेट किए हुए आटे को बेक करें। बहुत खस्ता कुकीज़ के लिए आटा 11-12 मिनट बेक किया जा सकता है। कुकी देखें, ताकि वे बहुत भूरे रंग के न हों।

कुकी आटा गेंदों को रखें जो हल्के रंग की कुकी शीट पर एक इंच व्यास के हों। मैं पतली एल्यूमीनियम कुकी शीट का उपयोग करता हूं। कुकी गेंदों को समतल न करें; वे सेंकते ही फैल जाएंगे। अपने सही कुकीज़ बनाने के लिए आवश्यक समय के लिए ओवन में कुकीज़ सेंकना

कुकीज़ को ओवन से निकालने के बाद, उन्हें कुकी शीट पर 1-2 मिनट के लिए खड़े होने दें। फिर, एक रंग का उपयोग करके उन्हें ढीला या हटा दें। आप उन्हें तार के रैक पर रख सकते हैं या कुकी शीट्स पर ढीला कुकीज़ को ठंडा होने के लिए छोड़ सकते हैं। कुकीज को तब तक ठंडा होने दें जब तक वे फर्म नहीं हो जाते। इस बिंदु पर, आप उन्हें कुकीज़ को तोड़ने के बिना शीट से हटा सकते हैं। यह नुस्खा लगभग 6 दर्जन कुकीज़ बनाता है।


सैंडविच ऑन-द-गो
* हाम सलाद सैंडविच-गाजर की छड़ें-स्वस्थ दलिया कुकीज़-रस
* शाकाहारी टोफू सलाद सैंडविच-अजवाइन की छड़ें-स्वस्थ दलिया कुकीज़-रस (यदि आप इस कुकी को किसी ऐसे व्यक्ति को परोस रहे हैं जिसके पास शाकाहारी विकल्प हैं, तो कुकीज़ से मक्खन को छोड़ दें और सभी नारियल के तेल को प्रतिस्थापित करें।)
* रोस्ट बीफ सॉसी सैंडविच-ककड़ी दौर-स्वस्थ दलिया कुकीज़-रस

इत्मीनान से सैंडविच भोजन
* डबल पनीर ग्रिल्ड टर्की सैंडविच रेसिपी-ब्रोकली सलाद साइड डिश-कटी हुई नाशपाती- हेल्दी ओटमील कुकीज
* इतालवी बीफ बर्गर पकाने की विधि-आसान कम कार्ब पालक सलाद-अंगूर - स्वस्थ दलिया कुकीज़
* आसान टोस्टादास और ताजा साल्सा पकाने की विधि - मसालेदार सब्जी सलाद-कीनू या नारंगी अनुभाग-स्वस्थ दलिया कुकीज़


ये कुकीज़ स्वादिष्ट सैंडविच भोजन के लिए एक आदर्श अंत हैं। कभी-कभी आप केवल मिठाई का स्वाद चाहते हैं, जबकि अन्य समय में, आप अपने आप को भोगने की तरह महसूस कर सकते हैं। स्वस्थ दलिया कुकीज़ के साथ भागों को नियंत्रित करना आसान है। एक कुकी या कई खाओ!


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