केले को पछाड़ दिया? ये बनाओ ब्राउन बटर फ्रॉस्टिंग के साथ केला ब्लॉन्डिस, और सबको खुश करते हैं। केले इतनी जल्दी पक जाते हैं, ऐसा लगता है कि हमेशा केले ऐसे होते हैं जो खाने के लिए बहुत पके होते हैं। ज्यादातर लोग केले को पसंद करते हैं, और विशेष रूप से जब वे किसी अद्भुत चीज़ में बेक किए जाते हैं। ये Blondies नम, चबाने वाली और स्वादिष्ट हैं, और जब से वे एक शानदार फ्रॉस्टिंग के साथ शीर्ष पर हैं, तो वे अप्रतिरोध्य हैं। वे बनाने में भी आसान हैं, इसलिए एक साथ एक बैच लगाने के लिए बहुत प्रयास नहीं करना चाहिए।
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वायुरहित कंटेनर में रखे जाने पर ये स्वादिष्ट पट्टियाँ अच्छी तरह से बनी रहती हैं, लेकिन वे तेजी से चली जाएंगी। वे पॉट-लक डिनर, पारिवारिक समारोहों या पिकनिक पर जाने के लिए महान हैं।

48 बार्स

1 कप पिघला हुआ मक्खन
2 कप ब्राउन शुगर
1 बड़ा चम्मच वेनिला
2 अंडे
2 पके केले

2 कप आटा
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच दालचीनी
1/2 चम्मच ताजा कसा हुआ जायफल

ठंडा करना
1/2 कप मक्खन
3 कप पाउडर चीनी
2 से 4 बड़े चम्मच दूध

  1. ओवन को 350º पर प्रीहीट करें।
  2. चर्मपत्र के साथ 1 "पक्षों (या 9" x 13 "पैन) के साथ 1/4 शीट पैन को पंक्तिबद्ध करें।
  3. क्रीम पिघला हुआ मक्खन और ब्राउन शुगर; वेनिला, अंडे और केले जोड़ें; चिकना होने तक मिलाएं।
  4. केले के मिश्रण के ऊपर सेट एक अच्छा छलनी में आटे को मापें।
  5. नमक, दालचीनी, और जायफल जोड़ें; के माध्यम से सूखी सामग्री हिला।
  6. कम पर मिक्सर के साथ, चिकनी जब तक मिश्रण।
  7. आटा को तैयार पैन में स्थानांतरित करें और समान रूप से चिकना करें।
  8. लगभग 25 मिनट या जब तक केंद्र सेट न हो जाए तब तक बेक करें।
  9. ठंडा करने के लिए ओवन से निकालें।
  10. ठंडा करना: मध्यम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में मक्खन पिघला; मक्खन को हल्का सुनहरा भूरा होने तक पकने दें।
  11. एक मिक्सिंग बाउल में पिसी चीनी मिलाएं और मिक्सचर को कम मोड़ दें।
  12. भूरे मक्खन को मिश्रण में डालें।
  13. दूध जोड़ें और चिकनी जब तक उच्च पर हराया।
  14. ठंडा सलाखों पर फैल गया और 48 वर्गों में काट दिया।

प्रति सेवा के लिए राशि
फैट 55 से कैलोरी 129
प्रतिशत कुल कैलोरी से: वसा 42% प्रोटीन 3% कार्ब। 55%

सेवारत प्रति पोषक तत्व राशि
कुल वसा 6 ग्राम
संतृप्त वसा 4 ग्राम
कोलेस्ट्रॉल 24 मिलीग्राम
सोडियम 88 मिलीग्राम
कुल कार्बोहाइड्रेट 18 ग्राम
आहार फाइबर 0 जी
शुगर्स 0 जी
प्रोटीन 1 जी

विटामिन ए 5% विटामिन सी 1% कैल्शियम 0% आयरन 2%



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