हॉलिडे क्रैनबेरी पोर्क रोस्ट रेसिपी

• अप्रैल 29, 2024

मेहमानों के आने से पहले मुख्य पकवान देखने के लिए रसोई में चारों ओर रहने में व्यस्त हैं? धीमे कुकर हमारे मित्र वर्ष भर हैं, और विशेष रूप से व्यस्त छुट्टियों के मौसम के दौरान। निम्नलिखित रंगीन, थोड़ा मसालेदार क्रिसमस क्रैनबेरी पोर्क रोस्ट धीमी कुकर में खाना पकाने जब आप अन्य कार्यों को पूरा करते हैं, और नम, रसदार और बिल्कुल स्वादिष्ट निकलता है। पोर्क सिरोलिन रोस्ट्स को धीमी कुकर में भी पकाने में लंबा समय नहीं लगता है, इसलिए आप अपने रोस्ट को फ्रोजन में डालने का विकल्प चुन सकते हैं। अन्यथा, 2-3 घंटे अधिकतम खाना पकाने का समय है, इसलिए यह उत्सव पकवान त्वरित है।

आप आसानी से जोड़कर या जलेपनो मिर्च की संख्या घटाकर सॉस की चंचलता को समायोजित कर सकते हैं। लिखित रूप में नुस्खा में गर्मी काफी हल्का है, और दोनों बच्चों और wimps के लिए उपयुक्त है। तैयार व्यंजन लाल क्रैनबेरी और हरी जलपीनो मिर्च के साथ बहुत ही आकर्षक है, इसलिए यह पूरी छुट्टियों में परोसने के लिए एकदम सही है।

12 सर्विंग्स

3 से 4 पाउंड पोर्क सिरोलिन भूनें
काली मिर्च पाउडर

१ १६ ऑउंस। पूरे बेरी क्रैनबेरी सॉस कर सकते हैं
1 लिफाफा सूखा प्याज सूप मिश्रण
1 कप फ्रेंच सलाद ड्रेसिंग, जैसे कैटालिना या मलाईदार फ्रेंच
1/4 कप फ्रैंक के रेड हॉट सॉस, या लुइसियाना शैली के अन्य ब्रांड गर्म काली मिर्च सॉस
3 से 6 ताज़े जलेपनो मिर्च (ये कितने गर्म होते हैं और आपकी व्यक्तिगत प्राथमिकताएँ हैं), बीज हटाए गए और कटा हुआ

1. रोस्ट को 4-6 क्वार्ट धीमी कुकर में रखें; काली मिर्च के साथ छिड़के।
2. क्रैनबेरी सॉस, सूप मिक्स, सलाद ड्रेसिंग और गर्म सॉस मिलाएं।
3. मिश्रण को रोस्ट पर डालें और ताज़े जल्पेनो स्लाइस के साथ छिड़के।
4. ढक कर, धीमी कुकर को धीमी आँच पर सेट करें, और 2-4 घंटे या तब तक पकने दें जब तक भुट्टा न सुलझ जाए और बस पक जाए।
5. सेवा करने के लिए, एक सर्विंग प्लैटर पर रोस्ट रखें; स्लाइस करें और सॉस डालें।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 132 से कैलोरी 327 कैलोरी
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 40% प्रोटीन 33% कार्ब। 26%

प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 15 ग्राम
संतृप्त वसा 4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 91 मिलीग्राम
सोडियम 646 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 21 ग्राम
आहार फाइबर 1 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 27 ग्राम

विटामिन ए 25% विटामिन सी 47% कैल्शियम 0% आयरन 8%

वीडियो निर्देश: ऑरेंज क्रेनबेरी पोर्क कमर रोस्ट पकाने की विधि (अप्रैल 2024).