कैसे एक चीनी प्रेरित धन्यवाद दिया है

• मई 15, 2024

थैंक्सगिविंग अमेरिका और कनाडा में मनाया जाने वाला एक अवकाश है जिसमें स्वादिष्ट पारंपरिक खाद्य पदार्थों से घिरे धन्यवाद देने के लिए पारिवारिक समारोहों का आयोजन किया जाता है। एक टर्की आम तौर पर भराई, क्रैनबेरी सॉस, हरी बीन पुलाव, और अन्य सब्जियां जैसे ब्रसेल स्प्राउट्स और गाजर के साथ मुख्य आकर्षण है; साथ ही शकरकंद और / या मसले हुए आलू। इस पारंपरिक भोजन पर एक मोड़ के लिए, निम्नलिखित व्यंजनों का उपयोग करके चीनी प्रेरित मेनू की कोशिश क्यों न करें:

तुर्की
टर्की के बजाय पेकिंग को भोजन का मुख्य आकर्षण बनाने की कोशिश करें। पेकिंग बतख में नम मांस के साथ एक अच्छी खस्ता त्वचा है और पारंपरिक रूप से मैंडरिन पेनकेक्स के साथ खाया जाता है। यदि आप अभी भी टर्की करना चाहते हैं, लेकिन एक एशियाई स्वाद के साथ आप बस इस बतख नुस्खा से एक टर्की का स्वाद लेने के लिए स्वादिष्ट तरल का उपयोग कर सकते हैं।

भराई
स्टफिंग को वास्तविक टर्की के अंदर या बाहर बनाया जा सकता है। पारंपरिक भराई के स्थान पर, फ्राइड राइस जैसे इस मशरूम फ्राइड राइस रेसिपी को एशियाई प्रेरित भोजन के लिए परोसा जा सकता है। इस चावल को टर्की के बाहर पकाएं और फिर इसे या तो साइड पर परोसें, या इसे पकाने के बाद टर्की में भर दें।

क्रैनबेरी सॉस
क्रैनबेरी सॉस का चीनी प्रेरित संस्करण पारंपरिक नुस्खा में थोड़ा सा पांच मसाला पाउडर जोड़ने के लिए है।

ग्रीन बीन पुलाव
पारंपरिक पुलाव के स्थान पर इस चीनी हरी बीन साइड डिश को आज़माएं। यह नुस्खा हरी बीन्स और लहसुन और अदरक के साथ सुगंधित बादाम को जोड़ती है।

अन्य वनस्पति व्यंजन
मीठी मिर्च सॉस रेसिपी के साथ बोक चॉय
बोक चॉय एक चीनी गोभी है जिसे पाक चोई भी कहा जाता है। इस बोक चोय को काटने के आकार के टुकड़ों में काट लिया जाता है और स्वादिष्ट मीठी और मसालेदार चटनी में तला जाता है। एकदम सही मात्रा में कुरकुरी बनावट, और मीठे और मसालेदार स्वाद के साथ सही डिश।

आसान बैंगन स्टिर फ्राई रेसिपी
बनाने के लिए सरल, इस नुस्खा में बैंगन सोया सॉस के साथ तला हुआ है। यदि आप बहुत अधिक समय लेने वाले व्यंजनों का सेवन करते हैं तो यह व्यंजन बहुत अच्छा है।

बेबी कॉर्न और बैम्बू स्टिर फ्राई रेसिपी
स्वादिष्ट मसालेदार चटनी में बेबी कॉर्न और जामुन के स्लाइस डाले जाते हैं। डिब्बाबंद बेबी कॉर्न और बांस का उपयोग यह एक और त्वरित और आसान पसंदीदा बनाता है। बेशक आप हमेशा ताजा संस्करणों का भी उपयोग कर सकते हैं।

मीठे आलू
पारंपरिक धन्यवाद शकरकंद आमतौर पर शहद और मसालों के साथ बनाया जाता है। इस स्वादिष्ट पसंदीदा पर एक एशियाई ट्विस्ट लगाने के लिए बस उसी रेसिपी को थोड़ा शहद और पाँच मसाले के पाउडर के साथ मिलाएँ।

मसले हुए आलू
हालांकि मैश किए हुए आलू के बराबर कोई एशियाई नहीं है, टोफू व्यंजनों का एक अच्छा विकल्प है। यह तिल टोफू हलचल फ्राई रेसिपी टोफू के हल्के तले हुए क्यूब्स को एक स्वादिष्ट सॉस और टोस्टेड तिल के बीज के साथ जोड़ती है।

वीडियो निर्देश: Hindi Language in China | चीन में हिंदी भाषा (मई 2024).